端午佳節(jié),粽子飄香。您是否已經(jīng)迫不及待想回到家,與家人一起分享粽子的芬芳。老爸老媽一定準(zhǔn)備了滿滿的一桌您最喜歡的飯菜,等著您回家,所以常有“每逢佳節(jié)胖三斤”的說法。而普洱茶,剛好是一款有助于消化去油膩,降脂減肥的健康茶飲。
你可能知道如何選購(gòu)粽子,但你知道如果選購(gòu)普洱茶嗎?2014年10月,茶業(yè)復(fù)興與六大茶山聯(lián)合成立了六大茶山品質(zhì)分析研究中心,至今,每個(gè)周三的品鑒會(huì),我們已經(jīng)進(jìn)行了超過200場(chǎng),對(duì)超過400款茶品進(jìn)行了認(rèn)真品鑒。2016年11月,“63方程式”面世,這是一個(gè)有固定程序的盲評(píng)模式,至今已經(jīng)成功舉辦了129期。
經(jīng)過重復(fù)訓(xùn)練,六大茶山品鑒小組成員們現(xiàn)在盲評(píng)一款茶的正確率越來越高,對(duì)茶品的產(chǎn)區(qū)、年份和倉(cāng)儲(chǔ)的評(píng)價(jià)都越來越靠譜。
這是一場(chǎng)很嚴(yán)肅的品鑒會(huì),有主考官、有答題者、有作為“考卷”的茶樣。那么,想要明明白白喝茶嗎?這個(gè)周三,快來參加我們的品鑒會(huì)吧!