9月27日至9月29日,云南省第十九屆職工職業(yè)技能大賽評茶員技能競賽在兵器工業(yè)昆明療養(yǎng)院舉行。來自全省14個(gè)地州市的47名參賽選手同臺(tái)競技,選手充分展示茶葉理論和技能水平,以賽帶訓(xùn),以賽賦能,以賽促產(chǎn),促進(jìn)云南茶企轉(zhuǎn)型升級(jí),助力云茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
競賽分為理論測試和技能競賽兩部分。理論測試從全國和省職業(yè)鑒定部門評茶員考評題庫中選定,同時(shí)考察安全生產(chǎn)、勞動(dòng)權(quán)益保護(hù)、《中華人民共和國工會(huì)法》等相關(guān)知識(shí);技能競賽由茶類識(shí)別、操作流程、品質(zhì)排序、問題診斷四個(gè)模塊構(gòu)成。茶樣識(shí)別競賽中,參賽選手要在競賽工位上對擺在木盒里茶葉進(jìn)行聞香分類;品質(zhì)排序中,選手通過對一組5個(gè)茶樣進(jìn)行外形、香氣、滋味、葉底進(jìn)行品質(zhì)一一排序。比賽現(xiàn)場他們一絲不茍,操作規(guī)范,默默品茶、評茶,全身心投入比賽,現(xiàn)場傳來陣陣茶的香氣。競賽邀請到省內(nèi)外國家級(jí)專家全程指導(dǎo),評委陣容也是目前省內(nèi)競賽的最高規(guī)格。
來自紅河州工會(huì)的領(lǐng)隊(duì)沈書院說,職工職業(yè)技能大賽是一個(gè)比較好的交流學(xué)習(xí)平臺(tái),通過職能競賽是讓職工學(xué)后有一個(gè)“習(xí)”的過程,一定程度上提升了職工技術(shù)水平,突破職工的技能等級(jí),讓職工就業(yè)權(quán)也有了更好的保障。
來自保山代表隊(duì)的選手張彥輝說,很高興有機(jī)會(huì)來參加評茶員比賽,不僅開拓了自己眼界,還能與書本和實(shí)際品茶經(jīng)驗(yàn)結(jié)合起來。
此項(xiàng)賽事云南省總工會(huì)、云南網(wǎng)全程直播。經(jīng)過3天激烈的比拼,全體參賽選手圓滿完成了各項(xiàng)緊張的賽事,并從這47名選手中產(chǎn)生前十名優(yōu)秀評茶員。最終,來自普洱的選手龔敏獲得決賽的第一名,王月初、羅夢婷等9人獲得第二至十名,云南省總工會(huì)將授予他們“云南省評茶員技術(shù)狀元”和“云南省評茶員技術(shù)能手”稱號(hào)。
據(jù)了解,評茶員是承載茶文化的重要載體,是讓云茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)揚(yáng)光大,提升茶葉生態(tài)產(chǎn)品價(jià)值,加快推進(jìn)云南省高原特色農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)息息相關(guān)的職業(yè)。近幾年,省總工會(huì)將茶產(chǎn)業(yè)相關(guān)的職業(yè)(工種)作為著力打造的特色精品賽事持續(xù)舉辦,也是為了以技能大賽為抓手,持續(xù)推進(jìn)云南省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,在推動(dòng)云南文化、旅游“雙強(qiáng)省”建設(shè)中充分展現(xiàn)工人階級(jí)主力軍風(fēng)采。
本次賽事由云南省職工經(jīng)濟(jì)技術(shù)創(chuàng)新工程領(lǐng)導(dǎo)小組、云南省總工會(huì)、云南省人力資源和社會(huì)保障廳聯(lián)合主辦,云南省茶葉流通協(xié)會(huì)承辦,云南省旅游職業(yè)學(xué)院、各州市總工會(huì)、人社局、茶產(chǎn)業(yè)主管部門等多家單位共同協(xié)辦。
來源:云南網(wǎng)訊(記者 孫寅翔 實(shí)習(xí)記者 周然),信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除