在喝茶的目的上,55%的人表示喝茶為了健康,30%的人是為了提神,其余15%則是為了減肥;可見近年來人們對(duì)健康日益重視。但多數(shù)人都覺得傳統(tǒng)的喝茶方式比較“麻煩”,特別是現(xiàn)代人生活節(jié)奏的加快,更喜歡快速簡(jiǎn)便的生活方式,現(xiàn)代派中國茶的開創(chuàng)者小罐茶,一罐一泡,無論是愛茶人士,還是商業(yè)人士,都可以以更加便捷的方式享受到上好的茶葉。杜國楹的小罐茶讓越來越多的年輕人愛上中國茶,也愛上中國茶文化。
2012年,杜國楹帶領(lǐng)他的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)進(jìn)深山,去茶園,遍訪中國核心茶產(chǎn)區(qū),這一走就是三年半的時(shí)間,而當(dāng)小罐茶橫空出世以后,確實(shí)如杜國楹所說,越來越多的年輕人,愛上了這個(gè)裝在精制小鋁罐里、既時(shí)尚又簡(jiǎn)約的小罐茶。作為現(xiàn)代派中國茶的優(yōu)秀代表,杜國楹創(chuàng)立的小罐茶以一個(gè)“破局者”的姿態(tài)闖入市場(chǎng),并迅速獲得了眾多消費(fèi)者的青睞以及機(jī)構(gòu)的認(rèn)可。有變革才有發(fā)展,小罐茶的變革,為中國茶行業(yè)帶來了勃勃生機(jī)。在小罐茶誕生之前,大家印象中的傳統(tǒng)茶行業(yè)早已被烙印上“土,奢,繁,沒價(jià),無標(biāo)準(zhǔn)”的標(biāo)簽。茶與消費(fèi)者,與采購商、渠道商甚至和茶農(nóng)的關(guān)系往往模糊不清。信息的不對(duì)稱背后是農(nóng)產(chǎn)品和文化產(chǎn)品落后思維邏輯!
讓更多人簡(jiǎn)單方便喝到好茶,是杜國楹的初心,為了踐行這份初心,杜國楹虛心拜師,放下企業(yè)家身段對(duì)非遺傳承人表現(xiàn)出足夠的求賢若渴。而非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目制作技藝傳承人,這代表國家乃至世界對(duì)他們茶藝的高度認(rèn)可。從這個(gè)角度來說,這就是好茶的標(biāo)準(zhǔn)之一,杜國楹試圖用現(xiàn)代派的方法突破傳統(tǒng)茶行業(yè)的慣性。通過對(duì)價(jià)值鏈條的重新設(shè)計(jì),茶農(nóng)能種好茶,生態(tài)茶,因而獲得高價(jià)值高收益,這樣茶農(nóng)的生產(chǎn)積極性就得到了提高,而消費(fèi)者也可以獲得更高品質(zhì)和更安全的茶產(chǎn)品。
對(duì)于做茶這件事,杜國楹是認(rèn)真的,未來三十年,他將堅(jiān)守茶行業(yè),矢志不渝做好中國茶,杜國楹的選擇充滿自信與理智,他有用科學(xué)方法打造卓越茶品牌的決心,一份讓中國茶重新走向世界的堅(jiān)持。以至于小罐茶能夠先行茶行業(yè)基于用戶需求,把茶做透明的范式性道路。
不管是做產(chǎn)品還是做品牌,貫穿小罐茶發(fā)展主線的,是與時(shí)俱進(jìn)的現(xiàn)代化思維。消費(fèi)者需要什么,就給出什么,而且是超出期待的品質(zhì)滿足;消費(fèi)者隱藏的需求,通過深入的洞察挖掘出來并給予滿足。讓越來越多年輕消費(fèi)者看到中國茶,并愛上中國茶。
杜國楹對(duì)產(chǎn)品與行業(yè)本質(zhì)思考淋漓盡致地展現(xiàn)在了小罐茶上,不管是與茶農(nóng)的探討交流、還是生產(chǎn)流程的嚴(yán)格把控,杜國楹都秉承著讓更多人簡(jiǎn)單方便喝到好茶的初心!或許這是一個(gè)熱愛中國茶文化企業(yè)家的擔(dān)當(dāng)和使命吧。
來源:北國網(wǎng)