2023年3月18日,2023年云章茶業(yè)“春茶開稱”儀式在臨滄市雙江縣勐庫鎮(zhèn)茶祖神農(nóng)祠隆重舉行。
每年3月,云南的茶山上頭波春茶開始采摘時(shí),有一個(gè)重要環(huán)節(jié)是鮮葉過秤,俗稱“開稱”。
作為勐庫土著茶企,云章茶廠每年都要為春茶開稱拉滿儀式感,飽含著茶農(nóng)采茶的喜悅以及對新一年美好生活的憧憬。
【山神廟祭拜】
在從勐庫鎮(zhèn)去大戶賽村的路上,有一座山神廟,每逢春茶季,從這里路過的茶人,都會(huì)去這里祭拜,上一柱香,祈求風(fēng)調(diào)雨順。
今年春茶開稱前,在云章茶廠李興澤先生帶領(lǐng)下,我們在這里敬奉高香、獻(xiàn)五谷、牲畜……
以對自然的敬畏之心,祭拜山神!
【感恩茶祖】
今天,在這神圣的神農(nóng)祠,云章茶廠廠長李興澤先生帶領(lǐng)全體員工向茶祖神農(nóng)氏敬奉。
以敬仰之心,敬畏自然、感恩天地、祭拜茶祖神農(nóng)!祈愿2023年風(fēng)調(diào)雨順、國泰民安、茶葉豐收!
這也代表著云章茶廠讓人期待的“2023年春茶”來開序幕!
作為勐庫土著茶企,堅(jiān)持在源頭做好茶,是家族世代傳承的使命。
茶葉,是自然賦予雙江的禮物,滋養(yǎng)了一代又一代的雙江茶人。
開稱后,茶友預(yù)訂的春茶都要開始陸續(xù)炒制,制作壓餅。
春茶,是一年一次的儀式感
珍藏這份春天的味道
且看云章2023年春茶
2023年
讓我們繼續(xù)為這片葉子乘風(fēng)破浪