2023年3月茶行業(yè)資訊匯總
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2023年3月茶行業(yè)資訊匯總

一起回顧3月份都有哪些茶行業(yè)的資訊,詳情點(diǎn)擊文中標(biāo)題查看↓↓

1、2023春茶季:信陽(yáng)毛尖少量開(kāi)采,各名茶最新價(jià)格

天氣情況方面,大部分茶區(qū)氣候適宜,茶樹(shù)正常生長(zhǎng)。

用工方面,采茶工數(shù)量基本可滿(mǎn)足已開(kāi)采茶區(qū)茶葉采摘,新昌地區(qū)采茶工略有不足。

茶芽方面,湄潭翠芽已進(jìn)入五級(jí)(全部可采摘),西湖龍井、洞庭山碧螺春、黃山毛峰同處四級(jí)(大部分可采摘),大佛龍井處于三級(jí)(部分可采摘),信陽(yáng)毛尖進(jìn)入二級(jí)(少量可采摘)狀態(tài),六安瓜片、太平猴魁、武夷巖茶等暫未開(kāi)采。

來(lái)源:中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)

2、云南2023年666個(gè)村寨春茶最新預(yù)報(bào)價(jià)→普遍穩(wěn)中有升,冰島達(dá)9萬(wàn)元/kg……

云南省民族茶文化研究會(huì)聯(lián)合云南臨滄、普洱、西雙版納、德宏、保山、紅河、大理、文山、玉溪、楚雄10個(gè)州市相關(guān)機(jī)構(gòu),包含45個(gè)區(qū)縣、227個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、666個(gè)村寨的茶農(nóng),共同發(fā)布《云南省2023年春茶預(yù)報(bào)價(jià)》。

來(lái)源:云南新w網(wǎng)

3、2023年1月-2月中國(guó)茶葉進(jìn)出口數(shù)據(jù)

據(jù)中國(guó)海關(guān)數(shù)據(jù),2023年1月-2月,中國(guó)茶葉累計(jì)出口量為51208.3噸,累計(jì)出口額為25182.9萬(wàn)美元。

據(jù)中國(guó)海關(guān)數(shù)據(jù),2023年1月-2月,中國(guó)茶葉累計(jì)進(jìn)口量為3599.6噸,累計(jì)進(jìn)口額為1343.8萬(wàn)美元。

來(lái)源:中農(nóng)促茶產(chǎn)業(yè)分會(huì)

4、“中原雙雄”河南河北都有什么茶?

河北省與河南省茶葉地理標(biāo)志地圖。河北僅有1個(gè)茶葉地理標(biāo)志,為白洋淀荷葉茶;河南省有7個(gè)茶葉地理標(biāo)志,其中5個(gè)為綠茶地理標(biāo)志,2個(gè)為紅茶地理標(biāo)志。

來(lái)源:農(nóng)業(yè)品牌研究院

5、風(fēng)很大的“圍爐煮茶”,1200多年前就被陸羽“玩”明白了

被奉為茶文化經(jīng)典的《茶經(jīng)》,不僅介紹了煮茶程序及注意事項(xiàng),還系統(tǒng)性地總結(jié)了當(dāng)時(shí)的茶葉生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)。內(nèi)容涵蓋茶葉栽培、生產(chǎn)加工、茶器、飲用、歷史、文化、茶產(chǎn)區(qū)劃分等方面,是陸羽躬身實(shí)踐、篤行不怠、廣采博收茶農(nóng)采制經(jīng)驗(yàn)的結(jié)晶。

來(lái)源:典籍里的中國(guó)

6、望不盡的茶馬古道重?cái)⑽鞑坎璧臐庥襞c厚重

甘肅共有3個(gè)茶葉地理標(biāo)志,均為綠茶地理標(biāo)志;青海共有1個(gè)茶葉地理標(biāo)志,屬其他茶葉地理標(biāo)志;西藏共有3個(gè)茶葉地理標(biāo)志,其中綠茶地理標(biāo)志1個(gè),青茶地理標(biāo)志1個(gè),其他茶地理標(biāo)志1個(gè)。

來(lái)源:農(nóng)業(yè)品牌研究院

7、“景谷大白茶”區(qū)域公共品牌正式發(fā)布

云南白茶相比較福建白茶具有的一些特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì),歸納起來(lái)就是說(shuō)景谷大白茶具有優(yōu)秀的大葉種茶基因,獨(dú)特的生態(tài)優(yōu)勢(shì)和氣候特點(diǎn),其工藝不炒不揉,還充分利用了景谷當(dāng)?shù)氐臍夂蛱攸c(diǎn)、光照條件,采用室內(nèi)萎凋結(jié)合“日曬”為主的加工工藝,同時(shí),還因其內(nèi)含物質(zhì)豐富,茶的醇厚度好,具有獨(dú)有的喉韻,且后期陳化空間大。

來(lái)源:普洱雜志

8、加工技術(shù):蘇州洞庭山碧螺春的制作工藝與要點(diǎn)

洞庭山碧螺春茶的制作工藝要求很高,高品質(zhì)的茶葉需要全手工炒制。以群體種茶樹(shù)一芽一葉初展的嫩芽作為原料,炒制一斤洞庭山碧螺春茶需用6.5萬(wàn)個(gè)嫩芽,經(jīng)攤放、殺青、揉捻、搓團(tuán)、烘焙五道工序悉心炒制而成。

來(lái)源:中國(guó)茶葉加工

9、武夷山舉辦2023年全民“喊山祭茶”活動(dòng)  

喊山祭茶源于宋代,是武夷山茶文化的重要組成部分。是茶人們表達(dá)對(duì)自然的感恩之情和希冀茶葉豐收的美好愿望。喊山祭茶就像是一個(gè)號(hào)角,號(hào)角一響,意味一年一度的春茶生產(chǎn)正式開(kāi)始。

來(lái)源:山東在線(xiàn)、中國(guó)武夷山

10、三月茶香遍閔地,四季坦紅滿(mǎn)福安——首屆中國(guó)紅茶大會(huì)盛大開(kāi)幕

本屆中國(guó)紅茶大會(huì)以“三茶統(tǒng)籌品牌振興坦洋工夫全家福安”為主題,通過(guò)專(zhuān)題會(huì)議、展覽展示、調(diào)研考察、品鑒交流等活動(dòng),全方位立體式展示中國(guó)紅茶產(chǎn)業(yè)新風(fēng)貌,共繪紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展新藍(lán)圖,助力福安在做好“三茶”融合這篇文章的同時(shí),引入新模式,引進(jìn)新合作,將中國(guó)紅茶產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步做大做強(qiáng)。

來(lái)源:中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)

11、第十八屆中國(guó)茶業(yè)經(jīng)濟(jì)年會(huì)品牌盛典暨咸陽(yáng)茯茶專(zhuān)題推介會(huì)在陜西咸陽(yáng)成功召開(kāi)!

2月28日,第十八屆中國(guó)茶業(yè)經(jīng)濟(jì)年會(huì)品牌盛典暨咸陽(yáng)茯茶專(zhuān)題推介會(huì)在陜西咸陽(yáng)成功召開(kāi),來(lái)自全國(guó)各茶葉主產(chǎn)銷(xiāo)區(qū)的相關(guān)政府部門(mén)、行業(yè)組織、高校院所、企業(yè)代表等近千余人歡聚在此,共話(huà)茶業(yè)品牌建設(shè)之路,同繪產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展藍(lán)圖。

來(lái)源:中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)