9月7日,第十六屆湖南茶業(yè)博覽會(huì)上,記者來到湖南紅茶品牌建設(shè)成就展區(qū)?,F(xiàn)場(chǎng),茶香濃郁,紅茶的香氣撲面而來,茶客們絡(luò)繹不絕,紛紛駐足展位細(xì)細(xì)品味,展位人氣高漲?!昂霞t茶,這一源于湖南的傳統(tǒng)茶類,近年來在國(guó)內(nèi)外茶葉市場(chǎng)上逐漸嶄露頭角。其獨(dú)特的‘花蜜香·甘鮮味’已成為一種令人難忘的品質(zhì)印記,吸引了越來越多的茶葉愛好者和消費(fèi)者?!笔〖t茶產(chǎn)業(yè)促進(jìn)會(huì)會(huì)長(zhǎng)伍崇岳介紹道。
回顧近年來的發(fā)展歷程,自2018年以來,在湖南省委、省政府決策部署和省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳全方位指導(dǎo)下,湖南紅茶產(chǎn)業(yè)迎來了前所未有的機(jī)遇。政府不僅在政策上給予支持,還積極推動(dòng)紅茶的生產(chǎn)加工、市場(chǎng)拓展和品牌建設(shè)。通過不斷創(chuàng)新工藝,制定生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),湖南紅茶逐漸從一個(gè)地方特產(chǎn),發(fā)展成為具有全國(guó)影響力的品牌。與此同時(shí),湖南紅茶的生產(chǎn)加工規(guī)模也顯著擴(kuò)大。截至2023年底,全省的紅茶生產(chǎn)加工總量已達(dá)7.6萬噸,綜合產(chǎn)值高達(dá)260億元,展示了湖南紅茶的市場(chǎng)潛力和蓬勃朝氣。
湖南紅茶的市場(chǎng)拓展也迎來華麗的蛻變。從最初主要依賴于當(dāng)?shù)叵M(fèi)和出口原料,逐步發(fā)展為傳統(tǒng)銷售與電商等新興渠道并進(jìn)、國(guó)內(nèi)市場(chǎng)和國(guó)外市場(chǎng)同步、茶產(chǎn)業(yè)與文旅康養(yǎng)相融合的綜合發(fā)展模式。擴(kuò)大了湖南紅茶品牌影響力,更廣泛地培育、拓展了全方位的市場(chǎng)。
近年來,為不斷提升加工技術(shù)和產(chǎn)品品質(zhì),湖南紅茶與研究所、學(xué)校大力開展合作,開展創(chuàng)新型紅茶加工技術(shù)培訓(xùn),廣泛深入紅茶產(chǎn)區(qū)、企業(yè)、基地進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),使湖南紅茶的口感和質(zhì)量不斷升級(jí),為全省紅茶品質(zhì)提升、品牌的進(jìn)一步發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
目前,湖南紅茶已建立了省級(jí)品牌引領(lǐng)、市縣聯(lián)動(dòng)、企業(yè)積極的產(chǎn)業(yè)發(fā)展機(jī)制,產(chǎn)區(qū)已擴(kuò)大到全省十四個(gè)市州、75個(gè)縣市區(qū),包括婁底、常德、株洲、邵陽、湘潭5個(gè)市和新化、常寧、宜章、茶陵、新寧、江華、石門、洞口、韶山、桃源、古丈、炎陵、雙牌、沅陵、湘鄉(xiāng)、平江等23核心產(chǎn)區(qū),已擁有6個(gè)國(guó)家級(jí)龍頭企業(yè)、56家省級(jí)龍頭企業(yè)和151家授牌企業(yè)的企業(yè)群體,初趨形成“湖南紅茶”特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)集群化發(fā)展。根據(jù)最新評(píng)估,湖南紅茶被評(píng)為“2019年度中國(guó)茶葉推廣力度的公用品牌”、榮膺“2022中國(guó)區(qū)域農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)品牌影響力指數(shù)TOP100”第41位,并在2023年中國(guó)紅茶省級(jí)品牌價(jià)值評(píng)估中位居全國(guó)第二。
來源:湖南茶業(yè)
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