【往文回顧】2016年專訪廣西梧州茂圣茶業(yè)有限公司董事長蘇淑梅蘇淑梅:做了選擇就要堅持向前
做茶,會讓人年輕。
這一點在廣西梧州茂圣茶業(yè)有限公司董事長蘇淑梅身上得到了完美的詮釋。
2016年5月6日,見到蘇淑梅時,已是晚上10點。在梧州市江濱國際大酒店的茂圣茶業(yè)店,得體的套裝,精致的妝容,一身枚紅套裝的蘇淑梅走了進來。
“喝杯茶吧?!碧K淑梅招呼記者。就這樣,從一杯茶開始,記者走進了專屬蘇淑梅的香茗歲月。
“果敢者”的選擇:
不能讓六堡茶“偏安一隅”
2004年,愛茶的蘇淑梅準備開一家純銷售的茶莊,“自己愛喝茶,想著就開個茶莊”。
朋友的一次偶然介紹,讓蘇淑梅放棄了之前的想法?!八麄儙胰タ疾欤斂吹搅げ?,我就驚呆了”。蘇淑梅說,六堡茶有歷史、有文化、有品質,這樣的茶怎么能“偏安一隅”呢?
其實,當時六堡茶在梧州當?shù)匾仓皇巧俨糠值倪x擇,大部分喝的是綠茶。
不過,蘇淑梅是個行事果敢的人。憑借多年闖蕩商海的經驗、獨到的眼光和超前的思維,她看到了六堡茶潛在的商機:我一定要讓大家知道,梧州的六堡茶是個好東西。
2004年12月,蘇淑梅創(chuàng)建了集六堡茶種植、加工、銷售于一體的廣西梧州茂圣茶業(yè)有限公司,這也是梧州市最早成立生產六堡茶的民營企業(yè)。
“拓荒者”的決心:
帶著六堡茶走出去
注冊資金50萬元,租的廠房,再加上由于六堡茶的特性,投入前兩年并看不到產出……
但蘇淑梅沒有氣餒,作為梧州第一家生產六堡茶的民營企業(yè),作為堅持去外省闖市場的“拓荒者”,她選擇堅持:六堡茶,一定要走出去。
2006年,在堅持投入兩年后,蘇淑梅帶著公司生產的茂圣牌六堡茶參加當時在廣州舉辦的中國國際茶葉博覽會,獲得首個黑茶類金獎,實現(xiàn)了六堡茶在國際茶博會金牌榜“零”的突破。
事實上,最讓蘇淑梅開心的是,從六堡茶得獎后越來越多的企業(yè)家開始關注六堡茶,紛紛投入到六堡茶的發(fā)展事業(yè)中來。
據(jù)悉,目前梧州六堡茶的大型生產企業(yè)達30多家,農家生產形式的數(shù)以百計。
在蘇淑梅的帶領下,沉睡多年的六堡茶市場被喚醒,六堡茶產業(yè)真正邁出了走出去的步伐。
“精致者”的堅持:
做“不落地”的黑茶
六堡茶屬黑茶,據(jù)《中國名茶志》記載,在清嘉慶年間(1801年),六堡茶就以其特殊的檳榔香味作為全國24種名茶之一,成為了朝廷貢品,在地上渥堆是六堡茶精制過程的關鍵。那有沒有一種方式,讓這種過程清潔化呢?蘇淑梅一直在思考。
2010年6月,經過多次嘗試,成功自主研發(fā)出達到國內先進水平的制茶生產線。蘇淑梅說:“六堡茶發(fā)酵罐屬國內首創(chuàng),已取得國家實用新型專利證書、中國農業(yè)高新科技‘后稷獎’和被梧州市人民政府授予‘科學技術進步獎’,并申請了國家發(fā)明專利。不落地,在六堡茶的生產企業(yè)中,茂圣應該是首家?!?/p>
記者手記
沒有一個人的成功是撿來的
年近六旬的蘇淑梅,只要呆在梧州,基本上都會在店里呆到凌晨;她還會為了找尋古茶樹,在荒無人煙的山林中步行上10個小時……
正是因為這樣的堅持,這樣的付出,她才締造了茂圣的神話,用果敢譜寫了一曲拓荒者的戰(zhàn)歌。
在回答記者“為什么還這么拼搏”時,她說:做了選擇就要堅持前行。
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