習(xí)近平總書記在參加黨的二十大廣西代表團(tuán)討論時(shí)提出，“茶產(chǎn)業(yè)大有前途。下一步，要打出自己的品牌，把茶產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)?！?/p>
近年來，我市圍繞打造廣西千億元茶產(chǎn)業(yè)“半壁江山”的發(fā)展目標(biāo)，強(qiáng)龍頭、補(bǔ)鏈條、聚集群，堅(jiān)持規(guī)劃引領(lǐng)、提質(zhì)賦能、服務(wù)優(yōu)化、品牌塑造、集聚發(fā)展，逐步構(gòu)建起一個(gè)覆蓋全產(chǎn)業(yè)鏈的現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)體系，六堡茶產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)產(chǎn)銷兩旺、量?jī)r(jià)齊升、高速發(fā)展的良好勢(shì)頭。
蒼梧縣六堡黑石頂生機(jī)勃發(fā)的六堡茶生態(tài)茶園。(資料圖)
好風(fēng)憑借力。如何把總書記對(duì)茶產(chǎn)業(yè)的寄語轉(zhuǎn)化為推動(dòng)六堡茶產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)的具體行動(dòng)，是當(dāng)前全市上下積極探索的主要方向。針對(duì)六堡茶品牌建設(shè)當(dāng)中存在的問題和薄弱環(huán)節(jié)，我市茶業(yè)界有識(shí)之士紛紛建言獻(xiàn)策，有關(guān)部門加快探索深入研究，共同助推六堡茶站上更大的發(fā)展舞臺(tái)。
聚焦國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)
東盟是六堡茶的主要出口市場(chǎng)，也是共建“一帶一路”倡議的重點(diǎn)地區(qū)，我市連續(xù)多年組織六堡茶企業(yè)參加中國(guó)-東盟博覽會(huì)，展開了一系列國(guó)際交流與合作，分別在馬來西亞、文萊、新加坡等地舉辦推介會(huì)、交易會(huì)、洽談會(huì)等活動(dòng)，推動(dòng)“茶船古道”文化符號(hào)傳播。借助“茶船古道·新絲路”六堡茶全球推廣活動(dòng)，天譽(yù)、圣源等我市六堡茶品牌企業(yè)成功進(jìn)入東盟市場(chǎng)。
然而，蓬勃發(fā)展的六堡茶國(guó)際市場(chǎng)交易之下卻暗流涌動(dòng)。由于部分產(chǎn)品的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)與國(guó)內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行不同，六堡茶作為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，雖然已發(fā)布實(shí)施國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)1項(xiàng)、廣西地方標(biāo)準(zhǔn)18項(xiàng)，但在進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)之時(shí)，國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的認(rèn)定與兼容，仍成為制約六堡茶“邁出國(guó)門”的突出因素。
今年9月，第十九屆中國(guó)-東盟博覽會(huì)期間，專家們?cè)凇安璐诺馈ちげ璋l(fā)展高峰論壇”中提出了一個(gè)關(guān)鍵共識(shí)——大力推進(jìn)中外標(biāo)準(zhǔn)對(duì)接互認(rèn)，積極構(gòu)建與國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)兼容的標(biāo)準(zhǔn)體系。
9月17日，“茶船古道·六堡茶發(fā)展高峰論壇”在南寧市舉辦。楊揚(yáng) 攝
研究建立出口東盟的六堡茶標(biāo)準(zhǔn)，是我市目前正努力推動(dòng)的一項(xiàng)工作。我市為此成立工作專班，整合梳理六堡茶現(xiàn)有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和廣西地方標(biāo)準(zhǔn)，以及出口東盟國(guó)家的六堡茶特性指標(biāo)，奮力推進(jìn)六堡茶標(biāo)準(zhǔn)國(guó)內(nèi)外融合，推動(dòng)形成東盟國(guó)家認(rèn)可的、系統(tǒng)的、完整的出口東盟六堡茶標(biāo)準(zhǔn)，探索出口東盟六堡茶地理標(biāo)志產(chǎn)品互認(rèn)機(jī)制，爭(zhēng)取海關(guān)通關(guān)便利，促使六堡茶進(jìn)入東盟市場(chǎng)更順暢。
“強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè)”已成為我市破解六堡茶國(guó)內(nèi)外標(biāo)準(zhǔn)兼容問題的關(guān)鍵。目前，我市重點(diǎn)推進(jìn)國(guó)家黑茶(六堡茶)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)中心建設(shè)，并借助香港優(yōu)質(zhì)“正”印認(rèn)證、“圳品”認(rèn)證、中歐地理標(biāo)志協(xié)定保護(hù)產(chǎn)品名錄、有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證等渠道平臺(tái)，進(jìn)一步“補(bǔ)短板”“練內(nèi)功”，全方位構(gòu)建國(guó)標(biāo)、地標(biāo)、團(tuán)體標(biāo)、海外標(biāo)互補(bǔ)互認(rèn)的茶產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系。
聚焦茶企發(fā)展
據(jù)市場(chǎng)監(jiān)管部門統(tǒng)計(jì)，我市具有SC認(rèn)證的茶企近90家，但全市涉茶商鋪有近4000家，茶葉專業(yè)合作社有170多戶，且數(shù)量還在持續(xù)增長(zhǎng)。如何凝聚眾多涉茶市場(chǎng)主體形成推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的合力，是一個(gè)不小的挑戰(zhàn)。
“六堡茶作為我市重要產(chǎn)業(yè)之一，永遠(yuǎn)跟黨走是產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的必由之路?！笔惺袌?chǎng)監(jiān)管局黨組書記、局長(zhǎng)黃上進(jìn)一語中的。因?yàn)楦鶕?jù)有關(guān)統(tǒng)計(jì)，在我市現(xiàn)有非公經(jīng)濟(jì)特色食品企業(yè)中，黨組織覆蓋率達(dá)70%。
借助良好的組織基礎(chǔ)，市市場(chǎng)監(jiān)管局依托全市的市場(chǎng)監(jiān)管所成立81個(gè)黨建工作指導(dǎo)站，創(chuàng)新開展黨建引領(lǐng)社會(huì)群體參與服務(wù)基層治理新機(jī)制，將黨建服務(wù)觸角延伸至茶產(chǎn)業(yè)各個(gè)領(lǐng)域，形成具有梧州特色的茶產(chǎn)業(yè)“小個(gè)專”黨建引領(lǐng)促進(jìn)業(yè)務(wù)發(fā)展新格局。同時(shí)，該局通過開展“共產(chǎn)黨員經(jīng)營(yíng)戶”誠(chéng)信授牌的活動(dòng)，黨員經(jīng)營(yíng)戶亮身份、作表率，營(yíng)造誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、放心消費(fèi)的市場(chǎng)氛圍。
市市場(chǎng)監(jiān)管局工作人員到茶企茶倉(cāng)調(diào)研標(biāo)準(zhǔn)化工作。來源：“梧州市場(chǎng)監(jiān)管”微信公眾號(hào)
今年以來，蒼梧縣六堡鎮(zhèn)黑石山茶廠、沁怡六堡茶業(yè)有限公司、瑤家雪蘭茶廠等小微企業(yè)分別迎來了一批“特殊的來客”。他們是市計(jì)量測(cè)試所黨支部的技術(shù)骨干，為企業(yè)的溫控儀、恒溫干燥箱、茶葉篩分機(jī)等計(jì)量器具進(jìn)行免費(fèi)“體檢”，并及時(shí)告知檢驗(yàn)結(jié)果，讓企業(yè)對(duì)茶葉烘干、發(fā)酵工藝流程的溫控和品控更為精準(zhǔn)。黑石山茶廠廠長(zhǎng)倪先生說：“聽了專業(yè)人員的講解，我們對(duì)國(guó)家計(jì)量技術(shù)要求有了更清楚的了解，也讓我們小微企業(yè)感到標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)并不是難以觸及的目標(biāo)?！?/p>
為解決茶企最常遇到的技術(shù)難題，我市匯聚市場(chǎng)監(jiān)管+檢測(cè)機(jī)構(gòu)+科研院所+“小個(gè)?！秉h支部力量，建設(shè)六堡茶產(chǎn)業(yè)質(zhì)量服務(wù)“1+9+N”一站式服務(wù)平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)“零等待”“零距離”“零間隙”“零障礙”全方位服務(wù)企業(yè)。該平臺(tái)提供標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)、設(shè)備計(jì)量、產(chǎn)品檢測(cè)、品牌培育、質(zhì)量培訓(xùn)、認(rèn)證咨詢等18項(xiàng)綜合服務(wù)，今年以來已為我市茶企提供質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、商標(biāo)品牌、知識(shí)產(chǎn)權(quán)、檢驗(yàn)檢測(cè)、廣告咨詢等方面專項(xiàng)服務(wù)260項(xiàng)，解決技術(shù)難題130多個(gè)。
梧州市茶企黨支部也借助一站式服務(wù)平臺(tái)優(yōu)勢(shì)，多鏈條同步運(yùn)營(yíng)，推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)加速發(fā)展。蒼梧六堡茶業(yè)有限公司黨支部在六堡鎮(zhèn)不倚村成立農(nóng)民合作社，投入年產(chǎn)80噸茶葉加工生產(chǎn)線，不僅整合該村相關(guān)扶持資金235萬元建設(shè)廠房用于出租，讓村里獲得租金增加村集體收入，還幫助該村解決了3000多畝六堡茶的銷路難題，并利用公司成熟的技術(shù)和銷售網(wǎng)絡(luò)，使鎮(zhèn)、村、農(nóng)戶、企業(yè)組成一個(gè)利益共同體，實(shí)現(xiàn)黨建工作與六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展互促雙贏。
聚焦交易平臺(tái)
提起全國(guó)知名的茶葉專業(yè)交易市場(chǎng)，昆明有康樂茶城，廣州有芳村茶業(yè)城，而作為2022中國(guó)茶葉最具品牌傳播力品牌、位居廣西茶葉區(qū)域公共品牌價(jià)值第一位的梧州六堡茶，至今我市還沒有一個(gè)拿得出手、叫得出名的六堡茶專業(yè)交易市場(chǎng)，這成為制約茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的要素堵點(diǎn)。
如何通過科學(xué)合理的倉(cāng)儲(chǔ)達(dá)到茶葉陳化升值、如何使茶企通過商標(biāo)專利等無形資產(chǎn)實(shí)現(xiàn)便利融資……針對(duì)上述難題，我市積極搭建平臺(tái)，在推動(dòng)六堡茶品牌價(jià)值升級(jí)與紅利轉(zhuǎn)化方面也進(jìn)行了積極探索。
今年9月，市長(zhǎng)鐘暢姿作客“新華訪談”時(shí)表示，在推動(dòng)六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展方面，我市將實(shí)施市場(chǎng)拓展工程，通過抓住廣西粵桂國(guó)際茶業(yè)交易中心落戶梧州的機(jī)遇，打造以倉(cāng)單交易為主要形式的茶葉一級(jí)交易市場(chǎng)。同時(shí)，我市還將建設(shè)毛茶交易市場(chǎng)，打造線上、線下商城，形成茶葉區(qū)域交易中心;進(jìn)一步拓寬市場(chǎng)銷售渠道，計(jì)劃在全國(guó)地級(jí)市以上城市開設(shè)六堡茶旗艦店、連鎖店、直營(yíng)店，并且加大市場(chǎng)監(jiān)管力度，確保產(chǎn)品安全。
今年以來，我市聯(lián)合京東集團(tuán)建設(shè)全國(guó)首個(gè)六堡茶公共茶倉(cāng)(茶銀行)，打造廣西國(guó)際茶業(yè)交易中心，并通過京東(廣西)數(shù)字經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)園平臺(tái)，打造集倉(cāng)儲(chǔ)交易、評(píng)估鑒定、茶葉銀行于一體的六堡茶公共倉(cāng)儲(chǔ)交易中心，以此打通線上資產(chǎn)與線下資源轉(zhuǎn)化的“最后一公里”。這個(gè)公共茶倉(cāng)從倉(cāng)儲(chǔ)陳化升值、便利融資貸款渠道、茶銀行等核心能力切入，為六堡茶產(chǎn)業(yè)注入了新活力。同時(shí)，京東云“一物一碼”的NFC溯源技術(shù)還實(shí)現(xiàn)了對(duì)六堡茶種植、加工、倉(cāng)儲(chǔ)等方面的全程監(jiān)管，讓進(jìn)入公共茶倉(cāng)的每一盒梧州六堡茶都有了“身份ID”，從源頭做到讓消費(fèi)者放心。
茶船古道六堡茶公共茶倉(cāng) 來源：“茶船古道”微信公眾號(hào)
據(jù)了解，公共茶倉(cāng)目前已與20多家金融機(jī)構(gòu)和50多家茶企茶商達(dá)成戰(zhàn)略合作協(xié)議，通過茶葉質(zhì)押、種植茶園、知識(shí)產(chǎn)權(quán)等融資方式，助力我市茶企累計(jì)獲得超3.5億元貸款，為茶企發(fā)展壯大提供強(qiáng)有力的資金保障，幫助11家茶企獲列入“桂惠貸—知識(shí)產(chǎn)權(quán)質(zhì)押貸”支持范圍。
來源：中國(guó)六堡茶
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