喝茶，對(duì)于很多揚(yáng)州人來(lái)說(shuō)，有時(shí)比吃飯重要。隨著天氣一天天暖和起來(lái)，茶客們翹首企盼的春茶就要上市了。記者昨調(diào)查發(fā)現(xiàn)，目前不少外省春茶已經(jīng)在揚(yáng)城開(kāi)售，西湖龍井最高賣(mài)到了2000-3000元一斤，而揚(yáng)州本地春茶將于本月底前集中上市，屆時(shí)售價(jià)在1000元一斤左右。
春茶爭(zhēng)相“報(bào)到”
西湖龍井賣(mài)到兩三千元/斤
對(duì)于平時(shí)愛(ài)好“一口茶”的市民來(lái)說(shuō)，本月值得期待，因?yàn)槊磕?月份正是春茶爭(zhēng)相上市的季節(jié)。昨日，記者走訪(fǎng)了市區(qū)多家茶葉零售及批發(fā)市場(chǎng)，發(fā)現(xiàn)目前不少外地的春茶已經(jīng)在揚(yáng)州市場(chǎng)開(kāi)售，主要以四川、浙江等地的貨源為主，而揚(yáng)州本地的春茶暫未上市。
“剛上市的春茶價(jià)格都比較高，普遍在800-1000元一斤之間。”東方食品城一茶葉店負(fù)責(zé)人介紹，目前價(jià)格最高的春茶要數(shù)西湖龍井，批發(fā)價(jià)格在2000-3000元一斤之間。他表示，揚(yáng)州市民比較認(rèn)可的茶葉有兩種，綠茶和白茶，其中綠茶當(dāng)然以地產(chǎn)的綠楊春為主。
“本地春茶要到月底才能上市，現(xiàn)在賣(mài)的都是去年的少量陳茶。”負(fù)責(zé)人告訴記者。
茶客們都別急，綠楊春月底前集中上市
揚(yáng)州本地春茶何時(shí)集中采摘上市？昨日，記者走訪(fǎng)我市幾家茶場(chǎng)了解到，隨著氣溫逐漸回升，各家茶場(chǎng)的采摘時(shí)間基本都集中在本月底前。
“我們大概在26、27日開(kāi)始采摘。”平山茶場(chǎng)相關(guān)負(fù)責(zé)人陳蘇生介紹，以清明、谷雨兩個(gè)節(jié)氣為界限，以今年為例，靠近3月中下旬和4月4日之前的茶葉稱(chēng)為早春茶（明前茶），而在清明與4月20日谷雨節(jié)氣之間的則稱(chēng)為雨前茶。
據(jù)悉，今年平山茶場(chǎng)的春茶產(chǎn)量與往年持平，大概在1萬(wàn)多斤。“所以我們這里春茶產(chǎn)量每年都差不多。”另外，記者了解到，揚(yáng)州地區(qū)種植的茶葉都稱(chēng)為“綠楊春”，而“龍井”不同，它是一個(gè)品牌，不能隨便使用。
綠楊春價(jià)格親民，但低于800元/斤就是假的
今年我市的春茶價(jià)格是高是低？陳蘇生介紹，月底即將采摘上市的春茶售價(jià)在1000元/斤左右，后期采摘的茶葉價(jià)格會(huì)逐漸下降。
