春光融融，春茶吐綠。
近日，隨著氣溫逐漸回暖，漫山遍野的茶樹(shù)迎春吐翠，都勻市平浪鎮(zhèn)新龍村的茶園也迎來(lái)了都勻毛尖“明前茶”的最佳采摘期。茶農(nóng)們挎著茶簍穿梭在茶山間，搶抓時(shí)機(jī)，采摘春茶。
新龍村村民耿明香趁著第一批春茶量少價(jià)好，一大早就來(lái)到茶園，抓緊時(shí)間采摘嫩芽。
“不能用指甲去掐茶，這樣會(huì)傷到茶?！?/p>
耿明香一邊說(shuō)，一邊在一壟壟青綠之間舞動(dòng)指尖，一提、一掂、一捻、一拔……今年最早的一茬都勻毛尖嫩芽被輕輕采摘下來(lái)，放入茶簍。
“我們采摘的是獨(dú)芽，每斤120元。”新龍村村民韋貴云說(shuō)，即使是第一茬嫩芽較少的情況下，每天也能采1斤左右，算下來(lái)一天能有100元左右的收入，非常不錯(cuò)。
隨著春茶開(kāi)采，村里的茶葉加工房也熱鬧了起來(lái)，炒茶師傅們雙手上下翻飛，茶青在鍋中噼啪作響，團(tuán)團(tuán)熱氣彌漫升騰，一時(shí)間茶香四溢。連夜炒茶是都勻毛尖制茶季的常態(tài)，茶農(nóng)們用勤勞的雙手“搶”出了彌漫整年的都勻毛尖茶香。
新龍村黨支部書(shū)記冷繼添介紹：“今年，新龍村動(dòng)員農(nóng)戶(hù)種植茶葉310畝，約220畝可采，因?yàn)椴枞~種植管護(hù)技術(shù)的改善，茶葉長(zhǎng)勢(shì)越來(lái)越好，茶農(nóng)積極性也越來(lái)越高。我們合作社近期已經(jīng)接到許多訂單，預(yù)計(jì)每畝茶園可帶動(dòng)茶農(nóng)增收3000元左右?！?/p>
市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心副主任孟應(yīng)淼介紹，今年春茶開(kāi)采時(shí)間較往年延遲了近一周，部分茶場(chǎng)首批春茶已經(jīng)陸續(xù)開(kāi)采。茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心組織茶農(nóng)進(jìn)行采茶，組織茶企進(jìn)行收購(gòu)，對(duì)采、收與行情進(jìn)行監(jiān)測(cè)與監(jiān)管，并根據(jù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求，深入茶園做好技術(shù)服務(wù)，保證都勻毛尖茶的品質(zhì)。
截至目前，都勻市現(xiàn)有茶園面積37.83萬(wàn)畝，其中，可采面積26.21萬(wàn)畝，預(yù)計(jì)全年茶葉產(chǎn)量達(dá)到1.26萬(wàn)噸，茶葉產(chǎn)值約33億元。
來(lái)源：都勻市融媒體中心 橋城都勻
作者：鄒元紅
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