對于六安瓜片,中國工程院院士有話說!
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對于六安瓜片,中國工程院院士有話說!

12月3日至4日,中國工程院院士、中國工程院副院長鄧秀新,中國工程院院士、茶學專家劉仲華,安徽農大教授茶學國家重點實驗室主任宛曉春等人來到六安開展“安徽省鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略研究”專題調研工作。

中國工程院院士蒞臨我市開展調研工作

鄧秀新是中國工程院院士、中國工程院副院長,是我國首位果樹學博士,也是引領我國柑橘基礎研究進入國際先進行列的領軍者,主要從事柑橘遺傳改良和品種選育研究。因為他,國產鮮食柑橘全年不斷檔變?yōu)楝F(xiàn)實。也是因為有他,我國臍橙由進口國變成出口國。他被譽為“柑橘院士”,不少果農則親切地稱他為脫貧致富“財神爺”。

劉仲華院士是我國的茶學專家,主要從事茶葉加工理論與技術、茶葉深加工與資源利用研究。揭示了黑茶品質風味形成機理,創(chuàng)立了黑茶優(yōu)質高效加工關鍵技術體系。建立了茶葉功能成分和速溶茶綠色高效提制新技術。為我國茶葉科技進步、茶葉產業(yè)提質增效與轉型升級做出了突出貢獻。

(鄧秀新院士一行蒞臨徽六茶業(yè))

此次在鄧秀新院士和劉仲華院士的帶領下,開展專題調研工作,深入六安市鎮(zhèn)多個產業(yè)基地,對當?shù)靥厣a業(yè)高質量發(fā)展給出指導性建議,這對推動新時代安徽鄉(xiāng)村全面振興具有重要意義。

中國工程院院士蒞臨徽六茶業(yè)高度評價創(chuàng)新成果

正所謂“一片茶葉富裕一方百姓”,六安瓜片作為六安特色產業(yè),是全市農業(yè)經濟的重要支柱,在助力鄉(xiāng)村振興行動中一直發(fā)揮積極有效的作用?;樟铇I(yè)作為六安市六安瓜片重要的茶企業(yè),一直發(fā)揮六安瓜片產業(yè)頭部企業(yè)的引領示范作用,助力鄉(xiāng)村振興。

(鄧秀新院士一行在徽六茶業(yè)參觀交流)

因此,在12月4號下午,中國工程院調研組鄧秀新院士一行蒞臨徽六茶業(yè)參觀指導。在此次調研期間,專家組特地深入徽六茶業(yè)產業(yè)基地,了解徽六六安瓜片茶葉種植獨特的地理優(yōu)勢以及茶園管理、基地維護、茶葉采摘、茶葉制作、茶葉特色等情況,對徽六茶業(yè)科學化、規(guī)模化、標準化給予高度肯定。

在傳承中創(chuàng)新非遺技藝拉老火得到高度認可 在了解了六安瓜片實地加工中心的建設和徽六茶業(yè)未來的發(fā)展狀況后,鄧秀新院士和劉仲華院士在現(xiàn)場還先后與徽六茶業(yè)董事長曾勝春一起來回抬籃走烘,體驗了非遺技藝拉老火烘焙,對這種傳統(tǒng)工藝作出肯定。另外,在對徽六科技創(chuàng)新取得的輝煌成績和進步給予肯定的同時,也對六安瓜片茶產業(yè)健康發(fā)展提出指導性意見,針對徽六茶業(yè)茶園管理、茶葉采摘、茶葉加工等方面進行講解,以科技助力六安瓜片產業(yè)高質量發(fā)展。

(鄧秀新院士和劉仲華院士與曾總先后體驗拉老火工藝)

通過現(xiàn)場調研和指導,徽六茶業(yè)進一步明確了生產經營方向,今后會實際抓好工作,更好促進六安瓜片茶產業(yè)發(fā)展。

(體驗館品鑒六安瓜片及共創(chuàng)交流)

樹立茶行業(yè)標準徽六茶業(yè)牢記使命,創(chuàng)新發(fā)展 一杯茶的沉淀,賦予人間一道至味清歡?!耙黄廴~”更是致使“產業(yè)”與“城市”融合共生。六安瓜片是中國國家地理標志產品,也是六安市鄉(xiāng)村振興支柱產業(yè)。

(鄧秀新院士一行在六安瓜片體驗館合影留念)

徽六茶業(yè)作為行業(yè)龍頭,會繼續(xù)發(fā)揮領袖作用,牢記使命,在科技創(chuàng)新支持下,走出一條綠意盎然的茶業(yè)特色發(fā)展之路,帶動六安經濟快速發(fā)展,讓興茶惠民,相得益彰!