石雨益昌號“酸茶”新品品鑒會已于昨日下午4:30圓滿結(jié)束,感謝茶友們與我們共同度過了這段美好的醇香時光!茶會結(jié)束,茶約不斷,我們下次再約!
這場品鑒會不僅是我們的“酸茶”新品發(fā)布會,更是一場回饋廣大石雨益昌號茶友的感恩盛會。
感恩37年的陪伴之約,應(yīng)這場幽香中帶著歡愉的普洱盛會。
在這場意義非凡的新品品鑒會中,我們不僅欣賞了茶香裊裊,衣帶飄飄,傳承中華五千年歷史文化的普洱茶藝表演;
品鑒了石雨益昌號隆重推出的新品“酸茶”;
還精心準(zhǔn)備了石雨益昌號首批出品,歷經(jīng)13年歲月沉淀的老茶——石雨益昌號珍藏普洱作為謝客禮。
本次品鑒會還邀請了特約嘉賓——李育庭先生
賴茶匯臻德書院的特約老師,是一位大師級的老師,是臻德書院賴茶(賴偉麗)院長原來中土畜廣東省茶葉進出口公司的同事。
李育庭先生在省公司從事茶葉的審評、拼配和深加工已有三十一年,深諳國際市場,對不同產(chǎn)地品質(zhì)相當(dāng)熟悉,具備優(yōu)秀的品鑒能力,豐富的拼配技術(shù),是實戰(zhàn)型專家。
課堂深入淺出,深受學(xué)員喜愛,還曾獲取廣州職工大學(xué)堂優(yōu)秀老師稱號,是臻德書院茶文化板塊的王牌老師。
李育庭先生對于“酸茶”的評價:
他們這款茶挖掘得很好,在選料方面不像我們平時所接觸的普洱茶那樣,選細嫩的明前春茶作為原料,這款茶的選料反而會要求比較粗大的古樹茶。
在品種方面,酸茶的品種是很稀少的,而且對其制作工藝要求較高,因此成品就更加珍貴難得。
在口感方面,這款茶微酸,但是喝下去喉嚨會感覺很潤、很滑,像有一層油,沒有澀感,并且很甘甜、爽口,回甘很快。
輝煌屬于過去,征途還在繼續(xù),石雨益昌號作為一家擁有37年制茶歷史的普洱茶品牌,深知自己肩負(fù)的責(zé)任和使命。
未來也將繼續(xù)踐行“用良心,做好茶”的制茶原則,傳承和發(fā)揚中國傳統(tǒng)茶文化,不忘初心,砥礪前行,讓更多的人愛上中國茶。