近日，安康市農(nóng)科院茶葉研究所所長、市茶產(chǎn)業(yè)體系首席專家劉運(yùn)華帶領(lǐng)科研人員赴漢濱區(qū)流水鎮(zhèn)及紫陽縣雙橋鎮(zhèn)、煥古鎮(zhèn)、城關(guān)鎮(zhèn)等地開展茶產(chǎn)業(yè)調(diào)研及科技助農(nóng)服務(wù)。
劉運(yùn)華一行深入茶企、茶園一線實(shí)地開展走訪調(diào)研，先后在漢濱區(qū)流水鎮(zhèn)旺運(yùn)家庭農(nóng)場(chǎng)、紫陽縣雙橋鎮(zhèn)閩秦茶業(yè)公司四坪分廠、安康康硒天茗茶業(yè)有限公司、蓮花村西北第一古茶園、煥古鎮(zhèn)宏威數(shù)字智慧茶園、煥古莊園茶業(yè)有限公司、城關(guān)鎮(zhèn)雙坪村雅秀茶廠等茶企詳細(xì)了解種植規(guī)模、茶園管理、茶葉生產(chǎn)及銷售、品牌建設(shè)及技術(shù)難題等情況，就茶葉生產(chǎn)制作工藝及新產(chǎn)品開發(fā)進(jìn)行了詳細(xì)交流，對(duì)多數(shù)茶企制作傳統(tǒng)紅茶存在提香工藝不成熟的問題給予了合理的建議和具體解決方案，同時(shí)建議茶企要加大夏秋茶的開發(fā)利用，進(jìn)一步延伸產(chǎn)業(yè)鏈、提高茶園畝產(chǎn)效益。
劉運(yùn)華指出，漢濱區(qū)和紫陽縣的茶產(chǎn)業(yè)資源優(yōu)勢(shì)明顯，在茶葉產(chǎn)品開發(fā)上，應(yīng)在做好綠茶的基礎(chǔ)上加快茶葉新產(chǎn)品的創(chuàng)制研發(fā)，豐富茶產(chǎn)品結(jié)構(gòu)層次，延伸茶葉產(chǎn)業(yè)鏈；在茶園管理上，要加強(qiáng)夏秋季茶園生產(chǎn)管理，做好茶樹修剪、茶園追肥、除草控草、病蟲害防控及災(zāi)害性天氣應(yīng)對(duì)等工作，以保障夏秋茶和翌年春茶優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。
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