隨著近期氣溫上升，我市30萬(wàn)畝茶園全面進(jìn)入采收旺季。由于今春雨水滋潤(rùn)、日照充足，春茶較之往年有所增產(chǎn)，而且芽葉飽滿、品質(zhì)更優(yōu)。
4月1日，在甘棠鎮(zhèn)湄洋村的北門生態(tài)茶園，茶農(nóng)們身背竹簍，穿梭在層層疊疊的茶壟間，巧手翻飛、掐嫩采鮮，將一顆顆帶著露珠的芽尖收入竹簍。
甘棠鎮(zhèn)湄洋村茶葉種植戶：
正常七點(diǎn)鐘開始采，一天大概采個(gè)五六十斤（福安大白），按現(xiàn)在的行情價(jià)，大概一天采個(gè)三百多元。
甘棠北門茶業(yè)公司在這片茶山上建有500多畝茶葉基地，近來(lái)每天需要雇用40多名采茶工進(jìn)園采摘茶青，日均采摘量達(dá)到1600多斤，預(yù)計(jì)今年頭春可采15萬(wàn)斤茶青。
福安市甘棠北門茶業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人劉子富：
今年3月23日開始采摘，剛開始采摘銀針，也就是茶芯，到后面就采摘兩葉一芯的，到后期三葉一芯的時(shí)候，產(chǎn)量比較高的時(shí)候達(dá)到3、4000斤，今年整個(gè)跟去年同期比的產(chǎn)量有提高10%左右。
得益于宜人的氣候條件，加上茶葉越冬期到采摘期，我市組織各級(jí)科技特派員深入茶區(qū)，指導(dǎo)茶企茶農(nóng)生態(tài)管護(hù)茶園，推廣科學(xué)除草施肥、防滅病蟲害、茶葉“五采五養(yǎng)”技術(shù)等一系列規(guī)范化、精細(xì)化管理措施，今年我市春茶鮮葉明顯增量提質(zhì)。
寧德市科技特派員王水金：
我們要把標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)教給他們，比如今天采摘的茶葉是一芽二葉，我們就要教群眾認(rèn)識(shí)一芽二葉的茶葉，讓它這種采摘的標(biāo)準(zhǔn)成為一種自然，避免得采摘的時(shí)候，大的小的一起采摘，就會(huì)直接影響到茶葉的產(chǎn)量以及茶葉加工后形成的品質(zhì)。
福安市甘棠北門茶業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人劉子富：
因?yàn)槿ツ晡矣型ㄟ^(guò)有機(jī)（茶園）的認(rèn)證，整個(gè)茶葉的品質(zhì)，茶葉的種植方面，按照有機(jī)去培植，整個(gè)品質(zhì)提高，隨著產(chǎn)量提高，產(chǎn)值估計(jì)也隨著提高到20%到30%。
據(jù)了解，今年一季度我市茶葉生產(chǎn)開局良好，毛茶產(chǎn)量達(dá)4000噸，比去年增產(chǎn)5.26%，二季度隨著茶葉大面積開采，以及各項(xiàng)技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)的及時(shí)跟進(jìn)，預(yù)計(jì)二季度可實(shí)現(xiàn)毛茶產(chǎn)量12800噸，比增4.5%左右。
寧德市科技特派員王水金：
在茶葉生產(chǎn)上，我們要把我們所學(xué)的技術(shù)傳授給茶農(nóng)，在茶園的管理技術(shù)上，包括茶園的采摘、病蟲害防治與茶園的施肥等，通過(guò)技術(shù)指導(dǎo)，讓全市茶葉開好局、起好步，確保優(yōu)質(zhì)穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)。
記者：陳曉峰
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