栩栩如生的熊貓、Russia……10月28日,在第六屆南宋斗茶會暨茶文化論壇上,來自韓國、俄羅斯、菲律賓等國的選手以茶寄情,表達對宋茶文化的理解。
以微話劇的形式,歷史性呈現(xiàn)“宋茶東渡”
杭州作為南宋古都所在地,擁有豐富深厚的茶文化資源。南宋年間,斗茶就是當時最流行的飲茶技趣之一,在貴族、文人、市民中都極為普及。現(xiàn)今的御街、鼓樓一帶在南宋時已是茶館林立,茶事連連。第六屆南宋斗茶會暨茶文化論壇由中國國際茶文化研究會作為指導單位,以“挖掘杭州南宋茶文化遺產(chǎn),再現(xiàn)南宋斗茶盛況,推進茶文化國際化,營造杭州‘知茶、愛茶’的文化氛圍”為目的,充分利用南宋斗茶元素,推進宋代茶文化走入百姓的日常生活,重現(xiàn)宋代時期茶文化的風靡繁榮。
美麗小茶人比賽現(xiàn)場
上午,南宋斗茶比賽、美麗小茶人比賽在杭州鼓樓小廣場舉行?;顒映修k單位上城區(qū)茶文化研究會在深入開展茶文化進機關(guān)、進企業(yè)、進學校、進社區(qū)、進家庭“五進”活動的基礎(chǔ)上,增加國際組,組織“5+1”南宋斗茶比賽。
南宋斗茶比賽一等獎獲獎選手
“這次看到線上報名信息,我就馬上報名參加。我平常會關(guān)注茶,之前也參加過一次斗茶,這次得了第一名,非常開心,很幸運。”選手黃逸真告訴記者。浙江樹人大學人文學院副教授關(guān)劍平作為家庭組代表參加這次斗茶比賽,他希望能告訴大家抹茶到底能不能喝。
選手以誦、吟、唱三種形式演繹宋詞
同時,記者也關(guān)注到,這次比賽的選手面廣,參與程度高。來自福建、北京、上海、貴州、安徽、四川等地的選手也積極參與“線上斗茶比賽”。
為了更好地宣傳茶文化,普及茶知識,茶企積極在御街上設(shè)置免費贈飲平臺,包括茶器、六大茶類、茶服、茶衍生產(chǎn)品等。在各個展臺前都聚集了不少游客,點茶展示負責人笑著表示:“人太多了,都來不及點茶。”
中國國際茶文化研究會副秘書長、學術(shù)與宣傳部部長陳永昊發(fā)表講話
當天下午,宋茶文化論壇在鼓樓舉行,論壇圍繞抹茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展展開討論。中國國際茶文化研究會副秘書長、學術(shù)與宣傳部部長陳永昊,茶文化專家阮浩耕、彭克榮,上城區(qū)茶文化研究會會長楊全歲,杭州歷史協(xié)會副會長仲向平,開封市茶文化研究會會長張家順,浙江大學教授屠幼英等專家學者一同“論茶”。
論壇茶席設(shè)計者范俊雯介紹,現(xiàn)場茶席布置參考《文會圖》《宋人人物圖》等宋畫作為參考,營造秋日茶會場景
論壇效仿宋人“有美茶宴”的形式展開。阮浩耕具體講解“有美茶宴”淵源,展示了“有美茶宴”的歷史文化魅力;彭克榮現(xiàn)場演示七湯點茶法;楊全歲介紹《點茶》編撰要義……此外,與會人員就進一步弘揚杭州茶文化,抹茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展等踴躍發(fā)言,各抒己見,提出茶文化發(fā)展的新路徑。
編輯:虞建萍