一場(chǎng)春雨過(guò)后，霧靄朦朧。位于臨沂市費(fèi)縣朱田鎮(zhèn)崔家溝的春曦高山生態(tài)茶基地，新鮮的空氣中飄著沁人心脾的茶香、花香，滿目茶樹(shù)中，成排的松柏列隊(duì)其中，茶園間生長(zhǎng)的花枝也已冒出骨朵，各種果樹(shù)鑲嵌其中，別具風(fēng)情。唐代詩(shī)人李白的《月下獨(dú)酌四首·其一》里有“花間一壺酒”的意境，在北緯35度線上，在茶葉梯田間，你也可以“花間一壺茶”，花香茶香賓朋云集，你不僅可以擁有一壺茶，還可以親自采茶、攤涼、殺青、做型、干燥、提香……感受一杯好茶的誕生，更可以品嘗到富有特色的茶宴。
茶旅融合闖新路
2016年，有著幾十年制茶經(jīng)驗(yàn)的臨沂春曦茶葉有限公司總經(jīng)理馮太君和兒子馮運(yùn)來(lái)，決心克服重重困難，并且懷揣著要為家鄉(xiāng)造福的決心，經(jīng)過(guò)多方的考察，確定開(kāi)發(fā)崔家溝這片搬遷后的荒地，并成立費(fèi)縣春曦茶業(yè)公司，打造花園式智慧型的高山生態(tài)茶園。
如今，費(fèi)縣春曦茶業(yè)公司是山東省農(nóng)科院鄉(xiāng)村振興科技支撐型齊魯樣板“專家工作室”、“臨沂大學(xué)教學(xué)實(shí)習(xí)基地”、臨沂市食品工業(yè)協(xié)會(huì)茶產(chǎn)業(yè)專業(yè)委員會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位；春曦家庭農(nóng)場(chǎng)也已榮獲了2020年度山東省“省級(jí)家庭農(nóng)場(chǎng)”稱號(hào)；公司生產(chǎn)的綠茶、紅茶和白茶產(chǎn)品也獲得了2020年的綠色產(chǎn)品證書(shū)；“春曦”品牌還在2020年茶葉品牌評(píng)估當(dāng)中被估值1.44億，位列全國(guó)第90位；春曦為主體開(kāi)展的“生態(tài)茶園建防控關(guān)鍵技術(shù)集成”榮獲2020年度臨沂市科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)以及全國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)服務(wù)業(yè)創(chuàng)新獎(jiǎng)。春曦還開(kāi)設(shè)了茶藝課堂、書(shū)法教室，舉辦茶園體驗(yàn)之旅活動(dòng)、采茶節(jié)等，逐漸發(fā)展出了“農(nóng)業(yè)+文化+生態(tài)”的新模式。
在春曦高山生態(tài)茶園，親手采茶、制茶，品茶，在花園式的茶園中感受自然之饋贈(zèng)。八方游客來(lái)茶園，不僅是簡(jiǎn)單的體驗(yàn)，更要通過(guò)茶旅融合變成一種體會(huì)，一種對(duì)天人合一的生活自然之體會(huì)--這正是近年來(lái)，在春曦大力推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，走一條茶旅融合發(fā)展綠色致富之路的方針下應(yīng)運(yùn)而生的、春曦致力書(shū)寫(xiě)的茶旅融合錦繡文章。
“公司肩上的使命與責(zé)任就是要通過(guò)做好茶旅融合發(fā)展這篇大文章，助力全市鄉(xiāng)村振興，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)興旺，為打造百姓富、生態(tài)美、產(chǎn)業(yè)興的新費(fèi)縣、新臨沂做出春曦應(yīng)有的貢獻(xiàn)。”春曦創(chuàng)始人馮太君告訴記者，茶旅融合發(fā)展要立足于春曦高山生態(tài)茶品質(zhì)這塊招牌，匠心打造生態(tài)的、高山的、花園式茶園，走茶旅一體化發(fā)展之路，讓游客因花而來(lái)、因茶而駐。
好山好水出好茶
一杯好茶，源自好的茶葉，好的茶葉源自好的茶樹(shù)，好的茶樹(shù)源自好的茶園，好的茶園源自好的土地--品一杯好茶，其實(shí)是品茶里的青山綠水;品一杯好茶，更是品茶里留下的種茶人的一片誠(chéng)心--好山好水出好茶。
在費(fèi)縣春曦高山生態(tài)茶園基地，10多位當(dāng)?shù)卮迕裾跒椴鑸?chǎng)鋪設(shè)覆草布，茶樹(shù)吐出綠色嫩芽。春曦高山生態(tài)茶園坐落于費(fèi)縣西南，海拔相對(duì)較高，茶園地形為梯田山地，又屬暖溫帶季風(fēng)區(qū)大陸性氣候，四季分明，氣候溫和，雨量充沛，光照充足，常年平均降水量800毫米左右，年平均日照時(shí)數(shù)2400～2600小時(shí)，無(wú)霜期200多天，越冬期比南方長(zhǎng)1-2個(gè)月，為茶葉生長(zhǎng)和營(yíng)養(yǎng)積累提供了有益的自然條件?！案呱皆旗F出好茶”，春曦茶業(yè)生產(chǎn)的茶葉品質(zhì)正是利用了獨(dú)特的地理?xiàng)l件，選擇了適宜北方的茶葉品種“鳩坑”、“福鼎大白”、“無(wú)性系金萱”、“金牡丹”和“中茶108”，因此茶葉品質(zhì)極優(yōu)。
為推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，春曦高山生態(tài)茶園始終采用綠色防控的方式對(duì)茶園進(jìn)行治理，絕對(duì)不打化學(xué)農(nóng)藥，采用鋪設(shè)覆草布，放置防蟲(chóng)網(wǎng)、殺蟲(chóng)燈、粘蟲(chóng)板等多種物理防治對(duì)茶園進(jìn)行管理。為進(jìn)一步發(fā)展智慧農(nóng)業(yè)，打造“智慧型花園式茶園”，茶園還采用“水肥一體化”設(shè)備，通過(guò)鋪設(shè)茶園整體管道來(lái)提高灌溉、施肥能力，安裝了氣象站、土壤墑情監(jiān)測(cè)站來(lái)提高茶園監(jiān)測(cè)能力。如此一來(lái)，成本雖然高了，但是茶葉的品質(zhì)有了基本保證。而春曦也始終堅(jiān)信，只有保證好的茶葉品質(zhì)，才能真正源源不斷地為長(zhǎng)效發(fā)展注入動(dòng)力。
另外，春曦積極籌建標(biāo)準(zhǔn)化清潔化茶葉生產(chǎn)車間，更新生產(chǎn)設(shè)備，并申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可認(rèn)證，進(jìn)行多樣化茶產(chǎn)品的深加工，并且還與其他企業(yè)進(jìn)行深度合作，推進(jìn)茶葉深加工及茶葉銷售平臺(tái)的搭建，走產(chǎn)業(yè)化發(fā)展之路。
為打造茶葉品牌，根據(jù)本地大力實(shí)施“區(qū)域公用品牌+企業(yè)品牌”的策略，春曦積極參與品牌評(píng)估、茶博會(huì)、展銷會(huì)、中茶杯等全國(guó)性茶葉評(píng)比活動(dòng)，公司和產(chǎn)品先后榮獲了全國(guó)中茶杯名優(yōu)綠茶評(píng)比優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)、“南茶北引”六十周年慶典名優(yōu)茶評(píng)比特等獎(jiǎng)、臨沂市綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品十佳品牌、沂蒙特產(chǎn)放心品牌、臨沂市沂蒙茶業(yè)十佳品牌、臨沂名優(yōu)茶及大宗茶評(píng)比金獎(jiǎng)，茶園基地被評(píng)為“臨沂市綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品明星基地”。春曦茶業(yè)深度研究品質(zhì)戰(zhàn)略，用產(chǎn)品說(shuō)話，以品質(zhì)打造品牌，深耕品牌戰(zhàn)略，進(jìn)一步擴(kuò)大“春曦”知名度，順應(yīng)“沂蒙綠茶”區(qū)域公用品牌的品牌策略，營(yíng)造“沂蒙山山清水秀，沂蒙綠茶板栗香”的市場(chǎng)氛圍和口碑效應(yīng)。
茶旅融合奔小康
在春曦高山生態(tài)茶園，長(zhǎng)勢(shì)喜人、一排排錯(cuò)落有致的茶樹(shù)成為滿眼綠意里的獨(dú)特風(fēng)景。截至目前，春曦已帶動(dòng)當(dāng)?shù)卮笈r(nóng)民就業(yè)。把茶樹(shù)變成老百姓脫貧致富的“搖錢樹(shù)”，要讓茶園變成老百姓的“幸福園”，這是春曦始終不變的創(chuàng)業(yè)使命。
做好茶旅融合發(fā)展大文章，歸根結(jié)底就是要通過(guò)茶旅融合發(fā)展帶動(dòng)群眾增收致富。“我在茶園茶廠務(wù)工一天也有近百元的收入，還不累，車接車送，比種地強(qiáng)多啦！”正在拔除雜草的朱田鎮(zhèn)崔家溝村村民笑著告訴記者，現(xiàn)在的收入遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于之前種地的收入。
做好茶旅融合發(fā)展大文章，春曦緊盯市場(chǎng)需求，抓好產(chǎn)品體系建設(shè)與開(kāi)發(fā)，圍繞高山、生態(tài)的要求，科學(xué)定位春曦茶產(chǎn)品，開(kāi)發(fā)具有春曦特色的綠茶、紅茶和代用茶等系列產(chǎn)品，建立春曦茶行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。緊緊圍繞旅游這條主線，以旅促茶、以茶興旅，采取私人定制、認(rèn)領(lǐng)等多種方式，吸引游客入駐茶園，滿足游客吃、住、行、游、購(gòu)、娛的需求，帶動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)及相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
“能以一葉之輕，牽眾生之口者，唯茶是也?！痹谌缃竦呐R沂，茶葉的魅力已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止于“牽眾生之口”，它更是以“一葉之輕”舞起了種茶、制茶、賣茶、茶旅產(chǎn)業(yè)一條龍，為一方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展繁榮、為一方百姓的幸福安康綻放希望之葉。而春曦作為沂蒙綠茶本地代表茶企，也將始終堅(jiān)持高山、生態(tài)，做好茶旅融合發(fā)展這篇錦繡文章，讓茶旅融合發(fā)展成為助推鄉(xiāng)村振興、奔向富裕幸福新生活的綠色之路。
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