2021年7月22日，海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會在大田縣組織召開由大田縣茶葉協(xié)會等有關(guān)單位起草制定的《大田美人茶》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)審定會。
參加會議的有來自海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會、福建省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、福建農(nóng)林大學(xué)、福建省茶產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會、福建省茶葉質(zhì)量檢測與技術(shù)推廣中心、大田縣人大常委會、大田縣人民政府、三明市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、大田縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、大田縣茶葉協(xié)會、大田縣茶葉學(xué)會、大田縣海峽茶業(yè)交流協(xié)會等單位的專家和代表共15人。
福建省茶產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會主任委員、總工程師劉紹文，海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會副會長柯家耀，福建農(nóng)林大學(xué)教授孫威江，福建省茶葉質(zhì)量檢測中心站高級工程師陳鑾，福建省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳種植業(yè)技術(shù)推廣總站教授級高級農(nóng)藝師蘇峰等組成標(biāo)準(zhǔn)審定專家組，專家組聽取標(biāo)準(zhǔn)編制說明及征求意見情況匯報，對標(biāo)準(zhǔn)送審稿進(jìn)行認(rèn)真審查。經(jīng)討論和質(zhì)詢，專家組一致同意《大田美人茶》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)通過審定。
該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了大田美人茶的分類與實物標(biāo)準(zhǔn)樣、生產(chǎn)工藝、要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則及標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期。該標(biāo)準(zhǔn)具有引領(lǐng)性、先進(jìn)性、實用性和可操作性。填補(bǔ)了大田美人茶標(biāo)準(zhǔn)的空白，進(jìn)一步完善了我國美人茶標(biāo)準(zhǔn)體系。并且《大田美人茶》標(biāo)準(zhǔn)的制定有利于科學(xué)指導(dǎo)大田美人茶的生產(chǎn)與流通，對促進(jìn)當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)的發(fā)展和鄉(xiāng)村振興具有重要意義。
來源：海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會
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