沖泡
鐵壺煮出來的水適合沖泡茶葉嗎？
現(xiàn)在喝茶越來越流行，茶具的選擇也是很多，有的茶壺非常好看也美觀?？墒菃栴}就來了，這樣的茶具煮水好不好之類的，那今天來看看使用鐵壺煮水好不好？壺是人，壺是品，壺是德，壺精之處，壺氣為良，壺神為優(yōu)，能壺?zé)o德為下品，眼之初行之高為商品。能者居動(dòng)之巧
秋茶鐵觀音泡法，輕松泡出一杯好茶
鐵觀音1、器皿選擇建議選用功夫茶白瓷杯組,這樣在沖泡時(shí)既可享受鐵觀音沖泡時(shí)清香飄逸的茶香，又可欣賞鐵觀音葉底在水中舒展的優(yōu)美姿態(tài)與晶瑩剔透的茶湯。2、水溫控制沖泡鐵觀音的水溫掌握是非常重要的,適合的水溫有利于鐵觀音香氣、滋味以及所富含的內(nèi)含物
黑茶的泡法
一、條件沖泡水溫：通常用100℃沸水，至少不能低于90℃。2.置茶量：茶水比例為1克:50克，或置茶量為容器容量的20％左右，最好將緊壓茶撥開后，暴露在空氣中2星期,沖泡味道更佳。3.用水的選擇：純水，礦泉水和山泉水尤佳。煮水時(shí)不宜過度沸騰，
常見茶葉沖泡方法，一學(xué)就會(huì)，入門必備！
很多剛?cè)腴T的朋友，買到茶不知道怎么泡。小恩整理了一份常見茶葉的沖泡方法，供大家做個(gè)參考。綠茶賞茶»信陽毛尖干茶：茶葉緊細(xì)圓直，翠綠色，芽葉細(xì)嫩，條形均整，白毫豐富。茶湯：微黃嫩綠，湯亮毫多，呈蘭花香、栗香，鮮爽甘醇。»
【干貨】霜降至，秋天涼意漸深——適煮一壺暖胃六堡茶
常見的六堡茶沖泡方式有蓋碗泡法、紫砂壺泡法、焗茶法、坭興陶煮茶法~茶友可根據(jù)不同年份六堡茶的特點(diǎn)、不同場景，選擇適合自己沖泡的方式。一般地，許多茶友習(xí)慣使用蓋碗沖泡，但現(xiàn)在進(jìn)入秋冬之際，天氣漸冷，更適合約上幾個(gè)茶友，圍壺而坐，共享煮茶之樂。蓋
泡茶用自來水、礦泉水、純凈水？哪個(gè)最好？
生活中有各種名稱的水：軟水與硬水、自來水礦泉水、山泉水與井水等等……那么，在泡茶時(shí)，如何選擇合適的水，表現(xiàn)出好茶泡它應(yīng)有滋味呢？01軟水與硬水泡茶時(shí)，水的硬度與茶湯質(zhì)量密切相關(guān)，用硬水泡茶，茶湯發(fā)渾，透明度差，茶味
掌握了這三點(diǎn)，讓你泡好茶
泡好一杯茶，是每一個(gè)和茶有關(guān)聯(lián)的人的必備技能，一杯“泡得好”的茶，是一種創(chuàng)造，也是一種藝術(shù)。所謂茶的藝術(shù)，都應(yīng)該基于將一杯茶演繹到極致，達(dá)到將茶呈現(xiàn)的最好的狀態(tài)。泡好茶之道：無它，唯手熟爾。但是科學(xué)有效的泡茶訓(xùn)練，能縮
泡茶人必知的茶葉"三投法”
很多人都喜歡喝綠茶，用一個(gè)透明的玻璃杯，看杯中茶葉旗槍朵朵，賞心悅目。但你知道嗎，沖泡好一杯綠茶是有講究的。比如說，不同的綠茶有著不同的投法。茶葉的投法有三種，一曰上投，二曰中投，三曰下投。明代張?jiān)丛凇恫桎洝分懈鶕?jù)季節(jié)變化提出："投
泡茶注水，應(yīng)該“高沖”還是“低就”？
泡茶時(shí)該如何注水？這個(gè)問題想必困擾過很多人?？吹綍嫌?amp;ldquo;懸壺高沖”一說，可現(xiàn)實(shí)中，很多人泡茶卻只是輕輕“低就”注水，那哪個(gè)是對的呢？關(guān)于“懸壺高沖”所謂“懸壺
泡茶高手分享的五大泡茶經(jīng)驗(yàn)
經(jīng)驗(yàn)一：放多少茶葉？傳統(tǒng)說法通常喜歡講5克、8克、10克，這顯得很專業(yè)，很精準(zhǔn)。但問題是大多數(shù)人不可能每次都揣著個(gè)秤帶身上啊，而且不同種類的茶需要的茶葉量也不相同。因此我們要拋棄以往的觀念，只通過茶的外形，簡單地分為三類：條索類，比如大紅袍、
紅茶沖泡指南（需要的請收藏）
從今天起，開始喝茶金秋十月，微寒漸入，又到了喝紅茶的季節(jié)！?秋冬時(shí)節(jié)人體生理功能減退，陽氣減弱，對能量與營養(yǎng)要求較高。在秋季泡上一杯暖暖的紅茶，不但可以暖身體，還可以起到防病的作用。紅茶怎樣沖泡才能達(dá)到最佳口感與功效呢？大致分為以下步驟：溫杯
香靠沖，湯靠吊！泡好茶這條線不能過！
有茶友提問：常常聽見專業(yè)的普洱茶人，品茶時(shí)，說什么水線之類的，還不好意思問人家，只能不懂裝懂的點(diǎn)點(diǎn)頭，到底什么是水線呢？所謂“水線”，其實(shí)就是指注水方式。注水方式的不同，影響著茶湯口感的不同。例如：有些茶因其本身內(nèi)涵物
教你這樣泡白茶，你也會(huì)是泡茶高手！
在茶葉店或者是和茶友一起喝茶時(shí)，大都能喝到非常好喝的茶品?？梢坏┳约河悬c(diǎn)雅興地開泡，卻完全不是當(dāng)初的味道，怎么喝怎么不對。這主要是因?yàn)楹雎粤艘恍┡莶柚械男〖?xì)節(jié)，溫杯潔具不可少、茶濃茶淡取茶量、沖泡時(shí)間要計(jì)算、好茶關(guān)鍵是水溫、注水方式有講究。白
沖泡鐵觀音，建議做到這幾點(diǎn)
品一杯自然香茗，守一彎小橋、流水、人家！一茶品天下，茶醉情更濃！鐵觀音，是中國十大名茶之一，屬于烏龍茶類，獨(dú)具“觀音韻”，清香雅韻。那鐵觀音怎樣沖泡才好喝？建議你做到以下幾點(diǎn)......1器皿選擇建議選用功夫茶白瓷杯組
秋茶鐵觀音泡法，讓你輕松泡出一杯好茶
1、器皿選擇建議選用功夫茶白瓷杯組,這樣在沖泡時(shí)既可享受鐵觀音沖泡時(shí)清香飄逸的茶香，又可欣賞鐵觀音葉底在水中舒展的優(yōu)美姿態(tài)與晶瑩剔透的茶湯。2、水溫控制沖泡鐵觀音的水溫掌握是非常重要的,適合的水溫有利于鐵觀音香氣、滋味以及所富含的內(nèi)含物的浸出
如何喚醒一泡沉睡的老熟茶？
老熟茶怎么泡更好喝？陳香、荷香、桂圓香熟茶的特殊香氣你能泡出來嗎？雨婷分享小技巧教你快速喚醒老熟茶熟茶好滋味通通泡出來你泡出來的老熟茶沒有特殊香氣？不怪手，不怪茶，今天帶你快速喚醒老熟茶，沖泡更甜香！茶藝師小姐姐文學(xué)院里的雙魚座茶齡10年的擼
快速提高泡茶水平的小方法，值得試試！
杯小茶說為什么老覺得自己泡茶沒什么進(jìn)步？也找不到原因在哪？泡茶是一個(gè)過程，從煮水、選器、備茶到?jīng)_泡，每一個(gè)環(huán)節(jié)都可能對茶湯造成影響。泡茶是技術(shù)活，更是精細(xì)活。細(xì)節(jié)決定成敗，泡得好不好喝，就看你有沒有注意這些細(xì)節(jié)和方法了。煮水這樣煮水，泡出來的
快速提高泡茶水平的小方法，值得試試！
為什么老覺得自己泡茶沒什么進(jìn)步？也找不到原因在哪？泡茶是一個(gè)過程，從煮水、選器、備茶到?jīng)_泡，每一個(gè)環(huán)節(jié)都可能對茶湯造成影響。泡茶是技術(shù)活，更是精細(xì)活。細(xì)節(jié)決定成敗，泡得好不好喝，就看你有沒有注意這些細(xì)節(jié)和方法了。煮水這樣煮水，泡出來的茶會(huì)更好
茯茶真的煮著更好喝嗎？
茯茶，因“金花”成為黑茶之“貴子”，不但有益身體，且適口性很強(qiáng)，所以越來越多人愛上了喝茯茶。在這些“青睞者”里面，部分人認(rèn)為茯茶屬于緊壓茶，且原料相對綠茶較老，用烹煮的方
信陽毛尖的沖泡時(shí)間多久適宜-信陽毛尖茶文化
大家都知道信陽毛尖茶是國內(nèi)十大名茶之一，現(xiàn)在信陽毛尖在被越來越多消費(fèi)者接受和喜愛。信陽毛尖的口感滋味鮮爽可口，保健功效作用顯著。但對于信陽毛尖的沖泡是有技巧講究的，那么信陽毛尖茶的沖泡時(shí)間是多久呢？下面浉河港官網(wǎng)商城小編給大家介紹一下！一、信
