一芽一葉一抹香，一人一簍采茶忙。隨著氣溫回暖，茶樹(shù)開(kāi)始吐露新芽，我縣茶葉也陸續(xù)迎來(lái)了“明前茶”的最佳采摘期。
走進(jìn)清泉鎮(zhèn)的萬(wàn)畝茶園，只見(jiàn)連片成行的茶壟青翠碧綠，一茬茬鮮嫩的綠茶抽出新芽，散發(fā)著陣陣清香，茶農(nóng)們腰挎茶簍穿梭在茶園中，雙手嫻熟地將一粒粒嫩芽采摘放進(jìn)茶簍里，豐收的喜悅蕩漾在群山疊翠的美景中。
李友林
一葉神茶業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司負(fù)責(zé)人
我現(xiàn)在承包的茶葉有兩千多畝，包括安吉白茶、白豪早、福鼎、烏牛早等多個(gè)品種，茶青價(jià)格是在65至80元之間，年產(chǎn)值能達(dá)到一千萬(wàn)元左右。
清泉鎮(zhèn)地處湘贛邊，氣候溫潤(rùn)，生態(tài)條件良好，非常適合茶葉生長(zhǎng)，茶葉采摘期從3月到10月，長(zhǎng)達(dá)8個(gè)月。隨著春茶正式開(kāi)采，大部分茶企給出了采摘鮮葉20-80元每斤的采摘工錢(qián)，吸引了許多當(dāng)?shù)厝罕娗皝?lái)采茶，在家門(mén)口就實(shí)現(xiàn)了務(wù)工增收。
羅增全
清泉鎮(zhèn)夏丹社區(qū)居民
我們現(xiàn)在摘的是第一季春茶，現(xiàn)在比較少的情況下，一天還能夠摘到五六斤，算下來(lái)一天有兩到三百塊錢(qián)左右，現(xiàn)在收入還是比較可觀的。
為了采摘下來(lái)的鮮葉可以在最短的時(shí)間內(nèi)得到及時(shí)加工，讓茶葉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值得以更全面的保留，晚上6點(diǎn)前，采摘下來(lái)的鮮葉就被運(yùn)送到了各個(gè)茶葉加工廠進(jìn)行加工，這些鮮葉通過(guò)攤放，然后用上料機(jī)運(yùn)送到智能化設(shè)備上進(jìn)行殺青、清風(fēng)、揉捻、攤涼、烘焙和提香之后，聞名遐邇的“玲瓏茶”就這樣被精心制作了出來(lái)。
江小夢(mèng)
江師傅生態(tài)茶業(yè)有限公司總經(jīng)理
我們是這個(gè)月8號(hào)開(kāi)始生產(chǎn)的，目前累計(jì)收購(gòu)鮮葉達(dá)到了7000余斤的樣子，干茶在1600斤的樣子。我們這邊是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承基地，在傳承我們傳統(tǒng)非遺手工茶的基礎(chǔ)上，我們也引進(jìn)了先進(jìn)的智能設(shè)備，在提高茶葉的生產(chǎn)效率的同時(shí)，也確保了產(chǎn)品的產(chǎn)量以及保證了品質(zhì)的穩(wěn)定性。
近年來(lái)，清泉鎮(zhèn)作為茶葉種植大鎮(zhèn)，把茶葉產(chǎn)業(yè)作為鞏固脫貧成果和富民強(qiáng)鎮(zhèn)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)來(lái)抓，圍繞打造“全國(guó)茶葉之鄉(xiāng)”，推行“公司（合作社）+基地+農(nóng)戶(hù)”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式，進(jìn)一步發(fā)展壯大了茶產(chǎn)業(yè)。目前，清泉鎮(zhèn)農(nóng)戶(hù)參與茶葉產(chǎn)業(yè)比例達(dá)到92%，“一片葉、一杯茶、一個(gè)夢(mèng)”的幸福畫(huà)卷正在徐徐展開(kāi)。
李亞斌
清泉鎮(zhèn)黨委副書(shū)記、鎮(zhèn)長(zhǎng)
今年的春茶長(zhǎng)得好，賣(mài)得也好。下一步，我鎮(zhèn)將繼續(xù)按照“公司+基地+農(nóng)戶(hù)”的模式，統(tǒng)籌抓好生產(chǎn)、加工和銷(xiāo)售，積極發(fā)展“五點(diǎn)一線”茶旅融合，建設(shè)觀摩生產(chǎn)的“茶工廠”、觀學(xué)體驗(yàn)的“茶史館”、觀覽游玩的“茶博園”、觀光食宿的“茶香里”、觀賞休閑的“茶藝居”，全面促進(jìn)基地提質(zhì)、加工提效、茶旅提級(jí)、品牌提升，使“茶葉”成為富民強(qiáng)鎮(zhèn)的“金葉子”。
記者：李濤鐘韜
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