2017年4月10日下午14:30分,在公司培訓部羅婷老師的帶領下,勐海廠“六三方程式”品鑒會順利進行。行政各部門人員、各車間管理人員及形象店銷售人員共同參與了這次“六三方程式”品鑒會,更加扎實的把“六三方程式”普及到了每個六山家人的心中。
火辣辣的太陽,照得廠區(qū)里的植物綠得發(fā)亮,一陣陳熱風撲面而來,呼的每個人額頭布滿了密密的汗珠。在版納這個四月的天氣,“熱”,真不是一件稀奇事兒。天氣熱、節(jié)日熱、心情熱、普洱茶更熱……所有的熱量匯聚在一起使人精神為之振奮。
今天開喝的是在勐海廠生產(chǎn)的“祝賀熟餅”和“七子團結生餅”。天氣雖然熱,也抵不住小伙伴們想探索新味道的熱情,品鑒地點在勐海廠區(qū)形象店里,這里是整個廠區(qū)唯一一個難得的清涼之地。
兩款產(chǎn)品同時沖泡,先喝了“祝賀熟餅”,”木質(zhì)的香氣,黏牙的湯感”是大家對這款茶的最終評價。行政部門有的人說“新茶里這款茶的滋味屬于佳品,滋味醇厚,入口甜滑度好,粘稠感強”。車間里的個別人員在大家的鼓動下也羞答答的發(fā)表自己的見解:“我們文化程度不高,想表達也說不出什么好詞,就感覺好喝,自己做出來的茶餅嘛,有感情在里邊,這種口感就是對我們最好的回報,對這種味道的記憶,就是小時候在冬天火塘邊的那種溫暖。”
后來繼續(xù)喝同時沖泡的另一款有故事的“七子團結生餅”。勐海廠建在傣族人民曼榭村的土地上,“曼榭”在傣語里為”團結”的意思,而在勐海廠超過一半的員工都是曼榭村里的村民,為了表達這種連接感情的紐帶,公司特別制作了這款產(chǎn)品。
這款茶香氣比較高,滋味濃郁,雖然有澀感,但是化的快,回甘強烈,杯底留香特別明顯。由于它的故事性,我喝茶時帶著強烈的情感去品每一杯茶,心中突然想到一句話來概括這款茶餅,“甜香的空氣,溫馨的味道”。在我心里,拋開所有的專業(yè)詞匯,它就是一餅茶,匯聚著村民和公司之前淳樸的情感,它充滿快樂和家的味道,它只會越陳越香,越來越有滋味,用一杯茶的味道貫穿每個人的身體,緊密地把每個人連在一起。
品鑒會接近尾聲,帶著意猶未盡的感覺,大家砸吧著嘴,口腔里依然還有茶的余味,回甘依然繼續(xù)著……今天品鑒的兩款茶都是比較喜慶的,很是迎合這即將到來的西雙版納傣族自治州隆重的傣歷新年,在這里給每一位傣族人民送去祝福,用最淳樸的方式?jīng)_泡一杯茶,把每一杯茶化做一個美好,喝一杯茶就是喝一個美好,濃濃的情意在杯中,讓我們一起干了這一杯。