一片樹葉，落入水中，改變了水的味道，從此有了茶。
茶起源于中國?；赝隁v史，經由古代絲綢之路、茶馬古道、茶船古道，這枚小小的東方“樹葉”靠著獨特的味覺體驗和獨有的文化氣質走向世界。
“棗莊茶”歷史雖短，卻茶香縷縷，香飄四方，一片葉子寫下鄉(xiāng)村振興新篇章。2011年初，在山東棗莊經營茶葉生意30多年的浙江人陳浙峰經過考察調研，了解到市中區(qū)孟莊鎮(zhèn)大郭莊村土壤肥沃，符合“南茶北移”的基本條件。他通過土地流轉村民1000畝土地，在當年11月栽下從家鄉(xiāng)運來的第一批優(yōu)質茶苗。至此，棗莊人有了屬于自己的茶園。村民每年可按照每畝地糧食產量的當年市場價獲得租金，從傳統(tǒng)的種田模式中解放出來從事其它產業(yè)。同時，茶園還安排120多名村民進茶園上班，使他們當上了“職業(yè)農民”，可在家門口“帶薪種田”，帶活村里“三產”促進經濟發(fā)展。
如何經營好這片茶園?做好棗莊人的茶文化?山東蒂夷茗生態(tài)農業(yè)科技產業(yè)園負責人陳菲女士說，現(xiàn)在再按照傳統(tǒng)模式種茶發(fā)展前景不廣闊，要在“融”字上做文章。即融合農文旅，以茶促旅、以旅帶茶走出一條以產業(yè)為基礎、以文化為靈魂、以旅游為形態(tài)的融合發(fā)展新路子。
通過近些年的發(fā)展，如今，大郭莊茶園及其產品分別注冊為“山東蒂夷茗生態(tài)農業(yè)科技產業(yè)園”和“帝夷茗”品牌商標，并投資建起了3000多平方米的“茶文化博物館”，把中國茶文化發(fā)展史、大郭莊茶系史等“融”在其中，集旅游、度假、養(yǎng)生、研學、民宿、生態(tài)以及文化體驗為一體，推出了觀茶景、賞茶禮、品茶味、游茶園等相關項目。先后引進浙江優(yōu)質平陽早、黃金芽等15個品種茶苗，經過培育改良成適宜北方氣候生長條件的“棗莊茶樹”，產出了具有棗莊獨特“口味”的“帝夷茗”品牌茶，且建成了1000平方米的無菌生產加工車間。目前，該產業(yè)園已年產龍井等系列產品3萬公斤，先后榮獲“中國田園綜合體+美麗鄉(xiāng)村特色小鎮(zhèn)農業(yè)示范基地”、國家3A級旅游景區(qū)、山東省級生態(tài)農業(yè)示范園區(qū)等桂冠。
來源：棗莊日報、北京茶世界
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