為鞏固拓展“百縣·百茶·百人”茶產(chǎn)業(yè)助力脫貧攻堅(jiān)、鄉(xiāng)村振興先進(jìn)典型工作成果,宣傳典型,主辦方于3月23日起,通過微信公眾號(hào)對(duì)100個(gè)依靠發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)奪取脫貧攻堅(jiān)關(guān)鍵勝利、實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的產(chǎn)茶縣,該縣的茶葉區(qū)域公共品牌或主要茶葉品種,以及100名為該縣脫貧攻堅(jiān)、鄉(xiāng)村振興工作做出突出貢獻(xiàn)的優(yōu)秀茶人進(jìn)行持續(xù)宣傳報(bào)道,分享、推廣茶產(chǎn)業(yè)在鄉(xiāng)村振興中發(fā)揮的作用,為行業(yè)改革發(fā)展、鄉(xiāng)村振興總結(jié)成功經(jīng)驗(yàn),做出新的積極探索。
此次獲評(píng)的產(chǎn)茶縣及茶葉區(qū)域公共品牌或主要茶葉品種有著強(qiáng)烈的地域特點(diǎn),主辦方結(jié)合當(dāng)?shù)貧v史文化、地域特點(diǎn)和茶葉特色,為每個(gè)獲評(píng)縣及茶,精心撰寫了獲評(píng)詞,以詩句凝練其特色,彰顯其對(duì)推進(jìn)鄉(xiāng)村振興作出的貢獻(xiàn)。
裕安倚山通南北
片茶揚(yáng)馨系古今
百縣 | 六安市裕安區(qū)
裕安區(qū)位于安徽省西部,大別山北麓,是1999年六安撤地建市設(shè)立的市轄區(qū),總面積1926平方公里,山區(qū)、崗區(qū)、灣畈各占1/3,轄19個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),3個(gè)街道和1個(gè)省級(jí)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)。常住人口923301人,是典型的革命老區(qū)、生態(tài)大區(qū)、發(fā)展新區(qū)。
裕安區(qū)生態(tài)環(huán)境優(yōu)美,全區(qū)擁有4個(gè)AAAA級(jí)風(fēng)景區(qū),是國家園林城市、國家森林城市、國家經(jīng)濟(jì)生態(tài)示范區(qū)、全國森林旅游示范區(qū)、中國人居環(huán)境獎(jiǎng)城市、中國水環(huán)境治理優(yōu)秀范例城市、全國投資環(huán)境城市、中國特色魅力城市。裕安區(qū)紅色文化厚重,曾是上古四圣之一、司法鼻祖皋陶封地。革命戰(zhàn)爭年代,30萬兒女英勇捐軀,是中國革命的重要策源地、人民軍隊(duì)的重要發(fā)源地,被譽(yù)為“紅軍搖籃、將軍故里”,是全國十大將軍縣之一,走出了32位裕安籍開國將軍,為新中國建立了彪炳史冊(cè)的不朽功勛。
裕安區(qū)是中國十大歷史名茶“六安瓜片”的原產(chǎn)地,是中國茶業(yè)百強(qiáng)縣。茶產(chǎn)業(yè)是裕安區(qū)特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一。2020年茶園總面積達(dá)到19.98萬畝,產(chǎn)量9900噸,產(chǎn)值12.1億元。茶葉加工企業(yè)286家,其中省級(jí)龍頭企業(yè)2家,市級(jí)龍頭企業(yè)15家。茶葉專業(yè)合作社125家,其中國家級(jí)示范合作社3家,省級(jí)示范合作社4家,家庭農(nóng)場(chǎng)26家。2003年,六安市裕安區(qū)茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)注冊(cè)持有“六安瓜片”區(qū)域公共品牌、地理標(biāo)志證明商標(biāo)。目前,區(qū)內(nèi)注冊(cè)商標(biāo)175個(gè),其中1個(gè)中國馳名商標(biāo),8個(gè)安徽省著名商標(biāo)。近年來,裕安區(qū)積極響應(yīng)市委市政府茶產(chǎn)業(yè)振興行動(dòng)計(jì)劃,加大項(xiàng)目資金支持力度,推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)一、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,帶動(dòng)從業(yè)人員近30萬人,為鞏固脫貧攻堅(jiān)成果和鄉(xiāng)村振興做出了重要貢獻(xiàn)。
百茶 | 六安瓜片
“六安瓜片”是我國著名特種綠茶,色、香、味、形獨(dú)具特色,采制工藝精湛,是我國十大名茶之一,其外形單片順直,葉緣背卷平展,形似瓜子,不帶梗芽;干茶色澤翠綠,勻潤起霜;湯色碧綠,清澈明亮;香氣清香馥郁,若蘭似蕙,沁人心脾;滋味鮮爽濃醇,回味清涼甘甜;葉底黃綠勻亮?!傲补掀睔v史悠久,享有“浙杭龍井,徽六瓜片”之美譽(yù),在清代“六安瓜片”被列為貢品。在上世紀(jì)80年代“六安瓜片”傳統(tǒng)工藝曾一度失傳,九十年代開始恢復(fù)創(chuàng)新,重現(xiàn)輝煌。先后榮獲原產(chǎn)地證明商標(biāo)、國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)、“中華老字號(hào)”,“國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄”、“中歐地理標(biāo)志協(xié)定保護(hù)目錄”、“中國十大最具魅力農(nóng)產(chǎn)品”、中國馳名商標(biāo)、“全國十大名茶區(qū)域公用品牌”等。
據(jù)2020年統(tǒng)計(jì),裕安區(qū)茶園面積19.8萬畝,產(chǎn)量9900噸,產(chǎn)值12.1億元。茶樹品種以獨(dú)山群體種為主,約占茶園面積的90%左右,該品種內(nèi)含物質(zhì)豐富,茶湯飽滿、香氣高。傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝采取扳片-攤青-炒生鍋-炒熟鍋-毛火-小火-老火。近年來,裕安區(qū)堅(jiān)持綠色發(fā)展戰(zhàn)略,對(duì)標(biāo)長三角綠色食品生產(chǎn)加工供應(yīng)基地,以全產(chǎn)業(yè)鏈提升茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平,拓展產(chǎn)業(yè)新功能,新業(yè)態(tài),推動(dòng)“一、二、三”產(chǎn)融合發(fā)展。
百人 | 盧興坤
盧興坤,1990年畢業(yè)于安徽農(nóng)學(xué)院茶葉系,高級(jí)農(nóng)藝師,現(xiàn)任裕安區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局鄉(xiāng)村振興項(xiàng)目辦主任。多年來,盧興坤一直從事茶葉技術(shù)推廣和茶產(chǎn)業(yè)振興工作。2002年參與“六安瓜片”傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝恢復(fù)創(chuàng)新工作,參與制定六安瓜片茶標(biāo)準(zhǔn),榮獲裕安區(qū)科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)。2011年參與《皖西大別山區(qū)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)茶園測(cè)土配方施肥研究與應(yīng)用》獲得安徽省科技成果獎(jiǎng)。近年來,指導(dǎo)獨(dú)山鎮(zhèn)開發(fā)抹茶生產(chǎn),提高夏秋茶資源綜合利用。推廣應(yīng)用舒茶早、龍井43等優(yōu)良品種10000畝。指導(dǎo)全區(qū)開展低產(chǎn)茶園改造10萬畝次,指導(dǎo)茶葉生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化、自動(dòng)化、清潔化改造。開展茶園綠色防控,推廣茶園“雙替代”10萬畝次,對(duì)茶園投入品源頭控制,建立《裕安區(qū)農(nóng)業(yè)投入品生產(chǎn)經(jīng)營檔案》臺(tái)賬,防范違禁農(nóng)藥、除草劑在茶園中的使用,同時(shí)協(xié)助茶農(nóng)、茶企開展有機(jī)、綠色、無公害茶園認(rèn)證。2016年以來,主持茶產(chǎn)業(yè)脫貧攻堅(jiān)工作,堅(jiān)持把發(fā)展壯大茶產(chǎn)業(yè)與貧困村產(chǎn)業(yè)振興緊密結(jié)合起來,實(shí)施茶葉初精深加工、冷庫倉儲(chǔ)項(xiàng)目,補(bǔ)齊產(chǎn)業(yè)發(fā)展短板,帶動(dòng)茶農(nóng)持續(xù)穩(wěn)定增收。2021年,盧興坤奮斗在鄉(xiāng)村振興第一線,全力做好鞏固拓展茶產(chǎn)業(yè)脫貧攻堅(jiān)成果,全面貫徹落實(shí)區(qū)委政府茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策,為促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)再上新臺(tái)階、再創(chuàng)新輝煌貢獻(xiàn)力量。
來源 中華茶人聯(lián)誼會(huì)
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