為提升我市六堡茶產(chǎn)業(yè)科研人員的傳統(tǒng)工藝六堡茶加工技術(shù)水平，推動(dòng)我市六堡茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)和技術(shù)革新，促進(jìn)六堡茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，根據(jù)《貫徹落實(shí)梧州六堡茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展三年行動(dòng)干部賦能方案》，打造“黨旗領(lǐng)航六堡飄香”“萬(wàn)畝茶園黨旗紅”品牌，不斷完善鑄牢中華民族共同體意識(shí)，結(jié)合我市六堡茶產(chǎn)業(yè)科研人才發(fā)展的需要，廣西六堡茶產(chǎn)業(yè)科研人才小高地、中共梧州六堡茶行業(yè)聯(lián)合委員會(huì)、市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心于4月27日共同舉辦了六堡茶制茶技術(shù)培訓(xùn)班。
開班儀式上，市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心黨組書記、主任，市人民政府副秘書長(zhǎng)(兼)，中共梧州六堡茶行業(yè)聯(lián)合委員會(huì)書記黃凌作習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想進(jìn)農(nóng)村宣講。黃凌指出，茶產(chǎn)業(yè)是關(guān)乎人民美好生活的重要民生產(chǎn)業(yè)，小小茶葉，在習(xí)近平總書記心中有很重的分量。從“一片葉子，成就了一個(gè)產(chǎn)業(yè)，富裕了一方百姓”“綠水青山就是金山銀山”的經(jīng)典論述，到“因茶致富，因茶興業(yè)，把茶葉這個(gè)產(chǎn)業(yè)做好”“茶產(chǎn)業(yè)今后要成為鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)”，習(xí)近平總書記對(duì)茶產(chǎn)業(yè)助推鄉(xiāng)村振興寄予了厚望。梧州市委、市政府也非常高度重視茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，梧州市第十四次黨代會(huì)及“兩會(huì)”均專門提出要大力發(fā)展六堡茶產(chǎn)業(yè)，實(shí)施六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展行動(dòng)計(jì)劃，從茶苗、茶園、茶企、茶師、茶市、茶城六大關(guān)鍵環(huán)節(jié)著手，系統(tǒng)推進(jìn)六堡茶產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)，實(shí)現(xiàn)六堡茶銷全國(guó)、賣全球。我們一定要深入貫徹習(xí)近平總書記關(guān)于茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要論述，按照市委、市政府的重要指示精神，認(rèn)真學(xué)習(xí)，提升素質(zhì)，主動(dòng)擔(dān)當(dāng)作為，為六堡茶產(chǎn)業(yè)提供更多的技術(shù)支撐服務(wù)。
市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心科教技術(shù)科科長(zhǎng)、高級(jí)農(nóng)藝師龍志榮講授了六堡茶采摘技術(shù)知識(shí)，并做現(xiàn)場(chǎng)示范。自治區(qū)級(jí)非遺六堡茶制作技藝傳承人譚愛云親臨指導(dǎo)，手把手教授六堡茶(傳統(tǒng)工藝)加工技術(shù)。內(nèi)容豐富、實(shí)用，學(xué)員們表現(xiàn)出極高的學(xué)習(xí)熱情，紛紛表示，希望相關(guān)部門多舉辦此類培訓(xùn)。
本次活動(dòng)由梧州市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心主辦，廣西梧州六堡茶股份有限公司承辦。邀請(qǐng)了市委市直機(jī)關(guān)工委、市科技局參加，廣西六堡茶產(chǎn)業(yè)科研人才小高地建設(shè)載體單位技術(shù)人員、梧州市六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展指揮部辦公室技術(shù)人員、中共梧州六堡茶行業(yè)聯(lián)合委員會(huì)黨員代表、少數(shù)民族茶人及相關(guān)茶農(nóng)等50人參加了培訓(xùn)班。
來(lái)源：中國(guó)六堡茶
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