怡清源安化黑茶被評(píng)為“民族融合發(fā)展優(yōu)秀邊茶企業(yè)”
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怡清源安化黑茶被評(píng)為“民族融合發(fā)展優(yōu)秀邊茶企業(yè)”

  2018年8月8日,在內(nèi)蒙古呼和浩特召開(kāi)的全國(guó)邊銷(xiāo)茶會(huì)議上安化黑茶怡清源被評(píng)為“民族融合發(fā)展優(yōu)秀邊茶企業(yè)”。

  邊銷(xiāo)茶,又叫邊茶,因是一種專(zhuān)供邊疆少數(shù)民族飲用的特種茶而得名,屬黑茶類(lèi),多為緊壓茶。“邊銷(xiāo)茶”一直是我國(guó)少數(shù)民族地區(qū)的日常生活飲品,有千年的飲用歷史。這一飲用習(xí)慣至今未曾改變。因?yàn)槲鞅鄙贁?shù)民族長(zhǎng)期生活在牧區(qū),高原、缺水、無(wú)蔬菜,以肉食為主,牧民以搗碎的磚茶兌奶熬制成奶茶飲用,可以去膻化食、補(bǔ)充水分和維生素等,因此,在牧區(qū)有“寧可三日無(wú)飯,不可一日無(wú)茶”之說(shuō)。

  邊茶從唐代開(kāi)始生產(chǎn),到宋代政府從國(guó)家安全和貨幣尊嚴(yán)考慮,正式禁止以銅錢(qián)買(mǎi)馬,改用布帛、茶葉、藥材等來(lái)進(jìn)行物物交換。正因?yàn)椴枧c國(guó)家政治經(jīng)濟(jì)有著特殊重要的關(guān)系,政府便設(shè)立了“茶馬司”,“茶馬司”的職責(zé)是“掌榷茶之利,以佐邦用;凡市馬于四夷,率以茶易之。”茶馬交易制度歷史千年,興于唐、盛于宋、歇于元、嚴(yán)于明、衰于清。

  中華人民共和國(guó)成立以后,中央政府一直把邊銷(xiāo)茶的供應(yīng)作為一項(xiàng)民族政策。1953年,西北各省陸續(xù)成立了國(guó)營(yíng)中國(guó)茶葉公司各省區(qū)分公司,茶葉與糧食、棉花一樣,被納入計(jì)劃經(jīng)濟(jì)范疇。1984年后,國(guó)家放開(kāi)茶葉市場(chǎng)計(jì)劃管理,但邊銷(xiāo)茶還一直按照特殊商品執(zhí)行計(jì)劃。并對(duì)邊銷(xiāo)茶的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)實(shí)行補(bǔ)貼,給予減免稅收和國(guó)家貯備的政策,以確保這一特殊商品的供應(yīng),實(shí)現(xiàn)民族安定。因此,邊銷(xiāo)茶成為了中央戰(zhàn)略儲(chǔ)備茶,團(tuán)結(jié)茶“、”政治茶“、”民心茶“。

  安化黑茶怡清源不忘初心,始終為邊疆地區(qū)做好服務(wù),以良好的質(zhì)量按時(shí)向邊疆地區(qū)供應(yīng)”邊茶“。因此,怡清源公司得到中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)和消費(fèi)者認(rèn)可。被評(píng)為”民族融合發(fā)展優(yōu)秀邊茶企業(yè)“!