徐雪燕(右一)與茶農(nóng)一道采摘茶葉。海南日?qǐng)?bào)記者 曾毓慧 攝
5月13日，晨起輕霧繚繞時(shí)分，在五指山市阿陀嶺雨林掩映之間的妙自然茶業(yè)基地，不時(shí)可見一名名勤快的茶農(nóng)斜挎著竹籃或是背簍，步伐輕快地穿梭于半山腰處一壟壟茶樹之間，指尖飛轉(zhuǎn)間，就將一枚枚飽滿的茶青采摘入簍筐里。
“從5月16日起到月底，分別有兩期茶藝師專業(yè)技能基礎(chǔ)班要講課，每期要開課5天，每節(jié)課的課件可不能有半點(diǎn)疏漏;接下來，上門給阿陀嶺周邊茶農(nóng)講解施肥注意事項(xiàng)的日程也不能耽誤了……”晨起忙碌的不止有茶農(nóng)，還有五指山市茶葉科學(xué)研究所所長(zhǎng)、生態(tài)科技特派員徐雪燕。從2014年開始，帶著推廣茶文化的心愿，云南籍的徐雪燕幾經(jīng)輾轉(zhuǎn)，選定了五指山市通什鎮(zhèn)什會(huì)村創(chuàng)辦五指山妙自然茶業(yè)有限公司，著力將原產(chǎn)云南的紫鵑茶引種到海南五指山阿陀嶺。她上山種茶、采茶、制茶，用心讓茶從源頭到成品都純凈、自然、無污染，也讓茶回歸純凈本真的定位。自此，這片靜謐的雨林里增加了一道道梯田茶園景觀，并飄出了縷縷紫鵑茶香，也在浸潤(rùn)著茶農(nóng)的心田。
今年已年過五旬的符蓮娟是什會(huì)村建檔立卡貧困戶，也是第一批與徐雪燕簽合同種茶采茶的茶農(nóng)。前幾年，符蓮娟的丈夫在一次意外中受傷，失去了勞動(dòng)能力，自此，生活的重?fù)?dān)全壓在她一個(gè)人身上?！霸诎肷窖质a下種植茶樹，能行嗎?”起初，符蓮娟是猶豫的。但在徐雪燕的鼓勵(lì)與指導(dǎo)下，她鉚著一股勁在位于半山腰處開壟種茶、采茶，以期來改善一家子的生活?！爸昃嘁?0至50厘米，行距要60厘米為宜，才能保證光照適合，壟距控制在120厘米左右，才能為后期管護(hù)與采茶提供平臺(tái)支撐……”徐雪燕爬上位于半山腰的茶壟間，一遍又一遍講解，再手把手地示范著茶園管護(hù)的多個(gè)技術(shù)細(xì)節(jié)，直至符蓮娟操作上手。
一晃3年過去了，如今，符蓮娟種植的四五畝茶園迎來采摘茶青的成熟期，去年僅是采摘茶青銷售就收入了2萬元左右?！捌綍r(shí)，我還能到茶葉加工車間分級(jí)篩檢茶葉、包裝，工錢有保證，終于不用那么緊巴巴過日子了?！痹诿β档拈g隙，她擦拭了額頭上的汗珠，臉上露出了欣慰的笑容。
“咱是科技特派員，更要從科技領(lǐng)域幫扶，讓茶農(nóng)學(xué)會(huì)精細(xì)化管理，實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)又增收。”徐雪燕介紹，近年來，她特聘10余名茶葉行家組成技術(shù)團(tuán)隊(duì)，采取“公司+科研機(jī)構(gòu)+合作社+農(nóng)戶+基地”的合作模式推廣種植紫鵑茶，妙自然生態(tài)茶園的規(guī)模已擴(kuò)展至300畝。此外，還與什會(huì)村、南定村、番賽村、毛陽毛路村等數(shù)十戶茶農(nóng)簽訂產(chǎn)業(yè)扶貧協(xié)議，無償給村民提供茶苗、種植、管理、采摘等科學(xué)技術(shù)服務(wù)，同時(shí)提供茶園管護(hù)、茶葉加工包裝等崗位，幫扶周邊60余名村民實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定收入。值得一提的是，由徐雪燕致力打造的茶旅融合新業(yè)態(tài)——雨林茶香共享農(nóng)莊，現(xiàn)今已經(jīng)成為五指山生態(tài)茶園旅游觀光的一張燙金名片，科技特派員助農(nóng)、惠農(nóng)成效日益凸顯。
“根據(jù)海南的花果季節(jié)特性，妙自然茶業(yè)研發(fā)菠蘿蜜、百香果、山柚口味的冷水沖泡茶飲已經(jīng)陸續(xù)上市，消費(fèi)者反響不錯(cuò)。”徐雪燕將自己定位為一名茶農(nóng)，她盼著，在五指山阿陀嶺雨林里，茶色隨心傾，紫鵑茶韻更悠遠(yuǎn)。
來源：海南日?qǐng)?bào) 作者：曾毓慧(5月13日電)
原標(biāo)題：五指山市科技特派員徐雪燕潛心發(fā)展茶旅融合扶貧產(chǎn)業(yè) 茶葉采起來 日子好起來
