「在沸水中投入茶葉與中藥，納涼后作為滋補(bǔ)飲料，即古人所謂“熟水”。芬芳怡人，化濕行氣，古人消暑的儀式感，與現(xiàn)在并無二致。」
盛夏飲「熟水」
宋代以來的解暑飲食妙方
東方飲趣風(fēng)味或難復(fù)現(xiàn)
然而冷泡獨(dú)有的甜醇輕盈
同樣是盛夏不得不試的消暑佳品
無論上班還是居家
冷泡比熱泡更加唾手可得
更多芳香物質(zhì)留存
更少苦澀成分滲出
兩者一增一減
發(fā)現(xiàn)更適口的新滋味
換種方式品味醇香
泡飲方式
5g茶葉+1瓶550ml瓶裝水
投茶后冷藏4~8小時(shí)即可飲用
三款冷泡代表
伴你甜潤過盛夏
冷泡雖方便
但并非所有的茶都適合冷泡
輕發(fā)酵度的茶
才是做冷泡茶最佳的選擇
#應(yīng)粉絲要求
今天跟大家分享3款適合冷泡的好茶
讓清涼好茶伴你一整個(gè)夏天
# No.1「盎然 · 普洱生茶」
2021頭春生茶
冷泡普洱的不二之選
今年的頭春普洱生茶
冷泡作用下花蜜香更加清冽
回甘生津明顯
清涼中更不乏喉韻
趣味橫生
#口感醇厚鮮爽
適合初嘗冷泡法的普洱茶友
No.2「隨心 · 月光白茶」
景谷月光白茶
從香氣、滋味、湯色上
都猶如女士般婉約
輕微發(fā)酵工藝
適宜夏日冷泡飲用
集甜潤、輕盈、醇香于一身
花香如蜜，茶韻溫婉
冷泡之下甜香顯著
#不加糖的甘甜爽口
最適合女士冷泡飲用
No.3「隨心 · 滇紅茶」
熱泡味甜香高
冷泡更具風(fēng)味
地道滇紅滋味
在冷泡的作用下
鮮爽濃強(qiáng) 甜感明顯
提神消暑一舉兩得
你還可以
加一片檸檬、一勺蜂蜜
為生活再添一份清涼甜意
#口感優(yōu)雅清香
冰霜甜潤沁人心脾
最適合工作日的午后飲用
低溫冷泡
專屬夏日品茶方式
冰爽的口感
帶來別樣的甘甜滋味
如今正值酷暑
這種泡茶方式值得一試!
