金國(guó)慶，1959年出生，浙江省武義縣人，無(wú)黨派人士，畢業(yè)于北京語(yǔ)言大學(xué)企業(yè)工商管理專業(yè)，高級(jí)農(nóng)藝師，農(nóng)民高級(jí)技師，中級(jí)評(píng)茶員，浙江農(nóng)藝師學(xué)院創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師，浙江省第二屆農(nóng)業(yè)(茶葉)產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新與推廣服務(wù)團(tuán)隊(duì)鄉(xiāng)土專家?，F(xiàn)任浙江更香有機(jī)茶業(yè)開發(fā)有限公司總經(jīng)理兼質(zhì)量負(fù)責(zé)人、武義縣金茗茶葉專業(yè)合作社理事長(zhǎng)。先后擔(dān)任國(guó)家茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新聯(lián)盟理事、全國(guó)茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)有機(jī)茶標(biāo)準(zhǔn)工作組成員、浙江省茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟理事、浙江省茶葉創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)理事、浙江省茶葉學(xué)會(huì)理事、浙江省茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)紅茶分會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、金華市農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人理事、武義縣茶業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)、武義縣茶文化研究會(huì)副秘書長(zhǎng)、武義縣第九屆政協(xié)常務(wù)委員等。榮獲中國(guó)制茶大師、2015中國(guó)茶葉行業(yè)年度十大經(jīng)濟(jì)人物、金華市首屆“八婺工匠”、武義縣首屆“武義工匠”、武義縣勞動(dòng)模范、武義縣第一屆非學(xué)歷人才等榮譽(yù)。
公司先后被評(píng)為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)、浙江省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理工作先進(jìn)單位、浙江省高效生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園區(qū)、武義縣首屆政府質(zhì)量獎(jiǎng)、中國(guó)茶行業(yè)年度百?gòu)?qiáng)、浙江省連鎖經(jīng)營(yíng)首批試點(diǎn)企業(yè)、浙江省示范茶廠、浙江省農(nóng)產(chǎn)品加工示范企業(yè)。產(chǎn)品榮獲浙江省名牌產(chǎn)品、第四屆“國(guó)飲杯”全國(guó)茶葉評(píng)比一等獎(jiǎng)、浙江農(nóng)業(yè)博覽會(huì)金獎(jiǎng)、武義茶王等諸多榮譽(yù)。
填補(bǔ)國(guó)內(nèi)有機(jī)茉莉花茶空白
金國(guó)慶于1982年被正式招入國(guó)營(yíng)浙江省武義茶廠，主要從事茉莉花茶加工，80年代初，他曾到過(guò)廣東中山，福建福州、寧德，廣西橫縣等地窨制花茶，先后擔(dān)任組長(zhǎng)、值班長(zhǎng)、車間主任等職。在職期間，他專心學(xué)習(xí)、刻苦鉆研，熟練掌握了花茶的加工制作工藝，制得的花茶滿披白毫、香氣鮮靈持久、滋味醇厚鮮爽、湯色黃綠明亮，得到了業(yè)界專家極度好評(píng)和消費(fèi)者的一致認(rèn)可。他先后多次榮獲全國(guó)性獎(jiǎng)勵(lì)，連續(xù)十幾年獲得先進(jìn)工作者。
1995年企業(yè)改制下崗后，金國(guó)慶加入更香茶業(yè)公司任總經(jīng)理，主要負(fù)責(zé)有機(jī)茶開發(fā)、種植、生產(chǎn)加工，至今已在茶葉行業(yè)近40年。為做出更好、更健康、優(yōu)質(zhì)的茉莉花茶，在他的極力倡導(dǎo)下，企業(yè)在廣西橫縣開發(fā)了國(guó)內(nèi)最早的有機(jī)茉莉花基地，并通過(guò)“中農(nóng)”及“瑞士IMO”雙重有機(jī)認(rèn)證，填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)有機(jī)茉莉花茶空白。
開發(fā)有機(jī)茶系列產(chǎn)品遠(yuǎn)銷歐美市場(chǎng)
加入更香茶業(yè)公司后，在他的帶領(lǐng)下，更香有機(jī)茶園從2000年的200多畝(畝為非法定計(jì)量單位，1畝≈667米2)，發(fā)展到如今的1萬(wàn)多畝，并最早在全省建立有機(jī)產(chǎn)品全程可追溯體系，實(shí)行“八統(tǒng)一”(統(tǒng)一技術(shù)管理、統(tǒng)一采購(gòu)、統(tǒng)一生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一認(rèn)證、統(tǒng)一檢測(cè)、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一收購(gòu)和統(tǒng)一銷售)的管理模式，采用物理防治、生態(tài)調(diào)控的有機(jī)管理方法，企業(yè)先后通過(guò)國(guó)際可持續(xù)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)“雨林認(rèn)證”、質(zhì)量管理(ISO9001)、食品安全管理(ISO22000)認(rèn)證、環(huán)境管理(ISO14001)認(rèn)證、職業(yè)健康管理(OHSAS18001)和良好農(nóng)業(yè)規(guī)范(GAP)等體系認(rèn)證;更香有機(jī)茶得到歐盟EC、美國(guó)NOP和杭州中農(nóng)認(rèn)證中心“三重”有機(jī)認(rèn)證。他主持研發(fā)綠茶、紅茶、白茶、黑茶、青茶、茉莉花茶等產(chǎn)品20余個(gè)，產(chǎn)品遍布全國(guó)市場(chǎng)，開設(shè)直營(yíng)、連鎖店200 余家，利用“有機(jī)茶”新亮點(diǎn)，使70%產(chǎn)品遠(yuǎn)銷美國(guó)及英國(guó)等歐美市場(chǎng)，深受國(guó)內(nèi)外顧客的喜愛。2016 年更香綠茶經(jīng)世界綠色食品組織抽樣檢測(cè)465 項(xiàng)，農(nóng)藥零殘留。公司從一個(gè)不起眼的小廠發(fā)展成為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)，被環(huán)保部連續(xù)評(píng)為國(guó)家有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地。
創(chuàng)新研發(fā)新專利新設(shè)備新產(chǎn)品
為進(jìn)一步提升茶葉種植、加工過(guò)程中科技創(chuàng)新水平，金國(guó)慶多年來(lái)先后和浙江大學(xué)、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所等單位合作，組織實(shí)施國(guó)家農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化項(xiàng)目“浙江名優(yōu)綠茶全程安全生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)集成與示范”、國(guó)家星火計(jì)劃項(xiàng)目“有機(jī)茶病蟲害控制和清潔化加工關(guān)鍵技術(shù)應(yīng)用示范”、省重大科技專項(xiàng)“武陽(yáng)工夫紅茶連續(xù)自動(dòng)化加工關(guān)鍵設(shè)備與技術(shù)研究及產(chǎn)業(yè)化”、市會(huì)商項(xiàng)目“有機(jī)茶生態(tài)調(diào)控和精制質(zhì)量控制關(guān)鍵技術(shù)研究與示范”等國(guó)家、省、市級(jí)項(xiàng)目數(shù)十項(xiàng)，攻克了茶葉種植、加工中病蟲害無(wú)害化防治、茶葉清潔化加工、新品種開發(fā)等難題，累計(jì)獲得1項(xiàng)國(guó)家發(fā)明專利和12項(xiàng)國(guó)家實(shí)用新型專利。公司研發(fā)的設(shè)備在多地推廣使用，應(yīng)用結(jié)果表明：在保證品質(zhì)的前提下，新設(shè)備較之前的設(shè)備，在能耗上降低8%，損耗降低6%，勞動(dòng)力成本降低25%，場(chǎng)地利用率提高30%以上，從而有效降低了生產(chǎn)成本，提高了企業(yè)生產(chǎn)效率，提升了茶產(chǎn)業(yè)的科技含量，改善了產(chǎn)品品質(zhì)，增強(qiáng)了企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力，取得了良好的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。
為滿足消費(fèi)者對(duì)茶葉產(chǎn)品多元化的需求，金國(guó)慶帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)到福建安溪、福安、福鼎和湖南安化等地考察學(xué)習(xí)，于2009年成功將鐵觀音茶樹品種引種武義，經(jīng)過(guò)反復(fù)多次加工試驗(yàn)，成功開發(fā)出武義獨(dú)具特色的金坑烏龍茶產(chǎn)品，開創(chuàng)了武義縣乃至金華市種植、加工金坑烏龍茶的先例。之后通過(guò)“走出去、請(qǐng)進(jìn)來(lái)”的方式，他不斷摸索、實(shí)踐，相繼開發(fā)出有機(jī)武陽(yáng)工夫紅茶、有機(jī)水靈白毫白茶、有機(jī)更香黑茶、毛峰條茶、毛峰片茶、白茶片茶等幾十個(gè)茶類，使全年采茶季節(jié)擴(kuò)大到200天以上，夏秋茶資源得到充分利用。同時(shí)，通過(guò)機(jī)采機(jī)制的生產(chǎn)工藝提高產(chǎn)量，他不斷擴(kuò)大出口業(yè)務(wù)，使企業(yè)年銷售額由原來(lái)的幾百萬(wàn)元，提高到目前的1.3億元，出口量達(dá)400噸以上，成為全國(guó)有機(jī)茶業(yè)出口的大企業(yè)之一。
開創(chuàng)“茶綠色產(chǎn)業(yè)鏈”管理模式
本著互利互惠的原則，武義縣金茗茶葉專業(yè)合作社成立，金國(guó)慶出任理事長(zhǎng)，通過(guò)開創(chuàng)“市場(chǎng)+公司+合作社+基地+茶農(nóng)”的管理模式，企業(yè)和茶農(nóng)形成了“魚和水”的關(guān)系—公司以市場(chǎng)為導(dǎo)向，外接市場(chǎng)，內(nèi)聯(lián)基地、茶農(nóng);基地以公司為依托，外接公司，內(nèi)聯(lián)合作社。
金國(guó)慶每年為基地茶農(nóng)聘請(qǐng)專家，進(jìn)行種植、加工、管理方面的知識(shí)培訓(xùn)，充分提高了茶農(nóng)的知識(shí)水平和業(yè)務(wù)能力。茶園農(nóng)資使用由公司統(tǒng)一采購(gòu)、發(fā)放，每年向茶農(nóng)提供半價(jià)有機(jī)肥500噸以上，信息素誘蟲板175萬(wàn)塊(每畝一次25塊，每年更換2次以上)。金國(guó)慶積極爭(zhēng)取項(xiàng)目資金，為基地新建和改建茶園道路40000米以上，安裝太陽(yáng)能誘蟲燈450盞(每20畝一盞)，極大地降低了茶農(nóng)的管理成本，保證了茶農(nóng)的利益和產(chǎn)品品質(zhì)。茶園以合作社、公司為平臺(tái)，著力發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)，采取保護(hù)價(jià)方式和茶農(nóng)簽訂購(gòu)銷合同，每年以高于市場(chǎng)價(jià)40%的價(jià)格收購(gòu)茶鮮葉500萬(wàn)斤(斤為非法定計(jì)量單位，1斤=500克)以上，帶動(dòng)茶農(nóng)增收致富。
通過(guò)“市場(chǎng)+公司+合作社+基地+茶農(nóng)”模式，茶園基地夏秋茶資源得到了充分利用，茶葉生產(chǎn)從春茶手工采摘延續(xù)到夏、秋茶機(jī)械采摘。期間，茶園管理、茶葉采摘、生產(chǎn)加工、市場(chǎng)銷售等直接帶動(dòng)了山區(qū)農(nóng)民就業(yè)，解決農(nóng)村閑散勞動(dòng)力和富余勞動(dòng)力上萬(wàn)人次，人均增收萬(wàn)元以上。在他的帶領(lǐng)下，武義縣金茗茶葉專業(yè)合作社于2006 年被評(píng)為省級(jí)優(yōu)秀農(nóng)民專業(yè)合作社。
躬行實(shí)踐 ，推進(jìn)有機(jī)茶發(fā)展
2010年，由金國(guó)慶撰寫的論文《加強(qiáng)生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)，推進(jìn)浙江有機(jī)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展》在《茶葉》期刊上發(fā)表，同年他受邀參與《浙江省“十二五”茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》的制定工作。2012年，金國(guó)慶主導(dǎo)編制《綠茶》《烏龍茶》《代用茶》《含茶制品》等企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，2016年12月參與修訂《工夫紅茶清潔化加工技術(shù)規(guī)范》農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、《武陽(yáng)春雨》地方標(biāo)準(zhǔn)。2017年6月在武義縣政協(xié)常委會(huì)議上，他提出的《關(guān)于加大扶持力度，促進(jìn)有機(jī)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的建議》《關(guān)于建設(shè)專門的茶葉加工小區(qū)的建議》《關(guān)于整合檢測(cè)資源，提升檢測(cè)水平，保障食品安全的建議》等被武義縣農(nóng)業(yè)局及市場(chǎng)監(jiān)督管理局采納。
多年來(lái)，金國(guó)慶憑借親身實(shí)踐與專業(yè)知識(shí)，工作之余時(shí)刻不忘授業(yè)解惑，將茶園栽培管理技術(shù)、茶園病蟲害防治技術(shù)、茶園鮮葉采摘和保鮮技術(shù)等做成課件，每年堅(jiān)持為前來(lái)公司實(shí)習(xí)的安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)、河南農(nóng)業(yè)大學(xué)、江西農(nóng)業(yè)大學(xué)等院校茶學(xué)學(xué)生傳播茶葉技術(shù)知識(shí)，為武義縣茶葉種植戶、加工戶做茶葉技術(shù)培訓(xùn)等，培養(yǎng)了一批又一批茶葉加工技術(shù)人才。
回顧工作歷程，作為茶界公認(rèn)的金師傅，他在茶路上兢兢業(yè)業(yè)不斷探索，取得了一些成績(jī)也得到了茶行業(yè)及各界的認(rèn)可。
作為浙江更香有機(jī)茶業(yè)開發(fā)有限公司總經(jīng)理，金國(guó)慶憑著一顆矢志不渝的“匠心”，追求完美、精益求精、不斷積累、不斷創(chuàng)新，產(chǎn)品不斷升華，使現(xiàn)在的公司聲名鵲起;他通過(guò)開創(chuàng)“市場(chǎng)+公司+合作社+基地+茶農(nóng)”的管理模式，帶動(dòng)了武義縣10 000多畝無(wú)公害茶園向有機(jī)茶園轉(zhuǎn)變;他常年奔走于茶園、茶葉生產(chǎn)車間，將有機(jī)茶種植、加工技術(shù)及研發(fā)的多款先進(jìn)設(shè)備、技術(shù)等傾囊相授，引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展，取得了一定的示范推廣作用，也為武義培養(yǎng)了一批又一批新型茶葉加工技術(shù)人才;他充分利用武義夏秋茶資源，成功開發(fā)綠茶、紅茶、白茶等多種茶類有機(jī)產(chǎn)品，使產(chǎn)品遠(yuǎn)銷歐盟、美國(guó)等發(fā)達(dá)地區(qū)，為茶農(nóng)增收、企業(yè)增效，解決農(nóng)村閑散人員的就業(yè)，推動(dòng)有機(jī)茶發(fā)展等發(fā)揮了一定的作用;他思路活、諫言多，在武義縣政協(xié)委員會(huì)上多次圍繞有機(jī)茶發(fā)展、鄉(xiāng)村振興等問題諫言并被采納;在縣政府組織企業(yè)到貴州省貧困地區(qū)的扶貧工作中，他將自己多年來(lái)的種茶、制茶經(jīng)驗(yàn)向貴州省大方縣推廣示范，被聘為貴州省大方縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展高級(jí)顧問。
金國(guó)慶是浙江茶葉界有著較大影響力與較高威望的茶企老總之一，長(zhǎng)期從事茶葉生產(chǎn)、加工、茶廠管理、新產(chǎn)品開發(fā)與相關(guān)實(shí)用新技術(shù)試驗(yàn)示范推廣工作。多年來(lái)，他熱愛茶業(yè)、鉆研技術(shù)、精通業(yè)務(wù)、勇于創(chuàng)新、富于奉獻(xiàn)、善于管理、成就巨大，為推進(jìn)武義茶產(chǎn)業(yè)及引領(lǐng)浙江乃至全國(guó)茶企健康發(fā)展做出了重要貢獻(xiàn)，是浙江茶界當(dāng)之無(wú)愧的杰出人才與學(xué)習(xí)榜樣。
(來(lái)源：浙農(nóng)號(hào))
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