昨天下午兩點半，“把盞醉茶香”鳳凰單叢茶會正式開始。首先由我們“六如”的戰(zhàn)略合作伙伴廣東天池茶業(yè)股份有限公司的西北運營中心總經(jīng)理李矞為大家簡單地介紹茶會要品飲的茶：有香氣馥郁的蜜蘭香，有花香蜜韻的黃枝香；有因故事而得名的東方紅，最后還品到了極品宋種。
茶會正式開始后由兩名茶藝師為大家沖泡鳳凰單叢，一位是王瑞，另一位則是“六如”茶藝師劉舒。
頭一泡品的是黃枝香，品飲完這道茶。大家不再拘束，開始各抒己見。人常說“一千個人的心中有一千個哈姆雷特”。我們每個人對外部事物的感受不同，領悟到的東西也會有差異。有人味覺靈敏地品出兩位茶藝師所沖泡的茶湯滋味不同；有人講述了自己品飲到黃枝香的韻味感受；也有人對其樹種的海拔高度有了疑問，由李總為大家答疑解惑，郭老師和舒英老師引導大家品飲體悟，最后由林治老師總結(jié)點評。
第二、第三道分別品飲了蜜蘭香、東方紅。據(jù)說“東方紅”命名的來源于毛澤東：1958年毛澤東主席收到由潮州茶農(nóng)精制的單叢，喝了之后起的這個名字。這兩泡茶滋味不同，香氣也不同。大家喝了如唐代盧仝在《七碗茶茶歌》中描述的那樣：“四碗發(fā)輕汗，平生不平事，盡向毛孔散。五碗肌骨清，六碗通仙靈，七碗吃不得也，唯覺兩腋習習清風生?！?/p>
茶會預計劃從二點半開始到五點結(jié)束，但李總看大家意猶未盡，又拿出了兩泡非常珍貴的宋種，品了宋種，大家都被它妙不可言的“山韻”陶醉，最后林治老師為大家講解了“香清甘活?！钡纳羁虄?nèi)涵和什么是“韻”，為這場茶會畫上了圓滿的句號。大家深切感受到了真的是“喝酒喝氣氛，品茶品文化”啊！
歡迎茶友前來交流、品茗！
六如茶藝培訓中心常年開辦茶道養(yǎng)生游學班和各種茶文化培訓班。
每月開辦一期茶藝師培訓班和評茶員培訓班
歡迎咨詢，溝通交流
以茶養(yǎng)身，以道養(yǎng)心
品茶悟道，愉悅身心
我們倡導以茶為媒介
構(gòu)建健康、詩意、時尚的生活新方式
歡迎茶友前來交流、品茗！
