2019年7月8日下午,由北京市東城區(qū)青少年教育學(xué)院主辦、北京市東城區(qū)少年宮承辦的“一帶一路茶文化”課程成果展示活動(dòng)在東城區(qū)史家實(shí)驗(yàn)學(xué)校舉行。
東城區(qū)“一帶一路茶文化”課程是東城區(qū)青少年教育學(xué)院課程項(xiàng)目之一,它是以“一帶一路”沿線國(guó)家茶文化為教育載體,面向20所中小學(xué)師生創(chuàng)編的校外特色課程。
本次展示活動(dòng)首先以專題片的形式回顧了東城區(qū)少年宮開(kāi)展茶文化教育20年的歷程及課程成果。
東城區(qū)少年宮霍艷平老師分享了《青少年茶文化課程建設(shè)的實(shí)踐研究》,全面系統(tǒng)地總結(jié)了青少年茶文化教育20年的探索。
青少年茶文化課程是多元化的“茶+”課程,以多種課程資源形式呈現(xiàn)。與此同時(shí),課程不僅僅是專業(yè)課程建設(shè),應(yīng)該構(gòu)建青少年茶文化課程的三維體系,即:青少年茶文化課程專業(yè)體系、青少年茶文化課程活動(dòng)體系、青少年茶文化課程組織體系。三者相互支撐,相互促進(jìn)發(fā)展。實(shí)踐證明,這種體系是研發(fā)、實(shí)施、推廣的重要支撐。
空后藍(lán)天幼兒園薛小麗園長(zhǎng)以《養(yǎng)正于蒙茶潤(rùn)童心》為主題向與會(huì)代表了藍(lán)天幼兒園游戲化茶文化課程的建設(shè)思考,并由學(xué)生、教師進(jìn)行了主題茶藝展示。
東城區(qū)分司廳小學(xué)金輝校長(zhǎng)以《茶香浸潤(rùn)校園 文化蘊(yùn)育成長(zhǎng)》為主題介紹了該校茶文化教育開(kāi)展的情況。茶文化活動(dòng)的開(kāi)展為學(xué)校的傳統(tǒng)文化發(fā)展找準(zhǔn)了支點(diǎn),為學(xué)生核心素養(yǎng)提升堅(jiān)固了基石。
積極地、長(zhǎng)期地開(kāi)展茶文化學(xué)習(xí),不僅能促進(jìn)學(xué)校特色文化建設(shè),潛移默化地引導(dǎo)學(xué)生德、智、體、美、勞等各方面全面發(fā)展,而且對(duì)傳承中華民族傳統(tǒng)文化,培養(yǎng)學(xué)生良好的道德情操和健全的人格,增加學(xué)生的歷史、生活知識(shí),增強(qiáng)學(xué)生的愛(ài)國(guó)情感和民族自豪感均具有十分重要的意義。
北京市第五十五中學(xué)茶藝教師趙辰雪介紹了在國(guó)際學(xué)生中推廣茶文化的經(jīng)驗(yàn)。隨著茶文化教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的豐富,學(xué)校更加注重中國(guó)與國(guó)際青少年茶文化間的融合交流,搭建了更多廣闊的平臺(tái)。
東直門中學(xué)附屬雍和宮小學(xué)副校長(zhǎng)李美玲從教師的成長(zhǎng)角度以《因茶藝而精彩 因研究而成長(zhǎng)》為主題分享了茶育教師的成長(zhǎng)之路。
本次研討活動(dòng)還特別邀請(qǐng)了湖南省長(zhǎng)沙市雨花區(qū)桔園小學(xué)的仰慧校長(zhǎng)。她以《湘桔茶韻潤(rùn)澤童心——在小學(xué)校園中開(kāi)展茶文化課程與活動(dòng)實(shí)踐匯報(bào)》為題分享了自2016年從東城區(qū)學(xué)習(xí)茶育教育后在本校的推廣普及經(jīng)驗(yàn)。
北京老舍茶館有限公司董事長(zhǎng)尹智君進(jìn)行了主題為《有茶時(shí)光? 遇見(jiàn)最美中國(guó)少年——老舍茶館中小學(xué)生社會(huì)大課堂的實(shí)踐與思考》的專題分享,希望社會(huì)各界積極與少年宮密切合作,為廣大青少年創(chuàng)設(shè)更多、更好的社會(huì)實(shí)踐教育活動(dòng)。
小茶人代表孫嘉悅和她的媽媽從孩子及家長(zhǎng)志愿者的角度反饋了茶育教育中學(xué)生的真實(shí)收獲。
孫嘉悅自2016年加入“東城區(qū)少年宮小茶人俱樂(lè)部”學(xué)習(xí)茶藝至今,在各種茶文化活動(dòng)中表演了茶藝或主持了節(jié)目,參加了全國(guó)茶藝比賽和全球傳統(tǒng)文化春晚的錄制,讓全世界都通過(guò)茶藝表演了解中國(guó)文化。
活動(dòng)最后,首都師范大學(xué)康麗穎教授進(jìn)行了專家點(diǎn)評(píng)。
她說(shuō),創(chuàng)設(shè)茶文化合作教育共同體,需要整合小茶人俱樂(lè)部、學(xué)校和企業(yè)的資源,共同為青少年的全面發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量;開(kāi)發(fā)活動(dòng)育人的茶文化課程體系:根據(jù)體系,圍繞主線(種植、采摘、制作、品茶、敬茶等)開(kāi)發(fā)課程,將歷史與現(xiàn)實(shí)結(jié)合,構(gòu)建“家校融合育人”的探索;建設(shè)茶文化教師隊(duì)伍和資源平臺(tái),為培養(yǎng)有傳統(tǒng)文化底蘊(yùn)的新時(shí)代青少年共同努力。
本次活動(dòng)還特別邀請(qǐng)了《一帶一路茶文化》課程設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)在現(xiàn)場(chǎng)舉辦了課程資源展示、互動(dòng)體驗(yàn)環(huán)節(jié),使研討活動(dòng)從始至終都充滿了濃郁的茶香文化氛圍。
?本次活動(dòng)在東城區(qū)20年“茶育”教育成果的基礎(chǔ)上,梳理了從幼兒園、小學(xué)到中學(xué)的貫通培養(yǎng)課程,推出了《一帶一路世界茶香》國(guó)際紅茶教學(xué)資源包、《中國(guó)十大名茶進(jìn)校園》教學(xué)資源包、《一帶一路茶文化——北京》主題茶文化學(xué)習(xí)手賬等創(chuàng)新課程成果,對(duì)未來(lái)傳統(tǒng)文化在青少年中創(chuàng)新性發(fā)展做了積極有益的嘗試。
除發(fā)言嘉賓外,茶文化課題指導(dǎo)專家周長(zhǎng)祜,東城區(qū)青少年教育學(xué)院院長(zhǎng)郭鴻,東城區(qū)教育委員會(huì)校外教育科科長(zhǎng)高青,東城區(qū)少年宮書記王磊,原吳裕泰茶葉有限公司總經(jīng)理孫丹威,中國(guó)社會(huì)科學(xué)院歷史所博士沈冬梅等領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓出席了活動(dòng)。