10月31日，2023年成都百萬(wàn)職工勞動(dòng)和技能競(jìng)賽新都區(qū)茶藝大賽成功舉辦!大賽由中共成都市新都區(qū)委人才工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室指導(dǎo)，成都市新都區(qū)總工會(huì)主辦，成都市新都區(qū)人力資源和社會(huì)保障局、成都市茶業(yè)工會(huì)、七一國(guó)際廣場(chǎng)、四川省貿(mào)易學(xué)校協(xié)辦，共有50余名選手參加了大賽。
成都市茶業(yè)工會(huì)主席張濤宣布大賽開賽，成都市新都區(qū)總工會(huì)兼職副主席李德生代表主辦方進(jìn)行了歡迎致辭，成都市茶業(yè)工會(huì)副主席曾燕作了大賽的籌備工作報(bào)告。
在大賽的頒獎(jiǎng)儀式上，新都區(qū)總工會(huì)黨組成員、副主席李迅為大賽第一名選手頒獎(jiǎng)。
參賽人員來自海峽茶城、川視星空影視基地、貴達(dá)茶都、巴茶蜀飲、天佑茶藝培訓(xùn)機(jī)構(gòu)等單位。全國(guó)優(yōu)秀農(nóng)民工、省勞模何建，省勞模譚杰、成都工匠黃莉、香城工匠曾凱受邀參加比賽開幕式，并現(xiàn)場(chǎng)觀摩比賽。
競(jìng)技模塊設(shè)置有特色，對(duì)標(biāo)新職業(yè)、新業(yè)態(tài)，引進(jìn)了新茶飲
新都是一座光華流轉(zhuǎn)2800年的城市，素有天府明珠、香城寶地之美譽(yù)，是古蜀三都之一，茶文化歷史底蘊(yùn)深厚，茶產(chǎn)業(yè)的氛圍也十分濃厚，作為成都茶產(chǎn)業(yè)的重要承載地，擁有茶城、新茶飲門店數(shù)量以及茶行業(yè)從業(yè)人數(shù)均位居全市前列!
本屆茶藝大賽除理論考試、指定茶藝、創(chuàng)新茶藝之外，還針對(duì)新都茶行業(yè)實(shí)際，對(duì)標(biāo)新職業(yè)、新業(yè)態(tài)，引入新茶飲(調(diào)飲師工種)的規(guī)定飲品競(jìng)技模塊，共同開啟一場(chǎng)茶文化藝術(shù)的盛宴。
規(guī)定飲品制作、理論考試環(huán)節(jié)
指定茶藝競(jìng)技環(huán)節(jié)
創(chuàng)新茶藝競(jìng)技環(huán)節(jié)
創(chuàng)新茶藝競(jìng)技環(huán)節(jié)
創(chuàng)新茶藝競(jìng)技環(huán)節(jié)
創(chuàng)新茶藝競(jìng)技環(huán)節(jié)
創(chuàng)新茶藝競(jìng)技環(huán)節(jié)
狀元文化傳承人、新都區(qū)楊升庵研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)楊德力助陣
四川是茶館的發(fā)源地，是中國(guó)茶館業(yè)與茶飲文化最重要的發(fā)展中心，新茶飲市場(chǎng)品牌、營(yíng)業(yè)門店眾多，多家企業(yè)已躋身全國(guó)頭部品牌陣營(yíng)。伴隨著消費(fèi)升級(jí)，傳統(tǒng)茶產(chǎn)業(yè)“老樹發(fā)新枝”，在茶飲這個(gè)領(lǐng)域內(nèi)催生出一個(gè)新的消費(fèi)風(fēng)口—新式茶飲，既是傳統(tǒng)茶飲方式的延伸和創(chuàng)新，還擁有了更為廣闊的發(fā)展前景和空間。2021年3月，人社部會(huì)同國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局、國(guó)家統(tǒng)計(jì)局向社會(huì)正式發(fā)布了18個(gè)新職業(yè)，其中就包括新茶飲(調(diào)飲師工種)等。
茶品選擇上突出了新都特色
“秋色艷湖濱，桂花香滿城”，新都的桂花種植歷史悠久，其桂湖更是中國(guó)五大桂花觀賞地之一?！皩殬淞种斜逃駴?，秋風(fēng)又送木樨黃。摘來金粟枝枝艷，插上烏云朵朵香?！边@是明代文學(xué)家楊升庵一首贊美桂花的詩(shī)，桂湖也是這位明代狀元郎的故居。每逢金秋時(shí)節(jié)，湖邊近5000株桂樹競(jìng)相怒放，銀白金黃，香飄十里。
約有一半的參賽選手在茶品選擇上，不約而同的“錨定”了用新都桂花窨制的茶，一起為新都代言!
新都桂花是多數(shù)選手的最愛
一碗茶湯見生活，有新都高度
茶因人而添香，人因茶而增色。近年來，新都先后邁入成都千億俱樂部、入圍全國(guó)百?gòu)?qiáng)縣，發(fā)展成為成都第一人口大區(qū)，新時(shí)代的新都欣欣向榮，煥發(fā)出勃勃生機(jī)。新都區(qū)總工會(huì)著力培育以工匠為代表的創(chuàng)新型、高技能產(chǎn)業(yè)工人隊(duì)伍，2023年新都區(qū)獲評(píng)“成都工匠”人數(shù)位列全市第二，取得歷史最好成績(jī)。
此次技能大賽，也為各位茶友們搭建了以茶會(huì)友、以技結(jié)緣的交流平臺(tái)。茶友們放松身心，一起享受茶的美學(xué)與文化，一同感受中國(guó)式現(xiàn)代化萬(wàn)千氣象的新都畫卷。
現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置勞模工匠精神宣傳區(qū)
勞模工匠宣講炫技活動(dòng)
大賽期間，還進(jìn)行了2023年“勞模工匠”進(jìn)企業(yè)、進(jìn)園區(qū)、進(jìn)院校宣講炫技活動(dòng)，講述響應(yīng)黨的號(hào)召，從堅(jiān)守初心到錘煉匠心，用辛勤勞動(dòng)、誠(chéng)實(shí)勞動(dòng)、創(chuàng)造性勞動(dòng)為經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展作貢獻(xiàn)的真實(shí)故事，唱響勞動(dòng)最光榮、勞動(dòng)最崇高、勞動(dòng)最偉大、勞動(dòng)最美麗的時(shí)代主旋律，引導(dǎo)和激勵(lì)廣大茶行業(yè)職工和勞動(dòng)者以高度的責(zé)任感、使命感，凝心聚力、奮勇前進(jìn)。
“新都的參賽選手的創(chuàng)新茶藝有特色，一碗茶湯見生活，呈現(xiàn)了中國(guó)傳統(tǒng)文化的含蓄和浪漫，較往屆茶藝大賽來說又有了新的高度?！辈门薪M代表在總結(jié)時(shí)對(duì)此次比賽給予高度評(píng)價(jià)。
大賽經(jīng)過四輪激烈角逐，6名茶藝師脫穎而出，分別為：第一名項(xiàng)紅、第二名詹海莉、第三名趙軒、第四名周飛月、第五名梁鳳珊、第六名李慧敏。
裁判組對(duì)此次大賽高度肯定
習(xí)近平總書記在同中華全國(guó)總工會(huì)新一屆領(lǐng)導(dǎo)班子成員集體談話時(shí)指出：“要大力弘揚(yáng)勞模精神、勞動(dòng)精神、工匠精神，發(fā)揮好勞模工匠示范引領(lǐng)作用，激勵(lì)廣大職工在辛勤勞動(dòng)、誠(chéng)實(shí)勞動(dòng)、創(chuàng)造性勞動(dòng)中成就夢(mèng)想”。
新都區(qū)總工會(huì)將認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹黨的二十大和中國(guó)工會(huì)十八精神，貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記關(guān)于產(chǎn)業(yè)工人隊(duì)伍建設(shè)改革的重要指示精神，持續(xù)用勞模精神、勞動(dòng)精神、工匠精神傳承茶藝、宣傳茶藝，助力茶產(chǎn)業(yè)、促進(jìn)茶消費(fèi)、繁榮茶經(jīng)濟(jì)，使之成為推動(dòng)新都建設(shè)成都北部消費(fèi)活力區(qū)的強(qiáng)勁動(dòng)能。
來源：新時(shí)代觀茶
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