商南茶:繼任者劉保柱 科技支撐品牌推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展
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商南茶:繼任者劉保柱 科技支撐品牌推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展

商南茶從無(wú)到有,創(chuàng)造奇跡,到今天發(fā)展壯大,離不開(kāi)一代又一代茶人的努力拼搏。耄耋之年的“茶奶奶”張淑珍等到了她的繼任者。劉保柱,商南縣茶葉聯(lián)營(yíng)公司總經(jīng)理,他接過(guò)了張淑珍的大旗,注冊(cè)雙山品牌商標(biāo),走上了一條科技化、品牌化、標(biāo)準(zhǔn)化的發(fā)展之路,繼續(xù)為商南茶奮斗。

在第二屆陜西網(wǎng)上茶博會(huì)商南茶品牌推廣活動(dòng)上,劉保柱說(shuō):茶葉不僅僅是普通的農(nóng)產(chǎn)品,同時(shí)也是個(gè)高科技產(chǎn)品,無(wú)論是茶樹(shù)新品種選育、栽培管理,還是茶葉加工都離不開(kāi)科技。

所以,公司自創(chuàng)始至今,一直注重科技支撐,公司還通過(guò)簽訂“科技承包”合同的方式,引導(dǎo)茶農(nóng)采用公司推廣的茶樹(shù)新品種及種植模式,并生產(chǎn)公司開(kāi)發(fā)的新產(chǎn)品,這樣一方面保證了公司產(chǎn)品的質(zhì)量和品質(zhì)穩(wěn)定,另一方面也確保了茶農(nóng)的收入。

劉保柱認(rèn)為,隨著土地、能源等不可再生性資源的限制,勞力資源日益短缺,以及人們對(duì)茶產(chǎn)品保健、安全功能需求的日益關(guān)注,企業(yè)效益的提高必將越來(lái)越依賴科技。

說(shuō)起商南茶葉的品質(zhì)特點(diǎn),劉保柱如數(shù)家珍?!安枞~的水浸出物是衡量茶葉質(zhì)量的關(guān)鍵指標(biāo),國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)是36,陜西平均是39,而商南平均在45左右,最高可以達(dá)到50?!眲⒈Vf(shuō),商南茶最大的優(yōu)勢(shì)就是內(nèi)在品質(zhì)好,富含鋅硒等微量元素,商南還是南水北調(diào)水源涵養(yǎng)地,沒(méi)有工業(yè)污染,獨(dú)特的地理環(huán)境造就了商南茶安全、有機(jī)的優(yōu)良品質(zhì)。

劉保柱坦言,商南緯度高,海拔高,茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展同樣面臨不少問(wèn)題,低溫、干旱缺水、新品種培育是商南茶這些年一直在破解的難題。目前,商南縣新茶園都是高標(biāo)準(zhǔn)建園,采用滴灌技術(shù),水肥一體化,確保茶園高質(zhì)高效發(fā)展。

“我們現(xiàn)在所在的富水茶海公園就是一個(gè)高標(biāo)準(zhǔn)打造的茶旅融合的示范點(diǎn),公園規(guī)劃總面積2萬(wàn)畝,茶園綿延22公里,主要都是無(wú)性系茶園,引進(jìn)龍井43、安吉白茶、中黃2號(hào)等茶葉優(yōu)良品種?!眲⒈Vf(shuō),在建園時(shí),政府配套路網(wǎng)及水利灌溉建設(shè),企業(yè)負(fù)責(zé)建基地,堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)規(guī)劃、高起點(diǎn)建園,將這里建成具有茶、花、果、林于一體的茶海公園度假區(qū)。

“作為一個(gè)茶人,我也倡議所有茶葉企業(yè)都積極行動(dòng)起來(lái),共同維護(hù)商南茶的品質(zhì),做大做強(qiáng)商南茶葉品牌,推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效?!眲⒈Vf(shuō)。

第二屆陜西網(wǎng)上茶博會(huì)商南茶品牌推廣活動(dòng)的舉辦,讓更多的愛(ài)茶人士了解商南茶的故事,愛(ài)上商南茶。據(jù)悉,第二屆陜西網(wǎng)上茶博會(huì)由陜西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、陜西省商務(wù)廳、共青團(tuán)陜西省委指導(dǎo),陜西省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心、陜西省園藝技術(shù)工作站、陜西省農(nóng)業(yè)宣傳信息中心主辦,陜西農(nóng)業(yè)品牌網(wǎng)、西部網(wǎng)茶業(yè)頻道承辦。活動(dòng)通過(guò)采購(gòu)商對(duì)接、線上展館搭建、線上線下推廣促銷等活動(dòng),提升陜茶品牌知名度,促進(jìn)茶產(chǎn)品銷售,讓更多消費(fèi)者了解陜茶、愛(ài)上陜茶,擴(kuò)大陜茶市場(chǎng)份額,帶動(dòng)農(nóng)民持續(xù)增收,持續(xù)鞏固脫貧攻堅(jiān)成果。

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