上猶一茶園推出“互聯(lián)網(wǎng)+私人訂制”業(yè)務(wù)。
游客在茶園體驗采茶。
“哇！這里風(fēng)景好美?！薄胺叛弁ヒ黄G色，真漂亮?！边B日來，江西鳳凰溝生態(tài)產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司2000多畝的茶園，迎來了一批又一批的游客。這里的茶園變?yōu)榫皡^(qū)，游客可觀、可游、可吃、可住、可玩，體驗自然與人文結(jié)合的“茶之旅”。
江西鳳凰溝生態(tài)產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司是我省茶旅融合的一個縮影。近年來,我省婺源、上猶等產(chǎn)茶區(qū)依托生態(tài)、文化、旅游等方面優(yōu)勢,根據(jù)資源稟賦、氣候條件、產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)和市場需求，深挖茶文化,以茶促旅、以旅帶茶，走轉(zhuǎn)型升級之路，把茶園變景區(qū)，茶山成金山。
茶園變景區(qū)：每畝3000元收入變8000元
“我1998年學(xué)校畢業(yè)就分配到這里，以前到收獲季，茶葉銷售是我們最大的困擾，挨家挨戶敲門銷售，公司負(fù)責(zé)銷售的羅冬水曾為此一個月跑破了一雙鞋，現(xiàn)在我們已經(jīng)告別了這種銷售模式。”說這話的是江西鳳凰溝生態(tài)產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司與江西綠韻茶業(yè)科技有限公司的副總經(jīng)理王新民，他所說的銷售新模式就是把茶園打造成景區(qū)，通過茶旅融合的模式來推銷。
王新民告訴記者，茶園單產(chǎn)的價值以前更多地體現(xiàn)在茶葉的單價和科學(xué)研究上面，從價格來說，每畝約為3000元收入，現(xiàn)在除了單純的價格之外,還體現(xiàn)在生態(tài)旅游觀光（門票收入）、游客來后的消費收入等，算起來每畝收入已達(dá)8000元。
“茶園還打造了江西首家茶文化博物館，茶文化氛圍濃了，現(xiàn)在賣茶就是賣茶文化。”王新民向記者介紹，他們公司還打造了炒茶車間——茶葉圍屋，用來給游客體驗采茶制茶，延長了茶產(chǎn)業(yè)鏈。值得一提的是，茶園變景區(qū)后，還有利于茶文化傳播,每年都有十幾萬的學(xué)生來茶園開展茶旅研學(xué)。
無獨有偶，江西婺源林生實業(yè)有限公司近年來積極探索茶旅融合新模式，以旅興茶，以茶帶旅。該公司的金山茶莊內(nèi)設(shè)游客接待中心、茶博館、現(xiàn)代化有機茶加工觀光生產(chǎn)線、茶文化體驗中心等，已被評為國家級農(nóng)業(yè)旅游示范點、江西省4A級休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范點。
“2016年，公司順應(yīng)全國研學(xué)游趨勢，開展以采茶—制茶—茶藝表演為模式的茶文化研學(xué)體驗游項目，通過茶研學(xué)讓全國更多的游客了解婺源綠茶，感受婺源深厚的茶文化底蘊。2017年投資2000余萬元建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園，占地面積5000余畝，核心區(qū)3000余畝，茶博館坐落在核心區(qū)內(nèi)，現(xiàn)已完成建設(shè)并投入運行?！辨脑纯h茶業(yè)局有關(guān)負(fù)責(zé)人向記者介紹，去年該公司開展以采茶—制茶—茶藝表演為模式的茶文化研學(xué)體驗游項目，原來400元一公斤的茶葉賣價漲到1600元一公斤，年營業(yè)額達(dá)到200余萬元。
從賣茶葉到賣體驗：外地客入贛當(dāng)“茶農(nóng)”
“滴滴……”正在茶園忙碌的陳威丞聽到微信提示音，拿出手機打開微信，發(fā)現(xiàn)客戶發(fā)來一條信息：“我的茶園今天怎么樣啦？茶葉長勢如何？”
陳威丞隨即用手機把茶園的實景拍給客戶。
“這片茶園雖然是我們公司的，但茶園的主人卻在全國各地?！?/strong>陳威丞在茶園里，指著一塊互聯(lián)網(wǎng)+私人訂制茶園的木牌向記者介紹。
陳威丞是江西上猶猶江綠月食品有限公司總經(jīng)理助理。他告訴記者，為促進(jìn)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，上猶縣緊緊抓住“互聯(lián)網(wǎng)+”發(fā)展大機遇，選擇了一批高品質(zhì)茶園，推出“互聯(lián)網(wǎng)+私人訂制”茶園項目，將傳統(tǒng)茶業(yè)與現(xiàn)代互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)結(jié)合，促使傳統(tǒng)茶業(yè)煥發(fā)出新的活力。
陳威丞說，所謂私人訂制茶園，就是客戶只需支付一定的訂制費，就可以擁有一片屬于自己的私人訂制茶園，根據(jù)客戶要求進(jìn)行個性化管護(hù)、采摘、加工，以更低價格，獲得更高品質(zhì)的訂制茶葉。對于私人訂制茶園，由茶企安裝遠(yuǎn)程實時監(jiān)控及溯源系統(tǒng)，可在手機、電腦上遠(yuǎn)程察看茶葉長勢，對茶園管護(hù)、采摘、加工等進(jìn)行跟蹤、監(jiān)管，確保茶葉品質(zhì)。也可以將茶葉種植、管理等一系列過程拍攝下來，讓客戶看到所購茶葉生產(chǎn)的完整流程。
同時，客戶還可以攜親朋好友到自己訂制的茶園中體驗采茶、制茶、品茶，到茶園休閑度假，樂享高品質(zhì)茶園生活。當(dāng)?shù)仄髽I(yè)將為客戶提供在上猶縣體驗茶園生活期間的住宿、餐飲及其他旅游服務(wù)。
采訪中，記者了解到，除了上猶，目前我省婺源、遂川、修水等產(chǎn)茶區(qū)，紛紛推出了私人訂制服務(wù)，吸引了山東、上海、深圳等外地客入贛當(dāng)“茶農(nóng)”。
“私人訂制茶園服務(wù)，意味著賣茶不僅是賣農(nóng)產(chǎn)品的銷售行為，而且是一種消費體驗活動。”一位參與訂制的消費者告訴記者，消費者雖然沒有實際種植與采摘茶葉，但這種間接的體驗，通過用手機遠(yuǎn)程了解自己的專屬生態(tài)茶園，滿足了很多都市人對田園生活的向往。
茶葉成“金葉”：一片葉子富了一方百姓
“千山環(huán)野立，一水抱村流?！鄙溪q縣的梅水鄉(xiāng)園村位于國家4A森林公園陡水湖畔，這里濃郁客家風(fēng)格的民居掩映在綠樹叢中，茶園里一畦畦如玉帶的茶樹隨風(fēng)舞動，儼然是詩意盎然的世外桃源。
今年64歲的李春香是當(dāng)?shù)刎毨?，通過茶業(yè)幫扶走上了脫貧路。她告訴記者：“我丈夫中風(fēng)12年，還有90多歲的公婆需要照顧。后來，我進(jìn)入了茶葉就業(yè)扶貧農(nóng)業(yè)基地，在茶園里鋤草，到了采茶季節(jié)，幫茶園采摘茶葉，每天至少有60元的收入，加上自家還有2畝茶園，可以把茶葉采摘給公司加工?！崩畲合銓Ρ夹】蹈行判?。
在全省各個產(chǎn)茶區(qū)，與李春香一樣通過茶業(yè)幫扶，摘下“窮帽子”的不在少數(shù)，茶葉成群眾發(fā)家致富“金葉”。修水縣通過發(fā)展寧紅茶產(chǎn)業(yè)帶動茶農(nóng)增收致富，在何市鎮(zhèn)建立了“公司+基地+合作社+農(nóng)戶”的無公害有機茶園基地6萬畝，2018年聯(lián)結(jié)農(nóng)戶4856戶，茶農(nóng)戶均增收1836元。
我省是個產(chǎn)茶大省，其中遂川、婺源、浮梁、資溪、靖安、銅鼓等60多個縣市，都是重要的產(chǎn)茶區(qū)。目前，我省各地都將茶葉產(chǎn)業(yè)作為脫貧致富奔小康的一個產(chǎn)業(yè)來抓，堅持種好“搖錢樹”，打好生態(tài)牌，接好產(chǎn)業(yè)鏈，蹚出一條茶業(yè)扶貧新路子。
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來源：江西新聞
