3月19日，湖南農(nóng)業(yè)大學-長沙市望城區(qū)人民政府茶業(yè)產(chǎn)學研基地合作項目簽約儀式暨望城茶文化節(jié)活動在長沙云游茶業(yè)有限公司舉辦。
△圖|活動開幕及簽約現(xiàn)場
湖南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長唐建初，省科技廳副廳長周建元，湖南農(nóng)業(yè)大學黨委書記陳弘，湖南農(nóng)業(yè)大學副校長張立，湖南農(nóng)業(yè)大學學術(shù)委員會主任、中國工程院院士劉仲華、省茶葉學會理事長蕭力爭、省茶葉技術(shù)體系首席專家包小村，省茶葉研究所所長張曙光，省紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進會會長伍崇岳、湖南農(nóng)業(yè)大學知名茶學教授朱海燕，望城區(qū)委書記劉擁兵，區(qū)委副書記、區(qū)長范焱斌，區(qū)領(lǐng)導(dǎo)喻志軍、易文龍等出席。
本次活動由長沙市人民政府指導(dǎo)，湖南農(nóng)業(yè)大學、望城區(qū)人民政府主辦，望城農(nóng)科園、望城區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、靖港鎮(zhèn)人民政府、望城區(qū)融媒體中心承辦，湖南省茶葉學會、湖南省茶葉研究所、湖南省茶業(yè)協(xié)會、湖南省大湘西茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進會、湖南省紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進會、長沙市茶業(yè)協(xié)會協(xié)辦，長沙云游茶業(yè)有限公司執(zhí)行。
△圖|望城區(qū)委書記劉擁兵致辭
劉擁兵在致辭中說，望城生態(tài)資源得天獨厚，茶文化源遠流長，是長沙綠茶“一廊三片”的黃金產(chǎn)業(yè)區(qū)。近年來，我們把茶葉產(chǎn)業(yè)作為農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)進行培育，孕育了云游茶葉、烏山貢茶、仙麋茶葉等眾多優(yōu)質(zhì)名茶，形成了“茶產(chǎn)業(yè)+旅游觀光+農(nóng)民增收”的產(chǎn)業(yè)鏈條，有效助推了鄉(xiāng)村振興和三產(chǎn)融合。
湖南農(nóng)業(yè)大學茶學系作為我國高水平茶學專業(yè)人才培養(yǎng)的搖籃和我國茶葉科學研究的核心力量，具有獨特的科技和人才優(yōu)勢。我們相信，雙方合作必將實現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)與科技的有機融合，必將孕育新的茶產(chǎn)業(yè)品牌，必將打造長沙鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的新亮點。
△圖|云游茶業(yè)董事長楊正武發(fā)言
云游茶業(yè)董事長楊正武發(fā)言，他說望城地處中國名茶黃金產(chǎn)業(yè)帶，起于唐代，茗茶輩出。上個世紀80年代，紅碎茶紅極一時，走俏海內(nèi)外，紅碎茶2號1990年榮獲湖南省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。望城茶品質(zhì)優(yōu)秀。好山好水出好茶，望城產(chǎn)的茶，茶形優(yōu)美、茶湯清亮、茶底嫩勻、茶香濃厚，是不可多得的茶中上品。
望城以綠茶、紅茶為主，產(chǎn)品豐富、獲獎無數(shù)：烏山貢茶、云游茶業(yè)是地理標志農(nóng)產(chǎn)品“長沙綠茶”授權(quán)使用單位；中茶茶業(yè)“猴王新時代”茉莉花茶獲第十一屆，全國茉莉花質(zhì)量推選特別金獎；烏山貢茶“望城十景”獲省農(nóng)博會、茶博會金獎。
云游茶業(yè)“向雷鋒同志學習”系列毛尖獲“省名優(yōu)特產(chǎn)認證產(chǎn)品”、湖南茶葉千億產(chǎn)業(yè)十大創(chuàng)新產(chǎn)品、首屆瀟湘杯湖南省名優(yōu)茶金獎。
△圖|中國工程院院士劉仲華推介云游好茶
活動現(xiàn)場，湖南農(nóng)業(yè)大學與長沙市望城區(qū)政府簽署茶業(yè)產(chǎn)學研基地項目合作框架協(xié)議。長沙云游茶業(yè)有限公司聘請湖南農(nóng)業(yè)大學學術(shù)委員會主任、中國工程院院士劉仲華為云游茶業(yè)首席顧問，并現(xiàn)場頒發(fā)聘書。隨后，省科技廳副廳長周建元，為“湖南農(nóng)業(yè)大學——望城區(qū)茶樹種業(yè)聯(lián)合創(chuàng)新中心”授牌。
此次簽約內(nèi)容包括人才培養(yǎng)與輸送、課題研究、產(chǎn)品研發(fā)、技術(shù)創(chuàng)新、技術(shù)咨詢、學術(shù)會議等方面，雙方圍繞“湖南農(nóng)業(yè)大學——望城區(qū)人民政府茶樹種業(yè)聯(lián)合創(chuàng)新中心”，充分利用雙方優(yōu)勢實現(xiàn)互補，進行多方位交流、多樣化協(xié)作。
△圖|湖南農(nóng)業(yè)大學黨委書記陳弘講話
陳弘在會上講話，他說茶是最典型的中國符號，是當之無愧的中國名片。中國茶葉品牌的打造，一在創(chuàng)新，二在質(zhì)量與安全。我校劉仲華院士曾說過：“創(chuàng)新是茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的動力源；質(zhì)量與安全是茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的生命。
”我們要做好茶的品牌，不僅要從茶葉培育技術(shù)上創(chuàng)新，從茶葉產(chǎn)品制作技術(shù)上創(chuàng)新，還要從健康、品質(zhì)、外形入手，
首先要喝著健康，達到養(yǎng)生的功效；其次要喝著享受，茶香濃郁醒神，茶味清苦易化；再者外形要精致，茶湯清澈透亮，一看就知道這是好茶，是品質(zhì)茶。目前，望城茶業(yè)已形成“茶葉產(chǎn)業(yè)+旅游觀光+精準扶貧”的全產(chǎn)業(yè)鏈，茶產(chǎn)業(yè)與當?shù)芈糜萎a(chǎn)業(yè)有機結(jié)合，促進茶葉消費生活化發(fā)展。
這種文化和經(jīng)濟的有機結(jié)合，有力地帶動了茶葉經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展。作為我國第一批建立茶學本科專業(yè)（現(xiàn)為國家級一流建設(shè)專業(yè)）的高校，今天我們就長沙市望城區(qū)茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，共建茶業(yè)產(chǎn)學研基地進行友好協(xié)商，正是我們各方在前期合作的基礎(chǔ)上進一步開展深度合作，期盼從長沙云游茶業(yè)有限公司這樣的“技術(shù)引領(lǐng)者”的實踐中不斷汲取建設(shè)營養(yǎng)，將研究成果轉(zhuǎn)化為實際效益，推動各方合作高質(zhì)量發(fā)展。
△圖|云游茶業(yè)優(yōu)美茶園
據(jù)了解，早在2020年6月，湖南農(nóng)業(yè)大學茶學系及長沙云游茶業(yè)有限公司就已展開了合作，協(xié)作共建了云游茶業(yè)茶樹種質(zhì)資源圃。資源圃占地8畝，圃內(nèi)先保存有各類茶樹種質(zhì)資源37份，每份保存10株至200余株不等，保存總量超過三千株。
其中有茶樹國家級良種資源6份，地方級良種10余份，國外品種1份，另有未審定資源若干。種植保存是目前保存茶樹種質(zhì)資源最主要的方式，種質(zhì)資源圃的建立對茶樹良種資源的保存、繁育以及新品種的選育有著及重要的意義。
水到望城江岸闊，茶出望城分外香。2018年，望城區(qū)與長沙縣、瀏陽市、寧鄉(xiāng)市形成長沙綠茶“一廊三片”的黃金產(chǎn)業(yè)區(qū)，被中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部授予“農(nóng)產(chǎn)品地理標志”，聞名遐邇的望城茶今已為國字號金字招牌。
△圖|湖南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長唐建初講話
唐建初在講話中指出，“茶祖在湖南，茶源始三湘；茶為國飲，湖南為先”。我省是傳統(tǒng)的產(chǎn)茶大省，種茶制茶歷史悠久，茶文化底蘊深厚，素有“江南茶鄉(xiāng)”的美譽，具有良好的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展生態(tài)環(huán)境和發(fā)展基礎(chǔ)，茶葉質(zhì)香味醇，品質(zhì)優(yōu)良，享譽全國。一直以來，省委、省政府高度重視茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，把茶葉作為全省強農(nóng)行動、鄉(xiāng)村振興的十大產(chǎn)業(yè)、十大千億產(chǎn)業(yè)給予重點扶持。
全省茶葉產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷擴大，茶類結(jié)構(gòu)進一步優(yōu)化，“湖南紅茶”公用品牌建設(shè)初見成效，帶動能力不斷增強，湘茶文化創(chuàng)新發(fā)展，茶產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展壯大，正呈現(xiàn)出“三湘四水五彩茶香”的發(fā)展格局和大品牌、大產(chǎn)業(yè)的茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展態(tài)勢，為促進農(nóng)民增收、產(chǎn)業(yè)扶貧、鄉(xiāng)村振興發(fā)揮了重要作用。
他說，今天的活動，望城區(qū)人民政府與湖南農(nóng)業(yè)大學簽訂了茶業(yè)產(chǎn)學研基地項目合作協(xié)議，在項目成果推廣、技術(shù)轉(zhuǎn)化、科技創(chuàng)新、社會服務(wù)、人才培養(yǎng)等方面進行深入合作，劉仲華院士及到場指導(dǎo)并受聘為云游茶葉首席顧問，湖南農(nóng)大-望城區(qū)茶樹種業(yè)聯(lián)合創(chuàng)新中心正式成立，這必將對推進高?？蒲谐晒D(zhuǎn)化，推動茶業(yè)種質(zhì)資源保護利用，推進望城茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大起到積極的促進作用。
△圖|采茶姑娘采茶忙
據(jù)了解，望城區(qū)茶類繁多，品質(zhì)優(yōu)良，現(xiàn)全區(qū)種植有湘波綠2號、櫧葉齊、黃金茶等十幾個優(yōu)良茶樹品種，茶樹良種率達90%以上。這里出產(chǎn)的綠茶“形優(yōu)美，毫閃光，湯清凈，色碧綠，香鮮嫩，味醇爽”，紅茶“湯澄澈，色烏潤，香馥郁，味甜醇，韻無窮”，花茶“香氣鮮靈，湯色明亮，滋味鮮爽，葉底嫩柔”。因此，先后獲得了多項國家和湖南省級大獎。
望城區(qū)現(xiàn)有茶葉栽培面積2萬畝，年總產(chǎn)量約1200噸，實現(xiàn)產(chǎn)值近3億元，帶動創(chuàng)收增收茶農(nóng)1萬余戶?，F(xiàn)有茶葉加工企業(yè)6家，其中農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級龍頭企業(yè)3家、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)園省級示范園2家、獲得有機產(chǎn)品認證企業(yè)2家。
規(guī)模企業(yè)有長沙云游茶業(yè)有限公司、湖南中茶茶業(yè)有限公司、湖南望城烏山貢茶業(yè)有限公司和長沙市仙麋茶業(yè)有限公司。獲得湖南省農(nóng)博會金獎、茶博會金獎及全國茉莉花質(zhì)量推選特別金獎等無數(shù)獎項。
△圖|云游茶業(yè)生態(tài)茶園
未來，望城茶產(chǎn)業(yè)將不斷加快實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興，落實省委省政府“三高四新”戰(zhàn)略和市委建設(shè)鄉(xiāng)村振興示范市的決策部署，進一步加強與院士的深度合作，推動茶業(yè)種質(zhì)資源保護利用，促進一二三產(chǎn)業(yè)融合，推進長沙茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，打造鄉(xiāng)村振興新標桿。
此外，活動現(xiàn)場還設(shè)置了望城茶企茶產(chǎn)品展及望城特色農(nóng)產(chǎn)品展，云游牌毛尖、烏山貢茶、黑麋峰云霧茶、猴王·茉莉茶......一個個帶有望城味道的茶產(chǎn)品亮相爭艷，還有各類特色農(nóng)產(chǎn)品組團出擊，讓大家近距離了解望城農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展態(tài)勢。
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