高山春露早，茗樹發(fā)新芽。春雨過后，位于獨山縣玉水鎮(zhèn)的貴州森林森實業(yè)發(fā)展有限公司茶葉基地，漫山遍野的茶樹煥發(fā)勃勃生機，茶樹枝頭悄然冒出翠綠的芽尖，第一批春茶正式進(jìn)入采摘期，茶農(nóng)紛紛搶抓春茶價優(yōu)時機，及時采摘供應(yīng)市場。
近日，筆者走進(jìn)該公司千畝茶葉基地，茶農(nóng)三五成群，穿行在茶壟間，手指在茶樹上不停翻飛，嫻熟地將一個個嫩芽采摘下來，放入身后的茶簍里。
貴州獨山千畝茶山春意濃。
貴州森林森實業(yè)發(fā)展有限公司管理人員孟韋能告訴筆者，該公司是2017年通過招商引資進(jìn)駐玉水鎮(zhèn)的，由于當(dāng)?shù)氐臍夂蚝屯寥蓝己苓m合白茶生長，經(jīng)實地考察后，公司通過獨資方式流轉(zhuǎn)了1100畝土地進(jìn)行茶葉種植。
“目前，我們共種植了1000余畝茶葉，主要是安吉白茶、黃金葉、奶白茶三個品種，每年的茶青產(chǎn)量在8000斤到10000斤，炒制出的干茶在2000斤到3000斤之間，每年收入大概在80萬到100萬?！泵享f能說，在平時的種植、采摘、管護(hù)等期間，基地有務(wù)工人員40人左右，一到采摘期，基地每天需要近300人的采茶工，高峰期用工量達(dá)1000人。
近期，隨著基地400余畝茶葉進(jìn)入最佳采摘期，為了趕在清明節(jié)前完成采摘，基地雇用了附近300余名村民，按照市場價格，以一斤茶青25元計算，熟手的群眾一天可拿到近200元，手生的群眾每天也可拿到100元左右。
貴州獨山茶。
“采茶不能亂采摘，茶葉的鄰片不能采，一定要按照‘一芯一葉’的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行采摘。”基地里，公司技術(shù)人員王加勇正在茶樹旁一邊講解技術(shù)一邊進(jìn)行示范采摘，他告訴筆者，針對部分村民是第一次采茶的情況，公司每天都會派出技術(shù)人員上山，耐心地指導(dǎo)村民采摘茶葉，保證采摘茶葉的品質(zhì)和質(zhì)量。
“我們所說的‘一芯一葉’是綠茶采摘的標(biāo)準(zhǔn)，清明前的茶青非常嫩，要按標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行采摘，才能獲得‘好茶’咧。”王加勇介紹道，自己種茶已有29年，在基地?fù)?dān)任技術(shù)指導(dǎo)6年，作為帶班技術(shù)指導(dǎo)，王加勇不斷提升自己采茶技術(shù)的同時，手下也教出了一批又一批的采茶能人。
來自玉水鎮(zhèn)本寨村的黎自英便是王加勇手下的一名采茶能手。黎自英告訴筆者，從茶場建成以來，她就在基地務(wù)工，既能增加收入，又能照顧家庭，通過認(rèn)真學(xué)習(xí)采茶技術(shù)，如今的她已是茶場的半名技術(shù)人員，有時還要教大家如何采茶。
“早上六點，我們就開始上山采茶了，這幾年我都在茶園務(wù)工，現(xiàn)在一天可以采摘七八斤左右，一天大概有200元的收入?！闭勂疬@份工作，黎自英臉上滿是笑容。
近年來，玉水鎮(zhèn)積極搶抓全省農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整政策機遇期，認(rèn)真分析研究全鎮(zhèn)各村實際，并采取“龍頭企業(yè)+村級合作社+農(nóng)戶”產(chǎn)業(yè)發(fā)展方式，建立產(chǎn)銷利益鏈接機制，因地制宜發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)。目前，該鎮(zhèn)茶葉種植面積7000余畝，入駐企業(yè)2家、加工企業(yè)2個，茶產(chǎn)業(yè)初具規(guī)模，切實幫助當(dāng)?shù)丶爸苓吶罕妼崿F(xiàn)就近務(wù)工，帶動全鎮(zhèn)群眾增收致富。
下步，玉水鎮(zhèn)將繼續(xù)利用良好的生態(tài)優(yōu)勢，圍繞“龍頭企業(yè)+村級合作社+農(nóng)戶”產(chǎn)業(yè)發(fā)展方式，以龍頭企業(yè)促產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，以延鏈補鏈強鏈促融合發(fā)展，全力打好產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級組合拳，積極發(fā)展茶葉種植，促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)壯大，帶動農(nóng)戶增收，助力鄉(xiāng)村振興。(圖/文 柏玉迪)
來源：新浪網(wǎng)、金臺資訊
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