太平猴魁開采
4月12日，“中國名茶之都·黃山2024第十八屆太平猴魁茶文化旅游節(jié)”在黃山區(qū)日月廣場啟幕，太平猴魁陸續(xù)進(jìn)入開園采摘期。
2024
春茶采摘指數(shù)
為引導(dǎo)廣大茶葉消費(fèi)者科學(xué)、安全、理性選購春茶，切實(shí)保護(hù)名茶原產(chǎn)地生產(chǎn)者和廣大消費(fèi)者的利益，中國茶葉流通協(xié)會(huì)于2024年繼續(xù)聯(lián)合杭州市西湖區(qū)龍井茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)等10大名茶產(chǎn)區(qū)主管單位共同發(fā)布中國茶業(yè)指數(shù)之名茶指數(shù)——春茶采摘指數(shù)(簡稱：春茶采摘指數(shù))。包括西湖龍井、洞庭山碧螺春、黃山毛峰、信陽毛尖、六安瓜片、太平猴魁、湄潭翠芽、大佛龍井、武夷巖茶與安溪鐵觀音。
今日采摘指數(shù)及參考價(jià)格如下
五級(jí) 全部可采摘
四級(jí) 大部分可采摘
一級(jí) 尚不可采摘
4月16日春茶采摘指數(shù)顯示：
天氣情況方面，大部分茶區(qū)氣候適宜，茶樹正常生長。
用工方面，安徽黃山區(qū)、浙江新昌地區(qū)采工出現(xiàn)短缺，其它茶區(qū)采工較充足。
茶芽方面，綠茶品類全部開采，太平猴魁于4月12日開采，4月16日進(jìn)入四級(jí)(大部分可采摘);西湖龍井、大佛龍井、洞庭山碧螺春、黃山毛峰、六安瓜片處于五級(jí)(全部可采摘);湄潭翠芽已于4月10日基本結(jié)束采制，告別2024春茶生產(chǎn)季。烏龍茶類暫處于未開采狀態(tài)。
指標(biāo)解讀
根據(jù)名茶產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)實(shí)際情況，將名茶采摘指數(shù)按茶芽、天氣、用工分別劃分為五個(gè)等級(jí)：
來源：中國茶葉流通協(xié)會(huì)
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