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泡茶時(shí)添加幾個(gè)小步驟,不經(jīng)意間提升格調(diào)

愛(ài)喝茶的人,幾乎天天都在泡茶喝。平常日子里,投茶、注水、出湯、斟茶,如此簡(jiǎn)單的事情倒也不必太講究。不過(guò),遇到一些比較鄭重的場(chǎng)合,在簡(jiǎn)單泡茶的過(guò)程中添加幾個(gè)小步驟,立馬就可以讓品茶的格調(diào)提升幾個(gè)檔次哦。第一招:焚香除妄念俗話說(shuō):“泡茶可修身養(yǎng)性

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2019年3月25日 06:09

一球?qū)W堂 | 最適合泡普洱熟茶的是哪種水?

關(guān)于泡茶的用水,古人曾云“茶性發(fā)于水,八分之茶,遇十分之水,茶亦十分矣;八分之水,遇十分之茶,茶只八分”。若想沏出一杯好茶,除了茶葉品質(zhì)外,更應(yīng)注重水的選擇。都說(shuō)水為茶之母,同樣的茶葉,同一方法沖泡,水的軟硬度不同,PH值的不同,茶湯的粗細(xì)、

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2019年3月25日 02:44

不同的普洱茶應(yīng)該如何來(lái)沖泡丨實(shí)用

普洱茶是很多人日常的飲品,產(chǎn)于云南,選用云南不同山頭茶樹(shù),經(jīng)過(guò)采摘鮮葉加工制作而成,所以普洱茶有新老茶之分,新茶就是當(dāng)年制作的茶品,老茶就是存放幾年后的茶品。那在品飲時(shí),不同茶葉我們應(yīng)該如何來(lái)沖泡飲用呢?1、新生茶茶性上很接近綠茶,沖泡中要避

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2019年3月25日 02:04

黑茶耐泡,你知道關(guān)鍵在哪嗎?

很多茶友都知道黑茶的一個(gè)特點(diǎn),那就是耐泡,不對(duì),是非常耐泡,一般的黑茶可以泡上十幾泡!而其他的茶葉泡幾次就不行了,那么黑茶為什么呢么耐泡呢?黑茶是后發(fā)酵茶,沒(méi)有任何的化肥農(nóng)藥成分以及其他添加劑,所以品飲時(shí)讓人更加的放心,黑茶的沖泡方法也很特別

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2019年3月25日 01:50

怎樣泡一壺好茶?

怎樣泡一壺好茶?中國(guó)有著悠久的喝茶歷史,民間一直流傳這樣一句諺語(yǔ):“清晨一杯茶,餓死賣(mài)藥人”,可見(jiàn)茶的保健功效非同一般。其實(shí),會(huì)喝茶,首先要會(huì)泡茶。下面龍牌西湖龍井小編就來(lái)和大家分享:怎樣泡一壺好茶?怎樣泡一壺好茶?不同茶葉要區(qū)別對(duì)待,因?yàn)椴?/p>

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2019年3月25日 01:36

蓋碗燙手?那是因?yàn)闆](méi)選對(duì)、沒(méi)用對(duì)!

蓋碗,人與自然的和諧蓋碗杯,是明清之后泡茶藝的象征。蓋碗,又稱(chēng)“三才杯”,杯托為“地”,杯蓋為“天”,杯身為“人”,意天大、地大、人更大;人行天地間,頂天立地,品行端潔。一同端起品茗,寓為“三才合一”,求得圓滿(mǎn),天地人和,人與自然的和諧!蓋碗

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2019年3月25日 01:19

關(guān)于泡茶,哪些茶葉是不需要洗茶的?丨實(shí)用

大多數(shù)喝茶的人,在泡茶之前都一個(gè)習(xí)慣就是“洗茶”??峙旅總€(gè)喜歡喝茶的人對(duì)于這個(gè)詞都不陌生,從詞義上講就是“把茶葉洗一洗”之意。尤其用茶壺或蓋碗沖泡茶時(shí),人們習(xí)慣沖上水浸泡一會(huì)兒茶葉然后把第一泡茶水倒掉,這樣的一種行為或手法則稱(chēng)之為“洗茶”。那

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2019年3月24日 06:52

小青柑配白茶,清香甜潤(rùn),喝完一身輕松

隨著花果茶日漸成為生活的主流,各式各樣的搭配都粉墨登場(chǎng)。在眾多的花果茶中,杯小茶推薦大家試試青柑與白茶的搭配。這是柑白,一種由小青柑裹著白茶的茶,采用新會(huì)的小青柑,包裹著福鼎的白牡丹白茶,一青二白相搭,既能體會(huì)到其青柑的芬芳,又可品飲其清醇有

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2019年3月24日 06:48

這樣的泡茶方法,你值得收藏

茶是中國(guó)的國(guó)飲,也是我們?nèi)粘I钪谐:鹊娘嬃?。可是,很多小伙伴在泡茶時(shí)卻未必得法,甚至長(zhǎng)期堅(jiān)持某種不正確的泡茶方法。小編總結(jié)了幾種常見(jiàn)的正確泡茶方法,希望能幫到愛(ài)茶的朋友們。五種不正確的泡茶方法1、習(xí)慣于泡濃茶泡一杯濃度適中的茶水,一般需要5

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2019年3月23日 09:41

圖解陳皮普洱茶的沖泡方法

桔普茶一直以來(lái)深受茶友喜愛(ài)的原因還在于其續(xù)泡上,眾所周知,普洱茶的耐泡度可以達(dá)到十余次,桔普茶的魅力遠(yuǎn)不止于此。十幾道茶水過(guò)后,普洱茶的滋味漸漸淡了,陳皮卻在沸水的浸潤(rùn)下慢慢被喚醒,香氣和滋味浸出。陳皮普洱茶沖泡示意:1、準(zhǔn)備好茶具、紫砂壺、

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2019年3月23日 09:23

柑普茶應(yīng)該怎么泡?

柑普茶,采用純天然的新會(huì)柑和云南普洱茶為原料,經(jīng)特殊工藝加工而成。特點(diǎn):融合了新會(huì)柑清醇的果香味和云南普洱熟普茶醇厚甘香之味,讓柑皮與茶葉相互吸收精華,形成了風(fēng)味獨(dú)特、口感獨(dú)特的柑普茶。當(dāng)然,要泡出完美的柑普茶,還需掌握一定的沖泡技巧。接下來(lái)

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2019年3月23日 09:00

如何用心泡好一道茶

各類(lèi)茶葉深受天、地、人各項(xiàng)因素的影響,甚而相同產(chǎn)地、相同茶師傅與相同時(shí)間制造出的茶,在品質(zhì)上也略有差異,這就是茶能引人入勝的原因之一。如果能掌握到各種茶葉的特性,而泡好該種茶,使人飲之可口,視之動(dòng)情,既有飲用價(jià)值,又有品嘗情趣,真令人有"茶不

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2019年3月23日 08:46

手把手教你三種沖泡小青柑的方法

小青柑茶融合了清醇的果香味和普洱茶醇厚甘香之味,讓柑皮與茶葉相互吸收著精華,形成了獨(dú)特的風(fēng)味,并且有著對(duì)人體非常多的好處,深受茶友們喜愛(ài)。“小青柑”可以說(shuō)已經(jīng)在柑普茶大軍中一枝獨(dú)秀了,它外表可愛(ài),口感易被大家接受,名字取的也好,小青柑,小青柑

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2019年3月23日 01:15

普洱茶用什么器具沖泡?

對(duì)于新手來(lái)說(shuō)應(yīng)該都遇到以上疑問(wèn)那么問(wèn)題出在哪里呢?除了沖泡技巧選擇茶具沖泡也很重要市面上最常見(jiàn)的茶具有蓋碗和紫砂壺紫砂壺最大的優(yōu)勢(shì)就是在沖泡茶品的時(shí)候可以全面展現(xiàn)茶品的香氣、滋味、口感使其達(dá)到最佳,帶來(lái)更好的品飲體驗(yàn)所以,如果你在茶店喝了一款

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2019年3月22日 09:24

泡茶時(shí)不該出現(xiàn)的低級(jí)錯(cuò)誤

老生茶舍品茶|論道|交流中國(guó)人愛(ài)喝茶,常常以茶會(huì)友。但泡茶也很講究禮儀的,泡茶的小小細(xì)節(jié)錯(cuò)誤,就很有可能毀掉別人對(duì)你的好感。所以初學(xué)者在泡茶的時(shí)候,千萬(wàn)要注意下面這些茶道禮儀!儀容儀表泡茶的時(shí)候,女性要把長(zhǎng)發(fā)挽起,以免頭發(fā)掉落到茶湯里,而且?jiàn)y

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2019年3月22日 06:52

茶呀,我該如何去泡你?

茶人們?cè)谌諒?fù)一日,年復(fù)一年的泡茶操練中,成為了更好的自己,也成就了世間最好的茶味。“只見(jiàn)他(她)身穿一襲簡(jiǎn)潔素雅茶服,端坐于茶桌前,神情溫和。泡茶時(shí)神情專(zhuān)注,提壺注水,或高斟,或低注;水柱或粗,或細(xì);力度或緩,或急。姿態(tài)端莊優(yōu)雅,動(dòng)作輕柔流暢

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2019年3月22日 06:51

黑茶的六大沖泡法,趕緊學(xué)起來(lái)!

黑茶的沖泡方法需要講究技巧,心情不同、茶量不同、泡茶時(shí)間控制不同、溫度不同,泡出來(lái)的茶口感也就不同。今天小編就為大家總結(jié)了黑茶的六種沖泡方法,快來(lái)看看吧!1杯泡法溫杯后,取1-2g干茶,搖動(dòng)聞香后,沖入85℃開(kāi)水,約可續(xù)水10余杯。2蓋碗法溫

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2019年3月22日 06:35

你泡茶的水味太重?先別怪茶,可能是你沒(méi)泡好!

很多人在泡茶的時(shí)候,泡著泡著喝著喝著,就發(fā)現(xiàn)一下就沒(méi)茶味兒了,甚至水味非常重,這是咋回事?是不是買(mǎi)的茶葉不好呢?1水質(zhì)過(guò)硬水的硬度會(huì)影響茶葉內(nèi)含物的溶解度。軟水溶解度高,茶味濃。硬水中因含有較多的鈣、鎂離子和礦物質(zhì),導(dǎo)致溶解度低,故茶味淡。軟

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2019年3月22日 06:34

原來(lái)是拿蓋碗的姿勢(shì)不對(duì),怪不得燙手!

學(xué)泡茶,一開(kāi)始總是用蓋碗練習(xí)。蓋碗要拿得美麗,就是一門(mén)學(xué)問(wèn)了。很多新手總是抱怨,蓋碗太燙手了!一拿蓋碗就手抖,手勢(shì)不好看還容易摔爛,嬌嫩的手指被燙得通紅。心里老想著,那些老手不怕?tīng)C,肯定是因?yàn)闋C習(xí)慣了!摸索到了一些技巧,在這里分享給大家。1蓋

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2019年3月22日 03:32

【話節(jié)氣】春分時(shí)節(jié)的養(yǎng)生建議及飲茶推薦

節(jié)氣物候每年公歷3月20日左右,太陽(yáng)位于黃經(jīng)0°(春分點(diǎn))時(shí),為春分。這一天,太陽(yáng)幾乎直射地球赤道,全球各地幾乎晝夜等長(zhǎng)(不考慮大氣對(duì)太陽(yáng)光的折射與晨昏蒙影)。春分過(guò)后,太陽(yáng)直射點(diǎn)繼續(xù)由赤道向北半球推移,北半球各地開(kāi)始晝長(zhǎng)夜短,即一天中白晝長(zhǎng)

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2019年3月22日 02:20