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大益2003年7542品鑒有感

早期勐海茶廠生產(chǎn)的餅茶印刷版圖案基本統(tǒng)一,有大益有中茶,以顏色作為區(qū)分,主流的顏色有黃、紅、紫、藍(lán)等,所以俗稱黃大益、紅大益、紫大益、藍(lán)大益、黃印、綠印、紅印、藍(lán)印等。對(duì)應(yīng)批次基本都有傳說中的“暗記”,喝個(gè)茶都要對(duì)暗號(hào)??!一般在餅面底下打著:

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2021年7月25日 09:53

2000年無R紅大益7042金絲帶青餅(白菜鼻祖)

【品名】:2000年無R紅大益7042金絲帶青餅【年份】:2000年【批次】:001批【生產(chǎn)工藝】:生茶【生產(chǎn)商】:勐海茶廠【規(guī)格】:430克/片、7片/提、12提/件【概述】:在千禧年2000年時(shí),勐海茶廠出了一批特殊青餅,分別用了不同等級(jí)

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2021年7月25日 07:12

2004年紫大益一片葉

2004年紫大益《一片葉》珍藏熟餅,是勐海茶廠當(dāng)年出品的一款熟茶,至今為止沒有出過第二批,是紫大益包裝上唯一一款有“一片葉”標(biāo)識(shí)的茶品。用料配方延續(xù)的是7572的配方,但是用料等級(jí)比常規(guī)7572更好。03年壓制成品,2004年出品,屬于勐海茶

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2021年7月23日 09:10

興海302云南景邁生態(tài)圓茶精品典藏開湯

302批云南景邁生態(tài)圓茶精品典藏,由英紅茶行定制。下面簡(jiǎn)稱“302景邁”,此茶行業(yè)內(nèi)名氣較高,以景邁茶區(qū)珍稀生態(tài)茶青為主原料,精心制作。煙香濃郁,口感霸氣,回甘強(qiáng)烈,讓茶友們津津樂道。興海302云南景邁生態(tài)圓茶精品典藏-版面302景邁最明顯特

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2021年7月21日 09:59

潤(rùn)元昌新品一帶一路開湯茶文:一帶一路,湯中有甜有平和

本文為百合櫻茶友開湯分享。拿到一帶一路熟茶,喜歡這樣有自信的名字。觀賞干茶,紅褐勻整,條索清晰、滿披金毫;嗅之,復(fù)合香氣,有明顯的甜香、木香、陳香。煮水燙杯,沸水醒茶,開啟得趣之旅。01第1泡:湯色紅濃透亮,甜香純凈,茶湯順滑,稍有回甘。03

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2021年7月20日 02:59

老徐鑒茶: 2021年班盆古樹茶品鑒

今天品鑒的是來自于衡陽茶友的2021年班盆古樹茶,班盆老寨也是布朗山比較有名的寨子,它位居曼弄老寨和老班章之間,有一部份茶地是和老班章相連的。茶的口味和老班章有一些相似之處,尤其是和老班章相連的那一片茶,價(jià)格與老班章相比幾乎沒差,現(xiàn)在市場(chǎng)上有

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2021年7月19日 03:18

大益7262(一款因原料積壓而誕生的高等級(jí)熟餅)

7262是勐海茶廠傳統(tǒng)熟茶餅,產(chǎn)自九十年代中期(1996年)。上世紀(jì)90年代中期以前,勐海茶廠的散茶和熟餅一直都銷往香港,根據(jù)市場(chǎng)需求,茶葉等級(jí)一般都在5級(jí)以下。開發(fā)這款產(chǎn)品的原因是勐海茶廠6級(jí)以上的熟茶原料積壓過多。為了利用原料、解決高等級(jí)

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2021年7月16日 03:12

老徐鑒茶: 2015年帕莎中寨古樹茶品鑒

今天品鑒的是湖南茶友寄來的2015年帕莎中寨古樹茶,帕莎是格朗和鄉(xiāng)的名茶,此茶均衡性比較好,沒有太突出的特點(diǎn),也沒有太突出的缺陷,市場(chǎng)的認(rèn)可度還是比較高的,并且它出名時(shí)間比較早,因此價(jià)格也是不低的,最近兩三年價(jià)格波動(dòng)不大,比較穩(wěn)定。這茶后期轉(zhuǎn)

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2021年7月14日 09:17

經(jīng)典推薦(5)|這款有一定陳料壓制的大磚,口感優(yōu)化快且顯!

經(jīng)典回顧|布朗青磚類別:生茶形態(tài):1kg方磚年份:2018年(2016年布朗春茶原料)規(guī)格:1kg/磚/盒,12盒/件系列:經(jīng)典系列|山頭拼配系列零售價(jià):1080元/磚倉(cāng)儲(chǔ):廣州干倉(cāng)存放茶器|110ml蓋碗沖泡投茶量|7.9g天氣|晴品質(zhì)變化

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2021年7月14日 02:34

老徐鑒茶: 2021年小戶賽春茶品鑒

今天品鑒的是來自重慶茶友的2021年小戶賽春茶,西半山的茶茶味是偏重一些的,老茶客喜歡的比較多。據(jù)茶友描述此茶喝下來從頭澀到尾,其實(shí)普洱茶澀是比較正常的一個(gè)事情,尤其是當(dāng)年的新茶,有澀不怕,關(guān)鍵要看能不能化開,化開的速度快不快,會(huì)不會(huì)???,這

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2021年7月12日 01:40

大益2011年101批大益之戀熟茶

此款茶發(fā)酵適度,餅形規(guī)則,采用金額芽撒面,壯實(shí)茶青為里料,再加上大益獨(dú)特的制茶技藝,茶葉色澤呈紅褐色(或豬肝色)。條索清晰,肥壯,撒面均勻,規(guī)則的心窩讓人不為之驚嘆。茶餅邊緣的圓潤(rùn)整齊,經(jīng)傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)和成熟的拼配技術(shù),精制而成,為后期轉(zhuǎn)化做足

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2021年7月6日 09:24

大益2101倉(cāng)頡號(hào)開湯

倉(cāng)頡號(hào)開湯大家好我是你們的黃老濕,今天和老蔡在徐老師店里喝茶,意外碰到剪刀帶了泡倉(cāng)頡號(hào),想不到試喝這個(gè)茶來的這么突然,我連視頻都沒法拍,那就干脆文字上描述下開湯感受.開湯內(nèi)容基本結(jié)合了下老蔡和我的感受一起寫了下來就不發(fā)兩篇了:干茶:干茶芽頭比

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2021年7月5日 09:34

被叫去試喝下關(guān)2021你冰島之巔

被比較要好的茶商叫去喝冰島之巔樣茶,正好直播一下干茶是醬嬸兒的投茶8克。第一泡果香足,甜度不錯(cuò),水路很細(xì)第二泡比較強(qiáng)烈,回甘生津,依然果香,像蘿卜剛出廠的時(shí)候第三泡沒第二泡那么強(qiáng)烈泡開了是這樣的,還挺肥的第四泡正在悶,茶氣和厚度還可以,可能是

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2021年7月5日 09:16

2021孔雀貢餅丨甜潤(rùn)綿長(zhǎng),盡享時(shí)光韻味

孔雀貢餅,原產(chǎn)地倉(cāng)儲(chǔ)、已陳化十余年的大班章茶區(qū)原料,香醇潤(rùn)滑、時(shí)光好味道。

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2021年7月5日 05:48

老徐鑒茶: 2017年春懂過品鑒

今天品鑒的是來自于南京茶友的2017春懂過,懂過坐落于臨滄邦馬大雪山斜伸出來的一支支脈上,屬于西半山的范圍,下屬四個(gè)自然村,分別是以寨、外寨、壩氣山和磨烈(分上磨烈和下磨烈),茶葉分布的范圍也比較廣,它是除冰島產(chǎn)區(qū)茶之外,最不像西半山的茶,它

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2021年7月3日 09:45

老茶鑒定丨大益普洱茶15年防偽史起底。

2011年末,云南省“10.17特大造假案”告破,主犯魯春榮等人制售假大益牌等各類普洱茶400多萬餅,私印包裝內(nèi)飛45萬套,涉案金額近10億元!這場(chǎng)規(guī)模龐大的造假案,為我們揭開了普洱假茶的冰山一角。哪怕是十年后的現(xiàn)在,打開網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)一看,一時(shí)間

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2021年7月3日 05:56

炎炎夏日去哪呢?來瀾滄古茶喝月光白,清熱,去火,降脂減肥

月光白奇香無比,形狀奇異,上片白下片黑,猶如月光照在茶芽上。一經(jīng)沖泡,香氣四溢,入口后,回甘無窮。具有烏龍的清香,又具有普洱茶的醇厚,滋味奇特,是值得品嘗和收藏的上佳茶品。它的采摘手法獨(dú)特,由于其工藝流程對(duì)外界秘而不宣,更增添了此茶的幾分神秘

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2021年7月2日 08:33

2012下關(guān)五星易武正山老樹茶,江湖也稱下關(guān)五星綠大樹,枝繁葉茂版本

作者:老班章口服液來源:清心論茶這個(gè)茶解釋起來真的很麻煩,要說就是下關(guān)2012綠大樹呢,2012還有一個(gè)2012的特級(jí)品。況且大家說下關(guān)的這款茶,都不叫茶名的,全部都叫外號(hào):綠大樹,其實(shí)這款茶的大名是易武正山老樹茶。2012年出的兩款茶中,封

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2021年6月30日 08:46

茶友'玩物尚志'開湯千山悅【2012 PK 2013】

原文內(nèi)容:投茶均為6.8克,蓋碗大小有點(diǎn)區(qū)別,只好沖水時(shí)大蓋碗注意少入些水來平衡。1-4泡20秒出湯,5-8泡30-40秒出湯,9-12泡50-60秒出湯,水溫應(yīng)該基本維持在90°以上。視覺:茶湯比較厚重,201金黃,301明黃,(只是感覺2

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2021年6月30日 06:23

茶友'老牛牛老牛牛'開湯分享潤(rùn)元昌【千山悅】

原文內(nèi)容:開泡,95度左右水,洗茶一遍,快速出水。第一泡至第三泡,8秒出水湯,湯色黃亮,茶香怡人,入口渾厚,微澀,淡淡的苦,基本入口即化。第四泡,葉片完全舒展開來,茶湯入口,滋味濃儼。四泡開始,10秒出湯,以后依次延長(zhǎng)3到5秒。第五泡,茶湯色

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2021年6月30日 03:51