為推動遵義市“湄潭翠芽茶”、“遵義紅紅茶”、“地理標(biāo)志產(chǎn)品鳳岡鋅硒茶”,“兩綠一紅”三大茶葉品牌建設(shè),市市場監(jiān)管局聯(lián)合市種植業(yè)發(fā)展中心等部門開展“兩綠一紅”茶葉實(shí)物標(biāo)準(zhǔn)樣制備技術(shù)研究工作,根據(jù)《遵義市“兩綠一紅”茶葉標(biāo)準(zhǔn)樣采集工作的通知》要求,5月12日,市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測院組織專家組深入鳳岡、湄潭,在完成第一次茶葉標(biāo)準(zhǔn)樣(主要是特級茶)基礎(chǔ)上,開展第二次茶葉標(biāo)準(zhǔn)樣(主要是一級和二級茶)的采集工作。
通過對湄潭翠芽茶、遵義紅茶(卷曲形)及鳳岡鋅硒茶(扁形茶)研究制定實(shí)物標(biāo)準(zhǔn)樣,便于企業(yè)對照標(biāo)準(zhǔn)樣組織生產(chǎn)定級、監(jiān)管部門和檢驗檢測機(jī)構(gòu)對照標(biāo)樣進(jìn)行感官檢測判定。
下一步,市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測院將充分發(fā)揮下設(shè)的“國家茶及茶制品監(jiān)督檢驗中心”的技術(shù)人才優(yōu)勢,嚴(yán)格按照工作進(jìn)度安排,保證此次項目順利實(shí)施,以推動遵義市茶產(chǎn)業(yè)種植規(guī)?;a(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、突顯“兩綠一紅”三大品牌茶葉特色優(yōu)勢,助力打造公平規(guī)范有序的市場環(huán)境,為建設(shè)紅色傳承引領(lǐng)地、綠色發(fā)展示范區(qū)、美麗幸福新遵義,做出檢驗檢測貢獻(xiàn)。
(來源:遵義市人民政府)
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