茶具
關于茶具：新手入門購壺清單，請查收！
有許多朋友經(jīng)常會問一個問題，新手壺友入門應該買什么紫砂壺呢？新手買壺應當先從「傳統(tǒng)器形」下手，一來，流傳下來的都是經(jīng)久不衰的經(jīng)典器形，有著傳統(tǒng)韻味，體現(xiàn)傳統(tǒng)文人的審美。二來，對比同款式的大家名作，可以更快的鍛煉出自己的眼力，看懂一把壺比例、架
關于茶具：“寧可食無肉，不可居無竹”——竹段壺（壺形鑒賞）
“竹”是品性高潔的植物，尤其是在宜興這樣一個竹的海洋，竹，更是人們眼里口中的愛物，竹子剛勁、清新、生機盎然、蓬勃向上。當春風還沒有融盡殘冬的余寒，新筍就悄悄在地上萌發(fā)了，一場春雨過后，竹筍破土而出，直指云天，所謂“清明一尺，谷雨一丈”，便是對
關于茶具： 買了一把紫砂壺以后，你該知道的常識！
家里的茶桌上，有一兩把紫砂壺放著，標志著您更有品位，但是，紫砂壺的養(yǎng)護也較其他茶具稍微麻煩些。為了讓更多人能用好紫砂壺、體驗養(yǎng)壺的樂趣，想告訴你一些養(yǎng)護知識，相信您認真看完后，照著做，那么，您將會對您養(yǎng)出來的壺寵愛一生。▲石瓢（實拍圖）紫砂壺
關于茶具的文化：如何選壺、沏壺、養(yǎng)壺、洗壺你了解嗎？
紫砂壺的選購、使用、保養(yǎng)、保潔，具有一定的知識和方法，這些實用知識，是生活經(jīng)驗的總結。了解這些知識，掌握正確的方法，對豐富、提高茶藝和壺藝大有脾益。冬天喝茶是非常有益健康的一件事，用紫砂壺泡茶，不僅能泡出茶香濃郁，沒有熟湯氣，而且在這寒冷的天
紫砂壺的容量，一個容易被忽視的問題
很多壺友在購買紫砂壺的時候，往往只注意到壺型和外觀，而壺的容量，總是一不小就被忽視了，這種狀況在網(wǎng)購里面尤為明顯，買回去，才發(fā)現(xiàn)自己的壺太小或太大，需要進行退換，著實麻煩。那么對于紫砂壺的容量問題，我們需要知道的是：常見的壺容量大小130ml
怎樣判別建水紫陶壺的氣密性？
近些年來，建水紫陶逐漸聲名鵲起、身價倍增，成為建水一張響當當?shù)拿?。紫陶多制成茶杯、茶壺、花瓶、碗、風水缸等等，既可實用又可賞玩，很是雅致?，F(xiàn)在愛茶之人在泡茶時會選擇紫陶壺，那怎么樣才能知道紫陶壺的氣密性好呢？判別建水紫陶壺的氣密性，大家一般
紫砂壺只有養(yǎng)過了才算是真正的好壺！
一把紫砂壺到手，就是壺與人結緣的開始。真正的愛壺人，不但要會“相”壺，還要會用，更要會養(yǎng)。不懂得“相”術，就會求一壺而難得；而如果既不懂得用也不懂得養(yǎng)，即使有一把品質絕佳的好壺，也會被白白糟蹋了。所以，掌握正確的用壺和養(yǎng)壺方法，是每一位紫砂壺
為何要用紫砂壺而不是保溫杯泡茶？
很多人喜歡放一個保溫杯在辦公室，抽屜里隨時備著茶葉，一上班就開始用保溫杯泡茶喝，喝到下班茶都還是溫熱的。大家認為這樣泡茶既很有口感，茶水還可以長時間保溫。其實這種做法是錯誤的。茶葉富含蛋白質、脂肪、糖、維生素以及礦物質等營養(yǎng)成分，是一種天然的
關于茶具丨玩壺人的八種絕望
有人說，如果紫砂壺是個女人，她早已把我逼瘋，今天我們的話題就是：紫砂壺到底逼瘋了多少人？答應我，不看到最后，不許哭。......1、壺摔了這個“位列”第一應該沒人反對，玩壺最怕手滑，手滑摔壺，那個心疼啊，尤其是養(yǎng)了很長時間，眼瞅著養(yǎng)出包漿了，
關于茶具 : 紫砂壺的存放
紫砂壺存放是否得當也是影響?zhàn)B壺效果的一個重要因素。在保存紫砂壺時，主要有以下幾點需要注意。A：紫砂壺用過后應將殘茶倒出來，用熱水洗凈壺身內(nèi)外，保持壺的清潔；B：切記用長期留存茶渣或茶湯在壺內(nèi)的方法養(yǎng)壺，因為那樣時間一久，會產(chǎn)生惡臭味和酸餿味，
關于茶具 紫砂壺：紫砂壺的保養(yǎng)
紫砂壺的保養(yǎng)目的有二，其一：增強紫砂壺“蘊味育香”的實用功能。剛燒制出來的的紫砂壺因胎骨火氣重，紫砂間的微孔結構松散，故性脆，容易受熱脹冷縮的影響，俗稱“生壺”，只有通過調養(yǎng)，才能使其微孔結構趨于穩(wěn)定，變成可泡出好茶的“熟壺”。其二：使紫砂壺
關于茶具 ： 選購紫砂壺小技巧
1、通過敲擊壺身聽聲音來辨別紫砂壺的性能根據(jù)敲擊紫砂壺壺身時聲音頻率的高低，可以檢測出壺的優(yōu)劣?？諌貢r，聲音清亮自然，證明質量好；如低沉悶鈍，則質量較差。泡茶后，敲擊壺身時，聲音沙、啞、沉，則說明紫砂壺內(nèi)部不結晶，透氣性好，能保持茶香，壺內(nèi)的
器為茶之父，如何挑選最合適的茶具？
很多時候掌柜都覺得泡茶很像一門廚藝，從對食材的了解、器具的運用、精心的調制，加上品嘗時的環(huán)境、所用的盛器，最后融入泡茶者的心境。在泡茶的過程中，器為茶之父。茶與茶器的關系甚為密切，好茶如果能用更適合的茶器泡飲，便能更相得益彰。而善泡者，無一不
紫砂壺養(yǎng)不出來，這些東西干擾了你！
正是因為紫砂壺在日常的泡養(yǎng)中不停的變化才吸引這么多的紫砂壺愛好者的追隨，這種不停的變化過程我們稱之為養(yǎng)壺。不少壺友在養(yǎng)壺的過程中很迷惑。為什么我的壺怎么都養(yǎng)不出來，或者變化的速度很慢。下邊主要介紹決定養(yǎng)壺效果的幾個因素。（1）紫砂泥本身的好壞
既然紫砂壺是貢品，那紫砂有官窯嗎？
“官窯”這個詞我們都耳熟能詳，學生時代的歷史課本中也有它的影子。”對于普通老百姓來說，“官窯”特指由“官家”督造和采辦的各種器物，在器型、紋飾上均有嚴格的禮儀規(guī)定，等級森嚴。那么曾經(jīng)作為貢品的紫砂壺，也存在“官窯”嗎？當年的御用紫砂壺是怎么被
紫砂壺五不買，保你買不了上當！
紫砂壺，因其適用和優(yōu)良的發(fā)茶性，為天下茶具之魁首。因為近年來藏家的追捧，紫砂壺的價格不斷攀升，亂象橫行，入門的茶友往往摸不清門道。那怎么來辨別紫砂壺的好壞呢，記住五不買，保你買不了上當！不買“絕世好泥”宜興黃龍山的紫砂泥料是最好的，從封礦到限
紫砂界的楊家將，一門五人皆是泥繪高手！
紫砂泥繪技藝，在清代發(fā)展乃是最為巔峰的，在之前的文章中，也曾給大家介紹過一些泥繪作品。而少有人知的是，紫砂界出名的泥繪高手，現(xiàn)今可見的百萬、近千萬級別的傳器，皆是出自于清代的楊氏一家。他們便是楊季元、楊季初、楊履乾、楊履康、楊履曾。從名字上亦
紫砂壺的發(fā)茶秘密，又長知識了
發(fā)茶，簡單的說，是茶葉加水變成茶湯的一個過程，當然，其中茶具是少不了的。茶湯的口感上的差異，其實是代表了它內(nèi)含物質、混合度、協(xié)調性和存離狀態(tài)等各類特征有所差異。綜合來說，就是代表喝進去的茶，在品飲價值，和對人體實質上的影響，有所不同。發(fā)茶發(fā)的
那么貴的柴燒陶制品，為什么還是有人收藏？
工業(yè)化，使得每一件商品都在同一個模子下近乎完美，流水線上的可復制性，讓每件物品少了份匠氣，缺了份溫度。柴燒，是陶者心境、思想在熾熱窯火中淬煉的精美藝術，每一只杯子都是意料之外的美，每一只杯子都是唯一，這就是不少人愛柴燒杯的理由。樸實而原始的外
沒有合適的泥料茶具，你的茶都是白泡的
飲茶不但是傳統(tǒng)飲食文化，同時，由于茶中含有多種抗氧化物質與抗氧化營養(yǎng)素，對于消除自由基有一定的效果。因此喝茶也有助防老，具養(yǎng)生保健功能，每天喝三兩杯茶可起到防老的作用。茶葉中含有多種維生素和氨基酸，喝茶對于清油解膩，增強神經(jīng)興奮以及消食利尿也
