聚焦手工制茶，助力貴州茶業(yè) 首屆“夷州杯”手工制茶技能大賽圓滿落幕！

3閱讀 2024-06-03 03:45 活動(dòng)

6月1日，夷州茶社隆重舉辦了2024年貴州省首屆“夷州杯”民間斗茶技能大賽——手工制茶（卷曲形綠茶）技能大賽。

2024/06/02

本次大賽由貴州夷州茶社文化傳播有限公司主辦，鳳岡縣政旺職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校有限公司承辦，貴州雛青茶葉有限公司協(xié)辦，以及國(guó)家級(jí)侯彥雙茶葉技能大師工作室、貴州省省級(jí)牟春林技能大師工作室提供技術(shù)指導(dǎo)。同時(shí)，貴州日?qǐng)?bào)、多彩貴州網(wǎng)、鳳岡縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心、鳳岡縣供銷社等眾多單位也給予了大力支持。

開(kāi)幕式上，貴州夷州茶社文化傳播有限公司董事長(zhǎng)李政為裁判專家頒發(fā)聘書(shū)。

裁判長(zhǎng)侯彥雙教授和參賽選手袁文江分別代表全體裁判員和參賽選手宣誓，確保大賽在公平、公正、公開(kāi)的環(huán)境下進(jìn)行。

比賽現(xiàn)場(chǎng)，參賽選手們身著統(tǒng)一的制茶服裝，神情專注，手法嫻熟。他們雙手與鮮葉共舞，一次次翻炒、揉捻、抖散茶團(tuán)，將一片片鮮葉化作清香撲鼻的新茶。觀眾們被選手們精湛的制茶技藝所折服，現(xiàn)場(chǎng)彌漫著濃厚的茶文化氛圍。

評(píng)審組認(rèn)真觀察著每一位參賽者的表現(xiàn)，從茶葉的外觀、色澤、形狀、條索等多個(gè)方面進(jìn)行細(xì)致評(píng)分。他們互相交流意見(jiàn)，討論選手的技藝手法，確保評(píng)分的公正性和準(zhǔn)確性。

經(jīng)過(guò)兩天激烈的角逐后，來(lái)到頒獎(jiǎng)現(xiàn)場(chǎng)，評(píng)審組對(duì)本次大賽進(jìn)行了專業(yè)點(diǎn)評(píng)，并對(duì)選手們的表現(xiàn)給予了高度評(píng)價(jià)。他們認(rèn)為選手們不僅展現(xiàn)出了高超的制茶技藝，更深刻理解了傳統(tǒng)茶文化的內(nèi)涵。同時(shí)，他們鼓勵(lì)選手們繼續(xù)傳承和弘揚(yáng)茶文化，為推動(dòng)貴州茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)力量。

最終評(píng)選出六名優(yōu)勝者，分別獲得了金獎(jiǎng)、銀獎(jiǎng)和銅獎(jiǎng)。

此次大賽不僅是一場(chǎng)技能的較量，更是一次茶文化的盛宴。它充分展示了夷州茶社在茶文化推廣和手工制茶技藝傳承方面的成果，也為當(dāng)?shù)夭枞~產(chǎn)業(yè)的發(fā)展注入了新的活力。未來(lái)，夷州茶社將進(jìn)一步做優(yōu)茶品質(zhì)、擦亮茶品牌、弘揚(yáng)茶文化，為貴州茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展持續(xù)注入綠色動(dòng)能。