昨晚，杭州迎來了虎年的第四場(chǎng)雪，而再過一個(gè)月左右，明前龍井就要迎來采摘季了，多輪雨雪天氣對(duì)春茶有影響嗎？今天我們浙樣紅TV記者小羅就前往了杭州龍塢，進(jìn)行了一場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)直播。
瑞雪施氮肥春茶品質(zhì)佳
杭州市西湖區(qū)轉(zhuǎn)塘街道的長(zhǎng)埭村是西湖龍井的重要產(chǎn)區(qū)，昨晚下了一場(chǎng)春雪，這里茶樹覆上了一層積雪，那么這場(chǎng)雪有沒有對(duì)茶樹造成影響呢？
杭州市轉(zhuǎn)塘街道長(zhǎng)埭村黨總支副書記鄭佳文
下雪都有一句老話叫“瑞雪兆豐年”，雪覆蓋在茶樹上對(duì)防止病蟲害、茶樹的生長(zhǎng)都有一定的幫助，溫度也沒有達(dá)到0度以下，所以也不存在冰凍這種情況，給我們春茶品質(zhì)上會(huì)有更好的輔助作用。
此外，雪中還含有氮元素，隨著天氣放晴，融化的雪水滲入土壤，相當(dāng)于給茶樹施了一次氮肥，從而讓春茶品質(zhì)更佳。
烏牛早受冰凍專家上門指導(dǎo)
持續(xù)不斷的雨雪天氣，也對(duì)農(nóng)作物的生長(zhǎng)帶來了不利影響，尤其是對(duì)采摘早春茶的茶農(nóng)，和采集蜂蜜的蜂農(nóng)來說，減產(chǎn)更加嚴(yán)重。
雨水節(jié)氣前后，正是永嘉烏牛早頭茬上市的黃金期，但持續(xù)低溫天氣，讓不少烏牛早茶受凍嚴(yán)重。在沙頭鎮(zhèn)，很多茶樹頂部的芽葉已經(jīng)焦黃，預(yù)計(jì)減產(chǎn)在20%左右。農(nóng)技專家上門進(jìn)行指導(dǎo)，減少茶農(nóng)損失。
永嘉縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)藝師張伯平：
進(jìn)行地面的稻草覆蓋，茶葉上面膜覆蓋，可以提高茶葉表溫度2-3度。
在經(jīng)歷了多輪降雪后，衢江區(qū)上方鎮(zhèn)金楊村種植的2000多畝白茶，將減產(chǎn)三分之一以上。低溫天氣，也導(dǎo)致金華、湖州、紹興等地茶農(nóng)紛紛推遲采摘期到下月中旬，較往年推遲了20天左右。這也意味著屆時(shí)將出現(xiàn)“采摘洪峰”，即早生和早中生品種在同一時(shí)段開采，將對(duì)采摘和加工帶來更多壓力。
來源：浙樣紅TV、中國(guó)藍(lán)新聞、浙江衛(wèi)視正午播報(bào)
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