近日，世界遺產(chǎn)中心網(wǎng)站更新了即將于9月10-25日在沙特首都利雅得舉行的第45屆世界遺產(chǎn)大會部分文件，景邁山古茶林文化經(jīng)過獲得推薦，這意味著景邁山成為世界文化遺產(chǎn)進(jìn)入倒計(jì)時(shí)階段。
景邁山，“世界茶樹發(fā)源地”，普洱茶的核心原產(chǎn)地，終年云霧繚繞，生態(tài)環(huán)境極佳，溫濕度及土壤酸堿度適宜茶樹生長，享有“世界茶文化的自然博物館”的美譽(yù)，它記載著東方樹葉的活歷史——四百五十萬年前的景谷寬葉木蘭化石，兩千五百萬年前的中華木蘭化石，兩千七百多年的鎮(zhèn)沅“世界野生茶樹王”，一千八百多年的邦崴過渡型古茶樹，兩萬八千畝景邁山千年栽培型古茶園......目前，在景邁山有千余中高等野生植物、百余種脊椎野生動物和保護(hù)野生動物、十余種中國重點(diǎn)保護(hù)野生植物種，這里,是彩云之南生物多樣性、豐富性的縮影，是芳草如茵的人間逍遙境。
“有一種叫云南的生活”，就在景邁山。 這里，古樹參天，苔蘚與地被植物生長在各處，虬曲樹干上的嫩綠鮮葉和潔白茶花只各自安靜地生長、綻放。七八十歲的老人精神矍鑠，口中哼唱著，悠遠(yuǎn)的調(diào)子便開始森林里回蕩。湛藍(lán)天空下零星飄著幾片云，罩在依山而建古老的村寨上一動也不動......
盛夏的景邁山，樹木蔥蘢，綠意盎然。太陽正午當(dāng)空時(shí)，林下光影斑駁，美不勝收，茶葉獨(dú)特的香氣也會溢滿山間。某股神奇又神密的力量仿佛將山里的時(shí)間暫停了。
景邁山受亞熱帶季風(fēng)氣候的影響，冬無嚴(yán)寒、夏無酷暑，自然氣候和生態(tài)環(huán)境獨(dú)一無二。海拔在1000-1700多米，年均氣溫21.2攝氏度，土壤肥沃，生態(tài)環(huán)境得天獨(dú)厚，保護(hù)完好的少數(shù)民族村寨、山林、村落、古茶與房舍交錯(cuò)叢生，人與自然和諧共處。景邁山先民千年前馴化和栽培野生茶樹的一滴滴汗水早已沉淀成每一棵古茶樹的養(yǎng)料，造就景邁山成為世界唯一正在申遺古茶山千余年的歷史——上千公頃古茶林，傳統(tǒng)村落，宗教建筑，遺跡遺存、紀(jì)念地，以及包括統(tǒng)民居建筑建造技藝、林間種植技藝、制茶技藝、葫蘆節(jié)、山龕節(jié)、潑水節(jié)、開門節(jié)和關(guān)門節(jié)以及葬俗、民間文學(xué)等等多類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
千百年來，茶成為了當(dāng)?shù)厥谰用褡宓男叛觯斑~山古茶林流傳著一段美麗的傳說，布朗族先祖帕巖冷率領(lǐng)部屬，在景邁山定居后種植茶樹。臨終前給后代留下遺訓(xùn)：“留下金銀財(cái)寶會有用完之日;留下牛馬牲畜會有死亡之時(shí);唯有留下茶種，方可讓子孫后代取之不盡、用之不竭?！本斑~山先民用林間開墾和林下種植方式創(chuàng)造了林茶共生的森林景觀，延續(xù)千年并保存至今，守護(hù)著漫山遍野達(dá)萬畝的古茶林，以及世代居住的布朗族、傣族等。少數(shù)民族與茶相伴，以茶為生，達(dá)到生產(chǎn)、生活與自然生態(tài)融合平衡。
柏聯(lián)2006年率先進(jìn)入景邁山，堅(jiān)守景邁山已十七年。青山蒼翠、不忘初心，柏聯(lián)集團(tuán)進(jìn)入之初，邀請環(huán)保大使敬一丹與當(dāng)?shù)卣?、村民共同宣讀《景邁山宣言》，宣誓繼續(xù)保護(hù)景邁山的文化、一草一木，為如今景邁山申遺奠定了基礎(chǔ)，成為中國茶文化走向世界的底蘊(yùn)。在保護(hù)的基礎(chǔ)上，柏打造了首個(gè)標(biāo)準(zhǔn)茶莊園，樹立了行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，通過從“茶園到茶杯”，原料、工藝、窖藏全程可追溯。柏聯(lián)酒店量身定制茶山朝圣之旅，帶動茶旅融合，實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興。
柏聯(lián)集團(tuán)原址恢復(fù)重建的茶祖廟，是歷史文化旅游項(xiàng)目之一，是景邁山少數(shù)民族祭祀茶祖、祈福、表演的重要場所。 每年山龕節(jié)，村村寨寨的布朗族男女老少都會穿上節(jié)日的盛裝前往茶祖廟和古茶山，載歌載舞，夾道歡迎遠(yuǎn)道而來的賓客們，歡快的象腳鼓舞和長刀舞，鏗鏘有力的鼓點(diǎn)以及綿長渾厚的鑼聲，伴隨著歡快的布朗山歌，讓整個(gè)茶山熱鬧非凡。
柏聯(lián)普洱茶莊園萬畝茶園位于景邁山核心產(chǎn)區(qū)，茶園的種植、生產(chǎn)獲得了中國有機(jī)和歐盟有機(jī)認(rèn)證。嚴(yán)苛采摘標(biāo)準(zhǔn)、傳承千余年的景邁山制茶技藝傳統(tǒng)，讓傳統(tǒng)之光在莊園標(biāo)準(zhǔn)下得到最大發(fā)揮?！安鑸@里長出的制茶廠”建筑設(shè)計(jì)突出了生態(tài)環(huán)保的特點(diǎn)，高大的落地玻璃、開放式的設(shè)計(jì)與自然融合為一體。柏聯(lián)普洱茶莊園首創(chuàng)原產(chǎn)地窖藏，利用原產(chǎn)地微生物菌群，結(jié)合普洱茶后陳化原理，遵從自然法則，將景邁山區(qū)域優(yōu)勢自然發(fā)揮，讓普洱茶越陳越香，讓好茶歲月留香創(chuàng)造了一座山的博物館。
萬畝古茶園，千年景邁香。以一顆尊敬、保護(hù)、傳承的拳拳之心，柏聯(lián)普洱茶莊園守護(hù)著景邁山種茶先民遺留下來的寶貴遺產(chǎn)，延續(xù)著普洱茶文化的精髓，匠心打造15年中期茶，經(jīng)時(shí)光雕琢后，逐漸顯現(xiàn)出普洱茶越陳越香的本質(zhì)，這與莊園好的原料、工藝和倉儲息息相關(guān)。柏聯(lián)普洱茶莊園科學(xué)、專業(yè)的倉儲，經(jīng)過原產(chǎn)地陳化，中期茶茶性變得溫潤內(nèi)斂，刺激性和寒性降低，早期的苦澀感慢慢轉(zhuǎn)化為甘甜，而且更加醇厚，香氣由上揚(yáng)逐漸下沉，富有韻味，持久耐泡，回味無窮，綜合品質(zhì)口感已開始進(jìn)入適飲期，已逐漸成長為茶消費(fèi)市場的中堅(jiān)力量，贏得了行業(yè)內(nèi)外的廣泛認(rèn)可和市場的青睞。
景邁山，一座申遺的古茶山，茶的搖籃，云的故鄉(xiāng)。千年古茶山，茶馬古道上，少數(shù)民族古寨里，慢慢品上一盞柏聯(lián)普洱，浸泡歲月的芳華。夏季走進(jìn)景邁山親近自然的茶生活，邂逅一座山，戀上一杯茶，在北緯21度熱帶雨林氣候滋潤下的萬畝古茶林，一茶一香，一山一旅，一片茶葉的故事。一片小小的樹葉滲透到杯子中，輕撫味蕾，使人仿佛沐浴在明媚的陽光下、徜徉在清新的空氣里，激發(fā)起內(nèi)心深處對綠洲的無限渴望。
柏聯(lián)普洱茶
遇見 即是一生
