常識
普洱茶為什么很多人喜歡
喝普洱茶的人，大多有對老茶的幾分格外青睞，不是因為別的，多半歸功于普洱茶越陳越香的口感。普洱茶，或生或熟，大抵會隨著時間的自然陳化，苦澀滋味逐漸消退，口感上蛻變出一種順滑的風貌，但這種順滑并不稚嫩，而是圓潤、優(yōu)雅、成熟和內(nèi)斂。普洱茶為什么很多
普洱生茶的蜜香
相信經(jīng)常喝普洱茶的茶友都聞到過普洱生茶的花蜜香，花蜜香在普洱生茶中是很常見的一種香，蜜香和花香的融合是大部分普洱生茶在陳化初期的醒目特征。形成蜜香的主要香氣成分是苯乙酸苯甲酯，苯乙酸苯甲酯一種可食用香料，這種物質(zhì)的沸點比較高，所以散逸緩慢，能
普洱生茶怎么泡才香
普洱茶分為生普洱茶和熟普洱茶，沖泡生普洱茶之前最好先儲存一段時間，這時普洱茶的口感比較柔和，選用紫砂壺來沖泡生普洱茶，沖泡時需要進行兩次潤茶和洗茶，第三次將普洱茶浸泡10秒后，倒入過濾杯中濾掉茶渣，最后均勻倒入各個小杯中即可。普洱生茶怎么泡才
普洱熟茶香型有那些
初學喝茶的朋友，一般都是先被茶香所征服的。隨著喝茶年齡的增加，身體的靈敏度和嗅覺都會提升，但凡是品茶高手，都是身體敏銳度和嗅覺十分靈敏的人。多去嘗試，喝不同的茶，必然會摸索出屬于自己的茶路。那么普洱熟茶香型有那些？普洱熟茶香型有那些1、稻谷香
優(yōu)質(zhì)的普洱熟茶口感是什么樣的？
一款好的普洱熟茶，喝起來是讓人放松，讓人舒適、享受的感覺。普洱熟茶的滋味香醇、甜潤、爽口，喝完后是讓人回味的。普洱熟茶口感特點為厚、滑、糯、陳、醇。厚,茶湯入口有重實感;滑,茶湯順滑;糯,茶湯粘稠度極佳;陳,有清新的陳香味道;醇,口感醇正,沒
泡熟普洱茶需要洗茶嗎
普洱熟茶用洗茶,普洱熟茶是用云南大葉種曬青毛茶為原料,經(jīng)渥堆發(fā)酵、蒸壓制成,且經(jīng)過一定時間存放,因此洗茶能更好的喚醒茶葉香氣、滋味物質(zhì),洗茶時將茶葉放入蓋碗中,注入100℃開水,少許時間即可出湯,并將其倒掉,此為洗茶,洗茶之后方可正常沖泡飲用
一文讀透關(guān)于普洱生茶的知識
生普，可能是很多喝茶人的起點，也是茶友普遍公認的最具魅力的茶，甚至被譽為茶葉的“終極追求”。作為普洱茶的大半個代表，我們對生普的了解究竟又有多少呢？什么是生普？生普也稱為生茶。普洱生茶的定義，是以在云南一定區(qū)域內(nèi)的大葉種曬青毛茶為原料，經(jīng)過一
普洱茶洗幾遍才能喝
普洱茶洗茶一次就可以普洱茶洗茶一次就可以,洗茶不僅是對茶葉表面灰塵的清潔,同時也是醒茶和潤茶的重要步驟,沖泡普洱茶時進行洗茶一次就可以,但需要保持高度的水溫,將茶葉完全淹沒潤澤之后,再將其倒掉。普洱茶要不要洗茶？1、可以洗掉一部分灰塵，有一定
普洱茶洗茶怎么洗
說到洗茶，茶友們可都輕車熟路，不就是第一泡茶倒掉不喝嗎？這么簡單，可是里面的技巧很多。關(guān)于普洱茶要不要洗茶，也是很有爭議，有的名貴的茶，第一泡倒掉蠻可惜，可不洗嘛，總感覺少了一道工序，怕茶不干凈，那么普洱茶為什么要洗茶，洗茶有什么作用？普洱茶
小青柑與柑普、桔普有何區(qū)別？
柑普的原料是新會大紅柑，桔普的原料是陽山桔或者其它地方的桔子制作的，新會大紅柑是具有國家地理標識性的，也是陳皮原材料里面營養(yǎng)價值和內(nèi)含物質(zhì)最為豐富的，桔皮的功效則沒有大紅柑高。新會大紅柑新會柑的柑皮比較厚，約為2.2mm，油包粒較大并且清楚可
“繪”喝普洱茶⑧：普洱茶審評五項目
南方有嘉木，天下重普洱。云南是世界茶葉原產(chǎn)地，普洱是云南茶產(chǎn)地的核心地帶，這里的生態(tài)資源優(yōu)越，造就了普洱茶的上乘品質(zhì)，而1800年的滄桑歷史，更是孕育出博大精深的普洱茶文化。品一杯“普洱茶”，初品“色香味”，再品“精氣神”。從8月22日起，“
僅靠葉片區(qū)分真假古樹茶靠譜嗎？
市井流傳著很多種說法，其中關(guān)于真假古樹春茶，通過葉片就能區(qū)分的說法，不知道靠不靠譜?為了給各位茶友答疑解惑，本期就帶大家看看這種方法是不是真的有效。“普洱古樹茶的葉片有什么特點?靠葉片特點判斷古樹茶真假靠譜嗎?”01、普洱古樹茶的葉片特點有人
曼糯古樹茶的特點是什么
曼糯古樹茶香氣濃郁，且?guī)в星逦揭皻忭?，其茶湯有明顯苦澀之味，然而緩緩回甘之后，濃郁的香氣卻在口腔中充盈，留香突出的杯底令人回味悠長。天然的地理環(huán)境優(yōu)勢，使曼糯的茶香氣高揚純正，有獨特的蜜蘭香。它的外觀條索緊結(jié)，比較黑亮。湯水入口很甜，香氣濃
易武曼撒古樹茶特點
易武曼撒古樹茶特點：易武古茶樹產(chǎn)大葉種，外形條索粗壯肥大，茶味濃郁。易武茶沖泡后湯質(zhì)柔和順滑、蜜香高揚、苦澀較弱、口感清甜、回甘持久、刺激性低，因而以香揚水柔。易武曼撒茶山易武茶山古稱“曼撒”位于西雙版納州勐臘縣北部山區(qū)，地處北緯21°51′
好茶的口感是什么樣的
好茶的口感是什么樣的：好的茶內(nèi)含豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，好的茶口感符合醇、滑、甘、潤的標準，好茶飲用后口腔有微微的刺激，綿長且舒適回味，好的茶入口后，在微微苦澀刺激之后，呈現(xiàn)甘甜清涼舒適的回味，好茶入口或醇厚或鮮爽飽滿，苦澀可化開，香氣馥郁且持久。好
谷花茶是指什么茶？
所謂的谷花茶，并不是稻谷花制的茶。而是指在稻谷揚花到成熟季節(jié)采摘制作的茶葉。谷花茶，是人們對秋季，特別是仲秋期間采摘制作的茶葉統(tǒng)稱。大約也就是中秋節(jié)前后這一段時間內(nèi)的茶。尤以云南“谷花普洱茶”最為茶友們熟知和喜愛。谷花茶是指什么茶？秋茶，秋茶
高明紅制茶技藝入選非遺！
1、高明紅非遺類別制茶技藝高明區(qū)于日前公布第五批區(qū)級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄，至此高明區(qū)級非遺項目達到24個。此次入選的4個項目中，紅茶制作技藝（高明紅茶）屬于傳統(tǒng)技藝類別?！斗鹕绞懈呙鲄^(qū)第五批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄推薦名單公示》高
一天飲多少茶為宜？
一般情況下，一天喝500ml到1000ml左右的茶水是比較合適的，但是不要多喝。茶水當中含有茶單寧、茶氨酸以及咖啡因等物質(zhì)，一天的飲用量大約在500ml到1000ml之間能夠起到提神醒腦以及清熱利尿的作用，同時還能夠促進人體的血液循環(huán)。一天飲
普洱熟茶空腹可以喝嗎
一般來說，空腹喝普洱茶煮熟的茶是不能的，因為空腹喝普洱茶的熟茶會對神經(jīng)系統(tǒng)、消化系統(tǒng)產(chǎn)生不良影響，所以如果出現(xiàn)不適癥狀，建議吃完飯后再喝一次。普洱熟茶空腹不可以喝普洱茶熟茶與生茶在制作過程中添加了發(fā)酵，主要是在口感、外觀上有一定的差別，而茶葉
喝茶胃不舒服怎么回事
喝茶之后胃不舒服可能是因為茶里含有咖啡因和鞣酸等成分,這些物質(zhì)可能會刺激胃粘膜和增加胃酸分泌,導致胃部不適。同時,喝茶的時候如果沒吃東西會刺激胃酸分泌,加重胃部不適。很多人喝完茶之后，胃里都會輕微的不適，出現(xiàn)輕微的疼痛感，甚至噯氣反酸。其實這
