茶香裊裊，氤氳繚繞。8月6日，在大悟縣新城鎮(zhèn)朱灣村，連綿起伏的山林郁郁蔥蔥，山中茶樹(shù)在云霧間吐露新芽，滿(mǎn)目翠綠、生機(jī)盎然。
山上茶香四溢，山下?lián)尅磅r”加工。在朱灣村湖北紅綠黃茶業(yè)有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)紅綠黃公司）的茶葉加工生產(chǎn)車(chē)間內(nèi)，村民剛采摘的鮮葉都會(huì)被集中送到這里。經(jīng)過(guò)三燜三烘、發(fā)酵提香等工藝后，濃郁撲鼻、黃醇干爽的黃茶便新鮮出爐。
“現(xiàn)在村民采摘的鮮葉基本不愁銷(xiāo)路，都被送到公司分類(lèi)收購(gòu)，然后按照種類(lèi)、品質(zhì)加工處理?！奔t綠黃公司負(fù)責(zé)人王仕棟笑著說(shuō)，每天下午，周邊許多村民會(huì)集中將采摘的嫩葉送到茶廠(chǎng)，一天可為村民帶來(lái)100元到200元不等的收入。
把“紅色”作為精神底氣，把“綠色”作為發(fā)展底色，把“黃色”作為產(chǎn)業(yè)底色，依靠發(fā)展特色茶產(chǎn)業(yè)，朱灣村逐漸打破農(nóng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展靠天吃飯、散弱低效、要素短缺等瓶頸制約，走上了一條農(nóng)民受益、集體得利、企業(yè)盈利的共富共享模式。
大悟縣新城鎮(zhèn)茶葉郁郁蔥蔥
“一季制茶”變四季采摘
大悟縣新城鎮(zhèn)是開(kāi)國(guó)大將徐海東的家鄉(xiāng)。20世紀(jì)50年代，徐海東大將和夫人周東屏從安徽六安引進(jìn)40萬(wàn)株茶苗到大悟種植。經(jīng)過(guò)老一輩革命家的關(guān)心與支持，大悟幾代人的辛勤耕耘，逐年擴(kuò)大種植面積，全縣茶園面積達(dá)30萬(wàn)畝，涉茶行業(yè)人員達(dá)10萬(wàn)余人。茶葉成為大悟強(qiáng)縣工程的支柱產(chǎn)業(yè)。
但目前大悟茶產(chǎn)業(yè)大而不強(qiáng)，當(dāng)?shù)刂徊梢患敬翰柚谱骶G茶，夏秋茶因不適宜做綠茶，未能充分利用，帶動(dòng)茶農(nóng)致富效果不明顯。同時(shí)，茶葉品牌競(jìng)爭(zhēng)力、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展等方面亟待提高。
全國(guó)人大代表、新城鎮(zhèn)朱灣村黨支部書(shū)記梁云英關(guān)注到大悟茶產(chǎn)業(yè)大而不強(qiáng)，帶動(dòng)茶農(nóng)致富效果不明顯這一難題。
于是，梁云英到安徽金寨、霍山和河南信陽(yáng)的茶葉產(chǎn)地學(xué)習(xí)取經(jīng)。安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)專(zhuān)家告訴她，夏秋茶可以通過(guò)技術(shù)和半發(fā)酵創(chuàng)新工藝，加工成黃茶，實(shí)現(xiàn)夏、秋茶的綜合利用。
經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)技術(shù)機(jī)構(gòu)的檢測(cè)，大悟適合發(fā)展黃茶產(chǎn)業(yè)。
茶葉采摘
專(zhuān)家的建議和技術(shù)支持，讓梁云英心里有了底。經(jīng)測(cè)算，在不增加茶園種植面積的基礎(chǔ)上，可使每畝茶園增收2000元至4000元左右。
2023年全國(guó)兩會(huì)結(jié)束后，梁云英在北京找到了大悟在外成功人士王仕棟，講起家鄉(xiāng)的茶產(chǎn)業(yè)面臨的現(xiàn)狀和困境，希望發(fā)展黃茶產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)村民致富，帶動(dòng)老區(qū)鄉(xiāng)村振興。
憑著對(duì)家鄉(xiāng)的熱愛(ài)，2023年4月，王仕棟回鄉(xiāng)成立了湖北紅綠黃茶業(yè)有限公司。
當(dāng)年，王仕棟收購(gòu)村民8000斤夏秋茶，手工制作了第一批黃茶。
“黃、醇、甘、爽”的黃茶，剛一上市，即被搶購(gòu)一空，市場(chǎng)反響非常好，也讓王仕棟信心百倍。
一年多來(lái)，大悟黃茶先后參加了2023中國(guó)企業(yè)家博鰲論壇、第六屆中國(guó)國(guó)際茶葉博覽會(huì)；今年6月，在北京國(guó)際茶業(yè)兩展一節(jié)期間成功舉辦了大別山革命老區(qū)黃茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討會(huì)。
“黃茶助力大悟茶產(chǎn)業(yè)形成‘紅綠黃白抹，春夏秋冬全采’的全品種開(kāi)發(fā)、全周期采摘、全原葉利用格局。”王仕棟說(shuō)。
“粗枝大葉”變“金枝玉葉”
“每天可以采摘二十多斤，6元一斤，一天收入一百多元，今年夏茶已經(jīng)收入四千多元?！蓖鯙炒遴?guó)P榮婆婆趁著早上的清涼正在茶園里采收茶葉。
當(dāng)日，雙福山黃茶鮮葉收購(gòu)站人頭攢動(dòng)，頂著熱浪，拎著裝滿(mǎn)鮮葉的大包小包，從周邊趕來(lái)的村民絡(luò)繹不絕。
今年，在政府的支持下，日加工鮮葉可達(dá)8000斤到10000斤的黃茶加工生產(chǎn)線(xiàn)在朱灣村建成。
鮮葉加工
“自從村里建了黃茶廠(chǎng)后，村民們都忙碌了起來(lái)。憑借自己的勞動(dòng)，在家門(mén)口每個(gè)月可增加收入一千多元。”村民喻學(xué)英說(shuō)。
她家今年春茶收入有五六千元，原來(lái)無(wú)人問(wèn)津的夏茶也賣(mài)了五六千元，共計(jì)收入1.2萬(wàn)元，黃茶成為農(nóng)民增收的黃金。
紅綠黃公司與安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)茶葉國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室合作，省科協(xié)在公司設(shè)立郭桂義專(zhuān)家工作站，引進(jìn)了黃茶“三悶三烘”技術(shù)，提升茶葉品質(zhì)和生產(chǎn)效益，大悟黃茶很快贏得消費(fèi)者信賴(lài)。
農(nóng)戶(hù)負(fù)責(zé)采摘，公司負(fù)責(zé)加工銷(xiāo)售。過(guò)去無(wú)人采摘的夏秋茶，如今成為村民增收的搶手貨。
今年以來(lái)，紅綠黃公司已收購(gòu)鮮葉18萬(wàn)斤，制作黃茶3萬(wàn)余斤，支付茶鮮葉款近200萬(wàn)元，惠及周邊彭店、劉集、芳畈等8個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)2200余名茶農(nóng)，茶農(nóng)畝均增收二千多元。
公司通過(guò)直播帶貨、線(xiàn)上電商，與新世紀(jì)超市建立銷(xiāo)售渠道，打通了商超、扶貧館、企業(yè)單位、茶葉批發(fā)等市場(chǎng)。
茶葉加工
每天茶廠(chǎng)收購(gòu)鮮葉二千多斤，吸引了本村及周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)200余人參與采茶。其中，不少60歲左右的老人月采茶收入可達(dá)三千多元。梁云英介紹，一些村民還到茶廠(chǎng)打工，月收入可達(dá)3000元到5000元不等。通過(guò)引進(jìn)茶企入村，不僅盤(pán)活了資源，也帶動(dòng)了村民致富增收。
村民富了生態(tài)美了
紅綠黃公司門(mén)口，2臺(tái)挖機(jī)正在施工，30畝蝦稻共養(yǎng)基地已具雛形，將軍山新建的300畝黃茶基地茶苗葉青苗壯。用好大悟的“紅、綠、黃”三種資源，由中外園林建設(shè)有限公司編制完成的雙福山黃茶示范產(chǎn)業(yè)園提升方案，依托朱灣村原生資源自然風(fēng)光和人文景觀(guān)，把黃茶產(chǎn)業(yè)基地打造成集茶旅游、茶文化于一體的旅游觀(guān)光園、革命傳統(tǒng)教育基地與紅色研學(xué)基地，推進(jìn)茶文旅產(chǎn)業(yè)融合。
“將黃茶產(chǎn)業(yè)作為全縣茶產(chǎn)業(yè)補(bǔ)鏈強(qiáng)鏈的重要一環(huán)，與大悟現(xiàn)有200家茶企合作，壯大全縣茶葉產(chǎn)業(yè)規(guī)模。”大悟縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心陳華成表示。
公司與科研院校合作，運(yùn)用茶科技，延長(zhǎng)加粗茶產(chǎn)業(yè)鏈。研發(fā)生產(chǎn)茶飲料、茶食品、茶化妝品等。
直播帶貨
“我們還積極聯(lián)系食品公司爭(zhēng)取合作生產(chǎn)黃茶飲料，力爭(zhēng)開(kāi)發(fā)黃茶麻糖、黃茶米酒等系列產(chǎn)品，拓展黃茶銷(xiāo)路?！睆暮炔璧匠圆?、用茶，王仕棟對(duì)黃茶產(chǎn)業(yè)充滿(mǎn)信心。
滿(mǎn)眼翠綠，粉墻黛瓦，村莊干凈整潔。92戶(hù)污水集中處理系統(tǒng)管網(wǎng)已經(jīng)入戶(hù)到家，生活污水不再亂排亂放；整修塘堰2口、400米河道，全村電網(wǎng)全面升級(jí)改造；村口袋公園成為村民飯后休閑娛樂(lè)的好去處……
“下一步，公司將開(kāi)展黃茶制作的前期技術(shù)培訓(xùn)，建設(shè)一批共享炒茶車(chē)間，帶動(dòng)更多茶農(nóng)在家門(mén)口采茶、炒茶、增收，推動(dòng)大悟黃茶走出大悟?！蓖跏藯澅硎尽?
黃茶，富了村民，美了生態(tài)。如今的朱灣村，呈現(xiàn)出一派美麗和諧的景象。
（圖片由通訊員提供）
來(lái)源：極目新聞 記者 陳勇
通訊員 蔣潤(rùn)濤 易榮波 李怡
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