為進一步挖掘赤壁市茶歷史文化資源,助力茶產業(yè)發(fā)展,打造赤壁青(米)磚茶品牌,為中國青(米)磚茶交易會召開營造良好的輿論氛圍,市委宣傳部聯(lián)合荊楚網(wǎng),舉行“匠心楚韻”全國網(wǎng)媒赤壁行活動,中央及中部省市主流網(wǎng)絡媒體、“兩微一端”和網(wǎng)絡大V等38家媒體近50人蒞臨赤壁,探訪赤壁萬里茶道溯源之旅!
9月19日上午媒體記者,大咖們在赤壁市博物館參觀了解赤壁茶文化歷史后接著又去了世界茶業(yè)第一古鎮(zhèn)——羊樓洞明清石板街。
“萬嶂入羊樓,雙溪繞鳳丘。天開珠洞曉,月旁石潭秋。翠入梧桐秀,香來蕙若幽。登臨長一嘯,月夕紫煙浮。”羊樓洞地處湘鄂交界要沖,系赤壁市“六大古鎮(zhèn)”之一,為“松峰茶”和“洞茶”原產地,是湖北老青茶的發(fā)源地和茶馬古道源頭之一,素有“中國磚茶之鄉(xiāng)”的美稱!
羊樓洞明清石板街可稱為中國制茶業(yè)發(fā)展的歷史縮影,1996年,被列為市級文物保護單位, 2002年被列為省級文物重點保護單位。2010年12月,羊樓洞被國家住建部和國家文物局授予“中國歷史文化名村”!
接著媒體友人們趕往洞莊茶業(yè)有限公司,參觀磚茶的制作工藝!
“羊樓古鎮(zhèn)青石幽,洞莊百年木樓秋;千載修得茶香繞,觀音泉韻洗風流。”湖北省洞莊茶業(yè)有限公司歷史源遠流長,于清乾隆元年公元1736年羊樓洞古鎮(zhèn)儒商雷中萬先生創(chuàng)辦“羊樓洞茶莊”,后更名為“洞莊茶號”,總投資2億元,占地100余畝,是一家集茶產品研發(fā)、生產、銷售、茶樓經(jīng)營、茶文化生態(tài)旅游于一體的多元化發(fā)展的股份制有限公司。公司擁有總資產7000萬元,年生產能力8000噸。生產青磚茶、米磚茶、禮品磚茶3大系列60多個產品!
上午十一點,年輕充滿活力的媒體友人們來到了洞莊公司茶業(yè)有限公司。天公作美,原本早晨蒙蒙隆隆的天氣,到了此刻晴空萬里,變化多端的白云與透明的藍天格外搶眼!
陽光大放異彩。常去中間小池塘的荷花綻開隨風擺動。一切都似乎在歡迎著大家的到來!
生產車間里,洞莊家人們正在將發(fā)酵后的茶葉經(jīng)過稱量。
水蒸氣蒸煮,送到自動化的模壓上面,經(jīng)過260噸重的液壓機的壓制,然后等上2個小時固定成型,一塊帶有洞莊獨特標致的蓮花圖案的洞莊標準1。7千克的磚就出來了。經(jīng)過洞莊家人們的修剪。一塊磚就完整的出現(xiàn)在大家的眼前。在經(jīng)過烘制房間的烘焙,將茶磚的水分蒸發(fā)掉。總共需要27道工序。就可以打包裝箱。送到全世界喜愛赤壁青磚茶獨特韻味的每一位茶人手中!
之后大家來到了洞莊公司的展廳,觀摩學習洞莊公司的產品。
有六七十年代的陳年老洞莊茶
巨大的青磚制作的迎客松的磚茶擺件,還有洞莊公司在羊樓洞明清時期在街上開的洞莊茶號廠門前車轍印的石頭!
接著大家在洞莊茶廳品茶。對洞莊公司的茶產品以及洞莊茶的口感都贊不絕口!
隨后媒體記者大咖們返回市區(qū),下午沿途參觀赤壁萬畝茶園——俄羅斯方塊小鎮(zhèn)基地及羊樓洞茶文化生態(tài)產業(yè)園!