沈立江等人對(duì)婺源申報(bào)中國(guó)茶文化之鄉(xiāng)進(jìn)行實(shí)地考察
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沈立江等人對(duì)婺源申報(bào)中國(guó)茶文化之鄉(xiāng)進(jìn)行實(shí)地考察

7月8日-9日,中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)副會(huì)長(zhǎng)沈立江、副秘書長(zhǎng)陳永昊、學(xué)術(shù)委員會(huì)副主任姚國(guó)坤一行6人到婺源就婺源申報(bào)“中國(guó)茶文化之鄉(xiāng)”、“婺源綠茶為中華文化名茶”兩項(xiàng)榮譽(yù)進(jìn)行實(shí)地考察??h委書記吳曙,縣委常委、副縣長(zhǎng)李俊先后陪同。

經(jīng)過兩天的實(shí)地考察,專家組一行高度贊揚(yáng)婺源生態(tài)環(huán)境、茶文化底蘊(yùn)、茶葉品質(zhì),在7月10日評(píng)審會(huì)上基本同意將“中國(guó)茶文化之鄉(xiāng)”、“婺源綠茶為中華文化名茶”兩項(xiàng)榮譽(yù)授予婺源,評(píng)審專家提出婺源縣茶產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)突出,趨勢(shì)向好,茶文化底蘊(yùn)深厚,前景光明,就如何更好的發(fā)展茶產(chǎn)業(yè),專家建議:一、綠茶當(dāng)先,多元發(fā)展;二、做精茶葉,做大茶業(yè);三、茶旅融合,三產(chǎn)聯(lián)合;四、擴(kuò)大開放,整合資源;五、招商引資,延伸產(chǎn)業(yè)。縣委副書記、國(guó)家鄉(xiāng)村旅游度假實(shí)驗(yàn)區(qū)管委會(huì)專職副主任葛健,副縣長(zhǎng)劉淵海參加評(píng)審會(huì)。

跟著小編,一起看看考察過程吧!


01上梅洲茶園

7月8日下午,中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)一行6人剛下高鐵便冒雨趕到上梅洲村,該村是“上梅洲”種母本基地,“上梅洲”茶樹良種在1984年被茶樹良種審定委員會(huì)認(rèn)定為全國(guó)首批30個(gè)國(guó)家級(jí)茶樹良種之一。

在茶園入口處,大家便被一組雕像吸引住了,那是婺源茶人王澤農(nóng)的雕像和《茶經(jīng)》的木雕,濃厚的茶文化氛圍感染著大家,互相交流著王澤農(nóng)的生平事跡、茶業(yè)貢獻(xiàn)。



02考水有機(jī)茶園

伴著淅淅瀝瀝的小雨,考水茶園的1000余畝茶園愈發(fā)蔥綠,當(dāng)前正值夏茶采收時(shí)節(jié),基地負(fù)責(zé)人帶著收獲的喜悅欣喜地向考察組介紹茶園有機(jī)管理的模式。

考察組一行充分肯定了該茶園的生態(tài)環(huán)境、有機(jī)發(fā)展方向,同時(shí)也被連綿起伏的茶園美景所感染,紛紛拿起手機(jī)記錄這一美景。

03茶博府非遺傳承館

在茶文化氛圍濃厚的茶博府非遺傳承館內(nèi),婺源綠茶制作技藝國(guó)家級(jí)傳承人方根民向?qū)<覀兘榻B其家族茶業(yè)傳承歷史和茶文化的深厚積淀。

專家們被一件件婺源茶葉古物件吸引住了眼球,觀摩著、探討著,加深了對(duì)婺源茶文化史的了解。


04婺源縣非遺展示館

7月9日,專家組一行來到婺源縣非遺展示館,探尋婺源歷史,品味婺源非遺魅力。一進(jìn)展館,大家便被婺源綠茶模擬制作體驗(yàn)所吸引,只需點(diǎn)一點(diǎn)屏幕,便可體驗(yàn)國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)(婺源綠茶制技藝)的攤青、殺青、揉捻、做形、烘干的全過程。

在講解員的引導(dǎo)下,來到婺源茶藝展示區(qū),“農(nóng)家茶”、“富室茶”、“文士茶”充分體現(xiàn)了婺源茶文化的意蘊(yùn)與內(nèi)涵,也體現(xiàn)出了“敬、和、儉、靜”的文化內(nèi)涵和道德精神。


05林生金山茶莊

在林生金山茶莊,茶文化專家一行參觀了生態(tài)有機(jī)茶園、茶博館、現(xiàn)代化有機(jī)茶加工觀光生產(chǎn)線,茶文化體驗(yàn)中心,專家們充分肯定了林生公司在有機(jī)種植、品牌營(yíng)銷、茶旅結(jié)合等方面取得的成績(jī),并就茶文化差異性、特殊性打造提出了寶貴建議。

林生茶公司近年來積極探索茶文旅融合發(fā)展模式,開展以采茶-制茶-茶藝表演為模式的茶文化研學(xué)體驗(yàn)游項(xiàng)目,年?duì)I業(yè)額達(dá)到200余萬元,通過茶研學(xué)讓全國(guó)更多的游客了解了婺源綠茶,也讓許多來到林生茶莊的國(guó)外友人喜歡上了婺源綠茶和婺源的茶文化。

06中國(guó)茶文化第一村上曉起

最后一站來到了江灣鎮(zhèn)上曉起村——中國(guó)茶文化第一村,走在上曉起和下曉起村之間的運(yùn)茶古驛道上,一條深深的車轍蜿蜒向前,獨(dú)輪車運(yùn)輸茶葉的景象仿佛就在專家們眼前。

隨后,來到曉起村茶文化展示館,陳列著一架九轉(zhuǎn)連磨水力捻茶機(jī),這套我國(guó)唯一保存完好、仍可操作的水力捻茶機(jī),是古代制茶工具的活化石,在2010年被列入省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。