產(chǎn)地
一片樹葉書寫安化奇跡——速寫安化黑茶產(chǎn)業(yè)量級(jí)之變
在安化本地，流傳著這樣一首民謠：“冰磧巖、七星灶，金花朵朵藥；八木春、九重工，雪峰山水沖；十兩卷、百兩餅，茶馬古道飲；千兩茶、萬年藏，盛世茶都香。”這首帶有濃厚地域色彩的安化民謠，道出了安化黑茶獨(dú)特的地域生長(zhǎng)環(huán)境、制作工藝和產(chǎn)品特質(zhì)。近年來，
蠻磚，傳說是諸葛亮埋鐵磚的地方
蠻磚現(xiàn)稱曼莊，東接易武，北連倚邦，居于古六大茶山的中央位置，蠻磚茶山東接易武，北連倚邦，現(xiàn)在遺留下來的、其茶樹圍超過100厘米古茶樹還有很多。明朝末年至清朝末年，蠻磚茶山的茶葉集散地和中心大鎮(zhèn)在今曼莊村。曼莊村是個(gè)歷史底蘊(yùn)很厚的地方，蠻磚茶山
如何挑選貨真價(jià)實(shí)的武夷巖茶？武夷山茶業(yè)局局長(zhǎng)說給你聽！
近年來，武夷巖茶聲名鵲起，價(jià)格節(jié)節(jié)攀升，已經(jīng)成為炙手可熱的春節(jié)茶禮。不過，市場(chǎng)上也開始出現(xiàn)魚龍混雜的現(xiàn)象。真真假假的武夷巖茶充斥茶葉市場(chǎng)，令人傻傻分不清。為了讓消費(fèi)者買得踏實(shí)、喝著放心，本報(bào)記者于近日針對(duì)武夷巖茶熱門話題專訪了武夷山茶業(yè)局局長(zhǎng)
貴州茶產(chǎn)業(yè)的四個(gè)“十年”
德江永志茶業(yè)公司茶園基地立冬過后,貴州700多萬畝茶園相繼進(jìn)入冬季管護(hù)。茶園里和往常一樣熱鬧,茶農(nóng)忙著剪枝、松土、施肥,為來年的春茶開采打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。改革開放四十年,藏在大山深處“巴掌大”的茶園一路擴(kuò)張,從幾十萬畝擴(kuò)展到100萬畝、500萬
“喝普洱茶講山頭”是從什么時(shí)候開始流行的？
如今，談起普洱茶，大多數(shù)人第一印象都是那一個(gè)個(gè)的山頭。“喝茶講山頭”成為許多茶客津津樂道的話題。然而，你可否知道，普洱茶開始大眾玩“山頭”，卻是在近十來年才開始的事情。譬如你摯愛的冰島、昔歸、甚至麻黑……都才火起來沒多久，即便最早被捧上神壇的
【漫話茶山】悠悠歲月，漫漫茶香——易武茶山（下）
漫話茶山云南的氣候環(huán)境獨(dú)特，地理位置特殊、地形復(fù)雜，加上部分茶種與生長(zhǎng)型態(tài)各異，各茶山茶菁茶質(zhì)都有著明顯的不同。喝杯沱茶，看漫話茶山跟你娓娓道來。上一期微信小編為大家介紹了易武茶區(qū)的地位、歷史以及地理優(yōu)勢(shì)，本期小編將繼續(xù)為大家講述關(guān)于易武茶區(qū)
【阮殿蓉說茶】雙江古茶林
雙江古茶林說茶雙江縣位于臨滄市南部，縣境東與景谷縣隔瀾滄江相望，南與瀾滄縣、滄源縣隔小黑江為鄰，西和耿馬縣毗連，北和臨翔區(qū)接壤。東西最大橫距58公里，南北最大縱距64公里，總面積2165.03平方公里，地勢(shì)西北高東南低，山谷相間，河溪縱橫。同
困鹿山古茶園
困鹿山，屬于無量山余脈。在困鹿山上的原始森林中，巨木參天、葉片芬芳。由于山路險(xiǎn)峻迷亂，連敏捷的鹿群都會(huì)被困住，而得名“困鹿山”。據(jù)史料記載，清雍正七年公元1729年，困鹿山茶園被清政府定為皇家御用茶園，貢茶的采摘和制作均由官府派兵監(jiān)制，秘而不
武夷高山生態(tài)茶有話說
武夾山生態(tài)茶區(qū)主要在武夷山景區(qū)的西北邊嵐谷鄉(xiāng)、星村鎮(zhèn)、洋莊鄉(xiāng),臨近武夾山主脈,屬于武夷山保護(hù)區(qū)的外延,植被完好,百里竹海,常綠闊葉林落葉葉林、針混交林、針葉林梯級(jí)分布,以吳三地、程墩、長(zhǎng)灘、山回的高山生態(tài)茶區(qū)為代表,海拔在300-1050米之
茶圣居生態(tài)茶園
寒風(fēng)還在肆虐，冬日的冷酷總讓小茶不禁想起春季盎然的茶圣居生態(tài)茶園茶圣居生態(tài)茶園片片茶葉點(diǎn)點(diǎn)繁星，白天，茶園里的茶樹伴著自然風(fēng)光在微風(fēng)中微微顫動(dòng)，一片綠意盎然；而到了晚上，世界便會(huì)被按上靜音鍵，屏蔽了喧囂，開闊的空間讓你能一覽星空銀河之美，在如
云南大葉種，世界茶樹的基因庫(kù)
在1824年，英國(guó)人勃魯士在印度阿薩姆發(fā)現(xiàn)野生茶樹開始，世界茶樹原產(chǎn)地便爭(zhēng)論了一個(gè)多世紀(jì)。許多科技工作者從不同的角度對(duì)茶樹原產(chǎn)地的問題做了比較深入細(xì)致的研究，有“阿薩姆茶源說”“伊洛瓦底江茶源說”“東南亞茶源說”等等。因?yàn)橹袊?guó)和印度都發(fā)現(xiàn)了野
探險(xiǎn)易武秘境——與同慶河比鄰而居的金廠河桃子山
一直都覺得對(duì)于普洱茶來說，易武國(guó)有林是一個(gè)寶藏，這里有著許多值得人一再探尋的好茶，這一次我們的目的地是與同慶河比鄰而居的金廠河桃子山?；蛟S對(duì)于很多茶友來說，金廠河桃子山仍舊有些陌生，其實(shí)如果不是對(duì)易武國(guó)有林有很深認(rèn)識(shí)的人或者是常年鉆山的茶人，
阮殿蓉說茶 臨滄茶區(qū)——臨翔古茶林
臨翔區(qū)位于云南省西南部，北緯23°19′-14°16′，東經(jīng)99°49′-100°20′，東與思茅市的鎮(zhèn)源、景谷縣隔瀾滄江相望，西連耿馬縣，南和雙江毗鄰，北同云縣接壤。東西寬55公里，南北長(zhǎng)83公里，國(guó)土面積2652平方公里。是臨滄市政治、經(jīng)
板山 | 普洱祖庭 貢茶之源
寧洱人常說，先有普洱山，后有普洱茶。普洱山屬于典型的喀斯特地貌，也叫天壁山，巖石陡峭，拔地而起，山勢(shì)如壁，聳入云天。在山壁的“心臟”位置，有一片呈倒三角的裸露巖體，巖體中部生長(zhǎng)有灌木。遠(yuǎn)望這些灌木，神似草體“茶”字。城中長(zhǎng)者講述，這個(gè)“茶”字
高山白茶好在哪？
福建白茶傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū)，以產(chǎn)地別，主要集中于政和、福鼎、松溪、建陽四地。其中，政和產(chǎn)區(qū)地處武夷山脈和鷲峰山脈的交結(jié)點(diǎn)，山間盆地多，海拔高度適中，山間植被豐茂，常綠闊葉林自然生理落葉為茶樹生長(zhǎng)帶來了許多腐質(zhì)及微量元素。相比較來說，政和白茶的生長(zhǎng)環(huán)境，
我國(guó)茶葉4大產(chǎn)區(qū)在哪里？出產(chǎn)的茶葉有哪些？
飲茶之風(fēng)在我國(guó)已有數(shù)千年歷史。現(xiàn)今，茶在我國(guó)不僅是一門傳統(tǒng)文化，更是日常生活中不可或缺的飲品。茶，在我國(guó)之所以有深遠(yuǎn)的影響，除了其文化底蘊(yùn)之外，還因?yàn)槲覈?guó)有著四大產(chǎn)量高、品類全的產(chǎn)茶區(qū)。關(guān)于我國(guó)4大產(chǎn)茶區(qū)，你了解多少？江南茶區(qū)江南茶區(qū)的區(qū)域范
【漫話茶山】悠悠歲月，漫漫茶香——易武茶山（上）
漫話茶山云南的氣候環(huán)境獨(dú)特，地理位置特殊、地形復(fù)雜，加上部分茶種與生長(zhǎng)型態(tài)各異，各茶山茶菁茶質(zhì)都有著明顯的不同。喝杯沱茶，看漫話茶山跟你娓娓道來。云南地形氣候環(huán)境特殊，高緯度、高海拔，低緯度、低海拔的一致性，加上地理位置特殊、地形復(fù)雜，其主要
六堡茶產(chǎn)區(qū)之：塘平村
塘平村，位于六堡鎮(zhèn)政府駐地西北10公里的不倚河與山坪河交匯處，東北與四柳村、理沖村相鄰，西北與公平村、不倚村接壤；西南與東南面則被山坪村、高枧村、梧洞村包圍，全村總面積11平方公里，是六堡茶最主要的產(chǎn)地之一。村委所在地處于連接湘粵桂三省的古道
六堡茶產(chǎn)區(qū)的秀麗山水
茶原本只是一片樹葉，在六堡，這片樹葉被做成了六堡茶，讓我們透過這一杯茶湯，進(jìn)入六堡鎮(zhèn)的山水人文。六堡茶產(chǎn)區(qū)山光篇六堡茶產(chǎn)區(qū)位于蒼梧縣西北部高寒地帶上，蒼梧境內(nèi)的高山幾乎都坐落在其中。單算六堡境內(nèi)，就有瞟山頂、沖源頂、三高頂、墨殿頂、黃筍頂、利
我國(guó)茶葉4大產(chǎn)區(qū)在哪里？出產(chǎn)的茶葉有哪些？
飲茶之風(fēng)在我國(guó)已有數(shù)千年歷史。現(xiàn)今，茶在我國(guó)不僅是一門傳統(tǒng)文化，更是日常生活中不可或缺的飲品。茶，在我國(guó)之所以有深遠(yuǎn)的影響，除了其文化底蘊(yùn)之外，還因?yàn)槲覈?guó)有著四大產(chǎn)量高、品類全的產(chǎn)茶區(qū)。關(guān)于我國(guó)4大產(chǎn)茶區(qū)，你了解多少？江南茶區(qū)江南茶區(qū)的區(qū)域范
