初次喝白茶的人有時會說，這茶太淡了......可能轉身就去品飲別的茶類，而錯過了白茶。
其實白茶初飲時雖然滋味簡單，但越喝越好喝，飲完身體自然舒服，久飲不膩。
剛開始接觸白茶的你需要注意什么呢？
不要以貌取茶
白毫銀針芽頭肥壯，挺直如針，滿披白毫，色白如銀；白牡丹色澤深灰綠或暗青苔色，葉張肥嫩，葉被披滿潔白茸毛；二者外形美，一眼就招人喜歡。
貢眉和壽眉一芽二三葉，初見時，看著像干巴巴的粗枝大葉，毫不起眼，經常會被挑剔的茶客所忽略。
但其實白茶種類不同滋味也是各有千秋，如果因為外形的不美觀而不去品飲和體驗，將錯過白茶不一樣的滋味美。
不要被價格蒙蔽
近年來白茶的發(fā)展勢頭猶如一匹黑馬，在茶市中嶄露頭角，每年都在經歷“漲、漲、漲”。
隨著白茶市場的持續(xù)升溫，市場上充斥著各種各樣的老白茶，老白茶的核心，在一個“老”字，越老越好，越好越老。
如果遇到的老白茶價格很低廉，這時就要多深思了。老茶存量其實是相當稀少的，價格過低的所謂“老茶”相當于天上掉餡餅。
白茶品飲不宜間斷
白茶具有降血壓、降血脂、降血糖、抗氧化、抗輻射、抗腫瘤，能有效修復飲酒過量引起的酒精性肝傷，具有降火消炎、清熱祛火的保健功效。
如果想要一喝就有效果，這基本是不可能的，白茶的保健作用屬細水長流，只有堅持才能達到效果。
因人而異適量飲用
腎虛體弱者、心動過快的心臟病人、嚴重高血壓患者、嚴重便秘者、嚴重神經衰弱者、缺鐵性貧血者都不宜喝濃茶，也不宜空腹喝茶。
