秋茶，是二十四節(jié)氣立秋至白露之間采摘的茶，又叫“谷花茶”。這個(gè)季節(jié)產(chǎn)的茶，香氣馥郁綿長(zhǎng)，口感甘醇。入了秋，田壩鄉(xiāng)瓦橋村老海塘的茶林卻仍郁郁蔥蔥，茶芽肥碩，色澤翠綠。茶山上，茶農(nóng)身挎竹簍，穿梭在茶樹之間，一雙雙巧手在枝葉間舞動(dòng)，忙著采摘茶葉，不一會(huì)兒，嫩嫩的茶青就裝滿了茶簍。
山上采茶忙，山下忙制茶。在茶葉加工廠里，新鮮采摘的茶青，被及時(shí)送到這里，經(jīng)過晾曬、殺青、揉捻、烘干等10余道工序，制成清爽甘醇的茶葉產(chǎn)品銷往市場(chǎng)。
據(jù)了解，田壩鄉(xiāng)瓦橋村共有茶園3240畝，占全鄉(xiāng)茶園總面積的26%，有茶農(nóng)198戶，戶均達(dá)16.36畝以上，2023年茶葉總產(chǎn)量11噸，產(chǎn)值達(dá)800萬元。海塘茶均價(jià)700元/千克左右，最高價(jià)格達(dá)1.1萬元/千克。
近年來，田壩鄉(xiāng)瓦橋村緊緊圍繞“一村一品”做文章，深挖“一片葉子”的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，打造老海塘茶葉品牌效益，逐漸形成“黨組織+合作社+企業(yè)+農(nóng)戶”“大戶+散戶”的發(fā)展模式，以能人大戶帶動(dòng)茶葉種植，規(guī)范茶園基地精細(xì)化管理、提升茶葉品質(zhì)，積極引導(dǎo)茶企和茶農(nóng)簽訂產(chǎn)業(yè)利益聯(lián)結(jié)機(jī)制協(xié)議，既穩(wěn)定茶葉收購(gòu)價(jià)格，又帶動(dòng)群眾就近就地就業(yè)，讓生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)釋放更多“紅利”。2024年初以來，已帶動(dòng)當(dāng)?shù)厝罕姂艟鍪?萬元左右，“茶葉”變“金葉”，走出了一條鄉(xiāng)村致富發(fā)展之路。
（田壩 羅佳）
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