產(chǎn)地
云山有機(jī)茶示范基地簡(jiǎn)介
永泰縣云山有機(jī)示范基地位處永泰縣與尤溪縣交界處---蓋洋鄉(xiāng)北山;海拔790米,屬于高山氣候,山底下環(huán)繞一條大樟溪的源頭—長(zhǎng)潭溪,為本基地空氣的濕度提供了有利的條件,使本區(qū)域早晚霧氣籠罩,由于山高向陽(yáng),日照時(shí)間長(zhǎng),非常適合茶葉的生長(zhǎng)。本基地由于
云山有機(jī)茶示范基地概況
永泰縣云山農(nóng)林專(zhuān)業(yè)合作社的有機(jī)示范基地位處永泰縣與尤溪縣交界處---蓋洋鄉(xiāng)北山;海拔790米,屬于高山氣候,山底下環(huán)繞一條大樟溪的源頭—長(zhǎng)潭溪,為本基地空氣的濕度提供了有利的條件,使本區(qū)域早晚霧氣籠罩,由于山高向陽(yáng),日照時(shí)間長(zhǎng),非常適合茶葉的
茶香氤氳,溫暖了整個(gè)冬季!
作為貴州省鳳岡縣AAAA級(jí)景區(qū)茶海之心的核心景區(qū),仙人嶺是名副其實(shí)的茶鄉(xiāng),茶園星羅棋布,不僅家家戶(hù)戶(hù)喝茶,還有各種茶葉美食如茶粥、茶葉湯圓、茶酒等。人們將茶融于生活的方方面面,茶已成為當(dāng)?shù)匕傩詹豢苫蛉钡纳畋匦杵?,俗語(yǔ)“柴米油鹽醬醋茶”,在這
山場(chǎng)主人孫晨暉 | 有一種福鼎白茶的傳統(tǒng)叫標(biāo)準(zhǔn)
在眾多關(guān)于白茶歷史的資料中我們發(fā)現(xiàn),白茶這個(gè)品類(lèi)是從2006年之后才開(kāi)始外銷(xiāo)轉(zhuǎn)內(nèi)銷(xiāo)的,也就是說(shuō)在2006年以前,白茶主要滿(mǎn)足國(guó)外市場(chǎng)的需求,要么用來(lái)窨等級(jí)花茶,要么就是作為頂級(jí)護(hù)膚品提煉的原料供應(yīng),跟最頂級(jí)的巖茶幾乎出不了福建省的“潛規(guī)則”不
山場(chǎng)主人吳敬萬(wàn) | 磻溪吳洋,在這里我看到了山場(chǎng)茶該有的樣子
吳敬萬(wàn)是磻溪吳洋人,打開(kāi)谷歌地圖,可以看到磻溪有很多名字里都帶著洋的地名,洋在當(dāng)?shù)卦?huà)里指的是大山頂上可供居住開(kāi)墾的平地,大概就相當(dāng)于四川的壩子。磻溪的名字也很有意思有石有水,境內(nèi)用1000米以上的高山7座,福鼎最高峰雞母尖也在磻溪境內(nèi)。1千多
山場(chǎng)主人吳敬萬(wàn) | 做白茶,他就是傳說(shuō)中的YOUNG OG
今年9月的時(shí)候Y老師受邀參加第15屆閩茶杯的頒獎(jiǎng)儀式。閩茶杯可以說(shuō)是福建這個(gè)產(chǎn)茶大省規(guī)格最高、種類(lèi)最全的綜合性茶葉評(píng)比了,這么說(shuō)吧,就相當(dāng)于是福建茶圈的華山論劍,不同門(mén)派不同風(fēng)格的大師傅們濟(jì)濟(jì)一堂,在權(quán)威專(zhuān)家的見(jiàn)證下比一比誰(shuí)更牛B。這兩年閩茶
云南有種石磨餅,名叫普洱茶
“普洱茶”是以地域命名的傳統(tǒng)歷史名茶,也是中國(guó)歷史名茶。云南省標(biāo)準(zhǔn)計(jì)量局2003年三月公布的普洱茶的定義是:“普洱茶是以云南省一定區(qū)域內(nèi)云南大葉種曬青毛茶為原料,經(jīng)過(guò)后發(fā)酵加工而成的散茶和緊壓茶。”普洱茶是歷史以來(lái)形成的云南特有的地方名茶。是
福建茶葉大家族,你都喝過(guò)嗎?
正宗龍井新茶,杭州西湖龍井村原產(chǎn)地臻品。古法焙制,天然高香!茶在福建已有上千年之久,茶類(lèi)的創(chuàng)制要數(shù)福建最多,品茶的技藝也數(shù)福建最奇,福建茶葉在中國(guó)茶葉發(fā)展乃至世界茶葉發(fā)展上具有重要的歷史地位和文化價(jià)值。這些福建名茶,你都喝過(guò)嗎?武夷巖茶屬烏龍
忙肺2018谷花茶
忙肺,隸屬于臨滄市永德縣,永德縣是世界茶樹(shù)發(fā)源地之一。至今還生長(zhǎng)著中華木蘭以及大面積的野生型、過(guò)渡型、栽培型的古樹(shù)茶。忙肺古茶園主要是忙肺大葉種喬木型百年古樹(shù)茶,名氣略小,茶質(zhì)卻不輸眾茶山。在忙肺山區(qū),農(nóng)家養(yǎng)殖牛馬等牲畜,用于交通和勞作,糞便
普洱茶三大產(chǎn)區(qū),你更喜歡哪個(gè)茶區(qū)的滋味?
一方水土養(yǎng)育一方人一方山水孕育一方茶滋味普洱茶是云南特定茶區(qū)大葉種曬青茶毛茶制成的,并不是所有產(chǎn)自云南的茶都是普洱茶,按照地理位置與區(qū)域特點(diǎn),可以分為三大普洱茶產(chǎn)區(qū),普洱、西雙版納已及臨滄。常喝普洱茶的人都知道,普洱茶講山頭,一山一味是普洱茶
大雪山-茶之源
勐庫(kù)大雪山——世界茶樹(shù)發(fā)源地之一勐庫(kù)大雪山位于雙江縣城的西北部,主峰海拔3233.5米,古茶樹(shù)群落分布在大雪山海拔2200至2750米的山腰,大部分樹(shù)齡在千年以上。勐庫(kù)大雪山野生古茶樹(shù)群落直到1997年發(fā)生干旱時(shí)才被世人發(fā)現(xiàn),是世界上最大海拔
常喝六堡茶,卻不知六堡鎮(zhèn)是怎樣?
六堡鎮(zhèn)位于廣西壯族自治區(qū)蒼梧縣西部,東鄰梨埠鎮(zhèn),南與夏郢鎮(zhèn)、旺甫鎮(zhèn)接壤,西連獅寨鎮(zhèn),北與賀州市平桂區(qū)水口鎮(zhèn)交界。交通便利,距離縣城石橋鎮(zhèn)43千米。經(jīng)濟(jì)發(fā)展方面,除了種植業(yè)外,還大力發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)等,居民收入逐年增長(zhǎng)。來(lái),帶你認(rèn)識(shí)六堡,走進(jìn)六堡茶
優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境與巖茶品質(zhì)的關(guān)系
優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境是巖茶品質(zhì)形成的重要因素,武夷山為福建省第一名山,位于東經(jīng)117。51~117。57,北緯27。29~27。49之間,境內(nèi)有三十六峰,九十九奇巖,峰巖交錯(cuò),怪石嶙峋,翠崗起伏,森林密布,溪流縱橫,九曲溪貫穿于山中,形成了特殊的微
普洱教父白水清專(zhuān)業(yè)解讀易武茶區(qū)之易武麻黑
普洱茶界素有“班章為王,易武為后”的說(shuō)法。因?yàn)檫@兩個(gè)地方的茶是非常具有代表性的茶品,也是兩種茶感的典型代表。如果把云南普洱茶比做一個(gè)王國(guó)的話(huà),那么霸氣十足的班章茶就可以稱(chēng)王,唯我獨(dú)尊。而柔和又不失滋味的易武茶則完全可以憑借其“母儀天下”的氣質(zhì)
瀾滄【景邁】古樹(shù)黃片熟茶,有甘甜有生津的優(yōu)質(zhì)熟茶
西雙版納鄰居有一座【景邁】古茶山,【景邁】古茶山主體民族是:布朗族普洱茶農(nóng)、景邁普洱茶農(nóng),也有一些佤族普洱茶農(nóng)、哈尼族普洱茶農(nóng)?!揪斑~】古茶山萬(wàn)畝古茶園,世界文化遺產(chǎn),瀾滄縣布朗族文化基地。今天小編找到了一款很好喝的2009年的【景邁】古樹(shù)黃
西雙版納班章【壩卡囡、壩卡竜】拉祜族普洱茶農(nóng)過(guò)年了,普洱茶友約么?
明天2018/12/4西雙版納壩卡囡、壩卡竜拉祜族過(guò)年了,歡迎全國(guó)各地普洱茶友光臨壩卡囡、壩卡竜古茶山大口吃肉、大口喝酒、大口喝茶。西雙版納壩卡囡、壩卡竜古茶山屬于:勐??h布朗山鄉(xiāng)班章村委會(huì),班章村委會(huì)由:老班章、新班章、老曼峨、壩卡囡、壩卡
關(guān)于茶文化:普洱茶三大產(chǎn)區(qū),你更喜歡哪個(gè)茶區(qū)的滋味?
一方水土養(yǎng)育一方人一方山水孕育一方茶滋味普洱茶是云南特定茶區(qū)大葉種曬青茶毛茶制成的,并不是所有產(chǎn)自云南的茶都是普洱茶,按照地理位置與區(qū)域特點(diǎn),可以分為三大普洱茶產(chǎn)區(qū),普洱、西雙版納已及臨滄。常喝普洱茶的人都知道,普洱茶講山頭,一山一味是普洱茶
關(guān)于茶文化: 六堡茶這一大自然賜予的玉液甘露
鐘靈毓秀的土地,孕育出了嘉木,而正是這一嘉木,極大地改變了這一片土地。六堡人祖祖輩輩,不辭勞苦,辟荒筑園,開(kāi)始種茶,并以此為業(yè),在六堡這塊土地上,開(kāi)辟和經(jīng)營(yíng)著數(shù)以千計(jì)的大大小小的茶園,越往深山高山,茶青的品質(zhì)就越好。六堡茶葉,那就是天工和人力
關(guān)于茶文化:六堡茶,養(yǎng)在深閨待人識(shí)
六堡小鎮(zhèn),由原來(lái)的地處偏遠(yuǎn)、群山環(huán)抱、猶如一位養(yǎng)在深閨人未識(shí)的處子,而到聞名遐邇,八方聞聲來(lái)尋,正是緣于這片土地,生長(zhǎng)出了一種植物的精靈,古人將這一種植物的精靈,稱(chēng)為嘉木。陸羽在《茶經(jīng)》中有言:“茶者,南方之嘉木也,一尺二尺,乃至數(shù)十尺……”
質(zhì)量興茶!時(shí)刻保衛(wèi)福鼎白茶的“生命線(xiàn)”
茶產(chǎn)業(yè)是福鼎農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),也是農(nóng)民主要的創(chuàng)收產(chǎn)業(yè)。一直以來(lái),福鼎市委、市政府高度重視茶葉質(zhì)量安全工作,從源頭抓起,做好茶園管理,加強(qiáng)行業(yè)自律,全面督導(dǎo)質(zhì)量安全。部門(mén)聯(lián)動(dòng),加大執(zhí)法力度,持續(xù)強(qiáng)化茶葉質(zhì)量安全工作,為福鼎茶產(chǎn)業(yè)健康有序發(fā)展保